tilbake til søk

Brasserie Jaja

Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris

Åpent nå · til 02:00

brasserie€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 27. oktober 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 27. oktober 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
ŒUFS MIMOSAvegetarian
7.00
mimosa eggs
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
HERBES FRAÎCHES JAMBON, COMTÉ 12 MOIS
12.00
ham and comte cheese
estimat≈ 350 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TATAKI DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tataki — SALADE WAKAMÉ, POUSSES DE SOJA PRÉPARÉ
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
country terrine
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SOUPE À L'OIGNONvegetarian
11.00
french onion soup — BAGUETTE, COMTÉ RÂPÉ
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
NEMS AUX LÉGUMESvegan
11.00
vegetable spring rolls — SUCRINE, MENTHE
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
SALADES & TOASTS
CROQUE TRUFFÉ
19.00
truffle croque monsieur
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
SALADE CHÈVRE CHAUD
18.00
warm goat cheese salad — SALADE MIXTE, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, BRICK CHÈVRE MIEL, NOIX DANS SA FEUILLE DE BRICK
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SALADE CAMEMBERT PANÉ
18.00
breaded camembert salad — SALADE MIXTE, CAMEMBERT PANÉ, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES
estimat≈ 710 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
salmon tartare — TOMATES, AVOCAT, HERBES FRAÎCHES
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE CÉSAR
19.00
caesar salad — SALADE ROMAINE, PARMESAN, CROÛTONS, POULET CROUSTILLANT, ŒUF MOLLET, SAUCE CÉSAR
estimat≈ 780 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 72
AVOCADO TOASTvegetarian
19.00
PURÉE D’AVOCAT, ŒUFS MOLLETS, FETA, SALADE VERTE, GRENADES
estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PLATS
COQUILLETTES TRUFFÉESvegetarian
19.00
truffle coquillettes
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
TARTARE DE BŒUF
20.00
beef tartare with fries — PRÉPARÉ, FRITES
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
TARTARE À L’ITALIENNE
22.00
italian style tartare — PARMESAN, BASILIC, TOMATES, ROQUETTE
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
BACON CHEESEBURGER
19.00
BACON, CHEDDAR, CHUTNEY D’OIGNONS, TOMATE, SALADE, PICKLES, FRITES
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
PIÈCE DU BOUCHER
butcher's cut steak — VOIR ARDOISE
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SUPRÊME DE VOLAILLE
21.00
chicken supreme — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES RÔTIS, JUS DE VOLAILLE
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BEAU BOON
17.00
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BŒUF BOURGUIGNON
22.00
beef bourguignon — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
estimat≈ 740 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
fish and chips — SAUCE TARTARE, FRITES
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
À PARTAGER
TAPENADE D’OLIVES NOIRESvegan
7.00
black olive tapenade
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
RILLETTES DE THON À L’ANETHpescatarian
9.00
tuna rillettes
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HOUMOUSvegan
10.00
hummus
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
GUACAMOLEvegan
13.00
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 75
POULET CRISPY
12.00
crispy chicken
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig
ACCRAS DE LIEU NOIRpescatarian
11.00
pollock accras
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
CROQUE TRUFFÉ
14.00
truffle croque monsieur
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
FRITESvegan
6.00
fries
estimat≈ 480 kcal50 g karbo
PLANCHE DE CHARCUTERIE
22.00
charcuterie board
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese plate
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
22.00
cheese board
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegan
22.00
vegetarian platter — TAPENADE, HOUMOUS, GUACAMOLE
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
PLANCHE MIXTE
24.00
mixed platter
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68
DESSERTS
PANNACOTTAvegetarian
9.00
panna cotta — FRUITS ROUGES
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
SALADE DE FRUITSvegan
9.00
fruit salad
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate mousse — CRUMBLE CACAO
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
10.00
VANILLE
estimat≈ 380 kcal22 g karbotung 41
MŒLLEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
BRIOCHE PERDUEvegetarian
12.00
french toast — GLACE VANILLE, SIROP D’ÉRABLE
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 22
GLACESvegetarian
4.00
ice cream — VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, FRAMBOISE, CASSIS, PISTACHE, CITRON, CAFÉ, MANGUE, PASSION
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
FORMULES PETIT DÉJEUNER
FORMULE RAPIDEvegetarian
9.50
quick breakfast — BOISSON CHAUDE* + VIENNOISERIE + JUS PRESSÉ OU NECTAR
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 42
FORMULE MOINS RAPIDEvegetarian
15.00
leisurely breakfast — BOISSON CHAUDE* + ŒUFS BROUILLÉS NATURE OU FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGES + JUS PRESSÉ OU NECTAR
estimat≈ 750 kcal70 g karbo
À LA CARTE (PETIT DÉJEUNER)
VIENNOISERIEvegetarian
3.00
pastry
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
ŒUFS BROUILLÉS NATUREvegetarian
9.00
scrambled eggs
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
fromage blanc with muesli
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og deleretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har avocado toast og trøffel-coquillettes. Man kan bestille et vegetarisk brett med hummus, guacamole og tapenade. Det finnes også kjøttretter som bœuf bourguignon for andre ved bordet.

25 vegetariske og 7 veganske retter av 47

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode proteinrike valg. Det finnes flere salater og kjøttretter med lavt karbohydratinnhold.

26 diabetesvennlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris
Åpningstider
man16:00–02:00
tir16:00–02:00
ons16:00–02:00
tor16:00–02:00
fre16:00–02:00
lør16:00–02:00
sønstengt
Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
Kontakt
+32967408593
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/44094-brasserie-jaja
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

Eier Brasserie Jaja? Gjør krav på stedet ditt.