Cafe Flo
64 boulevard Haussmann, 75009 Paris
Stengt nå · åpner 10:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 27. oktober 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 27. oktober 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SUCRÉ
2 mini viennoiseries
2.90
mini viennoiseries
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Pain beurre et confiture
4.50
bread with butter and jam
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Bol de fromage frais battu (200g)vegetarian
5.00
fresh whipped cheese bowl
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
6.00
fresh fruit plate
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Pancakes au sirop d’érablevegetarian
7.50
pancakes with maple syrup
estimat≈ 650 kcal85 g karbo
Granola maisonvegetarian
6.00
homemade granola with fromage blanc and fruit — au fromage blanc et fruits frais
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 67
SALÉ
Assiette de jambon
6.90
ham plate
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de fromagesvegetarian
7.90
cheese plate
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Assiette de jambon et fromages
9.90
ham and cheese plate
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Avocado toast et œuf pochévegetarian
12.00
avocado toast with poached egg
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Avocado toast au saumon fumépescatarian
14.50
avocado toast with smoked salmon
estimat≈ 510 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
NOS FORMULES
EXPRESS
5.20
express breakfast formula — Boisson chaude + Pain beurre et confiture
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
FRANÇAIS
9.90
french breakfast formula — Boisson chaude + Pain beurre et confiture + Viennoiserie + Jus pressé
estimat≈ 850 kcal95 g karbo
ŞUFS
2 Şufs au plat naturevegetarian
5.50
fried eggs
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
2 Şufs au plat au jambon
6.50
fried eggs with ham
estimat≈ 320 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Omelette naturevegetarian
5.50
plain omelette
estimat≈ 220 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Omelette au jambon
8.50
ham omelette
estimat≈ 360 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Şufs brouillésvegetarian
5.50
scrambled eggs
estimat≈ 200 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Şufs brouillés au jambon
8.50
scrambled eggs with ham
estimat≈ 340 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
2 Şufs à la coquevegetarian
6.00
soft boiled eggs with soldiers — accompagné de leurs mouillettes
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennlig
NOS PLANCHES
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese board — Comté, saint nectaire, brique bleu, chèvre frais aux herbes en 9, à partager, ou pas…
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE SAUCISSE SÈCHE
6.00
dry sausage plate
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennlig
PLANCHE DE CHARCUTERIES
17.00
charcuterie board — Terrine de campagne à l’ancienne, saucisse sèche du perche, toast au levain chorizo ibérique, lomo, jambon blanc, cornichons, beurre et toasts au levain
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennlig
PETITS POTS DE CAVIAR D'AUBERGINE ET DE TAPENADE MAISONvegan, vegetarian
6.00
eggplant caviar and tapenade
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LÉGUMES CROQUANTSvegetarian
5.50
crunchy vegetables with goat cheese cream — crème de chèvre frais aux herbes
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PLANCHE MIXTE
16.00
mixed cheese and charcuterie board — 1/2 planche de fromages et 1/2 planche de charcuteries
estimat≈ 715 kcal24 g karbodiabetesvennlig
CRISPY TENDERS CHICKEN
11.90
crispy chicken tenders — 5 aiguillettes de poulet panées, sauce ketchup maison
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
ENTRÉES
VELOUTÉ CRÉMEUX FROID D’ASPERGES VERTESvegetarian
6.50
cold asparagus cream soup — huile de truffe et petits croúton
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ŒUFS MIMOSA À L’ÉMIETTÉ DE THON ET CIBOULETTEpescatarian
7.50
mimosa eggs with tuna
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
TERRINE DE LAPIN AU MUSCADET
8.00
rabbit terrine — sucrine condimentée
estimat≈ 260 kcal6 g karbodiabetesvennlig
CEVICHE DE DAURADE ROYALE MARINÉ AU CITRON VERT ET PIMENT JALAPENOpescatarian
11.50
sea bream ceviche — cébettes et graines de sésame
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SIX ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉpescatarian
12.00
escargots with garlic butter
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
PANNEQUET DE SAUMON EN GRAVLAXpescatarian
13.00
salmon gravlax pancake — croustillant de kadaïf
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
6 HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°4pescatarian
14.00
fresh oysters
estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TARTE FEUILLETÉE À LA MOZZARELLA ET TOMATE CONFITE
14.00
mozzarella and tomato tart — jambon cru et coulis de roquette
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
BURRATA CRÉMEUSE ET CONFIT DE LÉGUMES DE PROVENCEvegetarian
15.00
burrata with provence vegetables — crème de basilic
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fruits de mer
PLATEAU FLODERERpescatarian
59.00
seafood platter — 12 huêtre s FDC N°4, 8 crevettes roses, ceviche de daurade royale, saumon en gravelax, bulots et mayonnaise
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
22.00
shellfish plate — 6 Huêtre s FDC n°4, 5 Bulots, 4 Crevettes Roses
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE BULOTS (200G) MAYONNAISEpescatarian
13.00
whelks with mayonnaise
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CREVETTES ROSES, MAYONNAISEpescatarian
14.00
pink shrimp with mayonnaise
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SPÉCIALITÉS
MOULES À LA CRÈMEpescatarian
16.00
mussels with cream and fries — frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
ONGLET DE VEAU GRILLÉ (300G) SAUCE CHIMICHURRI
38.00
grilled veal hanger steak — POÊLÉE DE LÉGUMES VERTS ET FRITES (À PARTAGER POUR 2 PERSONNES OU PAS)
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
NOTRE GRATIN DE LÉGUMESvegetarian
17.00
vegetable gratin — salade de roquette (Caviar d’aubergine, oignons caramélisés, poivrons, fenouil et courgettes)
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
GRATIN DE COQUILLETTES AU VIEUX COMTÉ ET DÉS DE JAMBON BLANC
17.00
macaroni gratin with comté and ham
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
CHOUCROUTE DE LA MER AUX 3 POISSONSpescatarian
26.00
seafood choucroute — parfumé à l'huile de truffe noire BEURRE BLANC
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
DARNE DE SAUMONpescatarian
18.00
salmon steak with pea mousseline — mousseline de petits pois, beurre blanc aux herbes et oignons croustillants
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
VÉRITABLE CHOUCROUTE STRASBOURGEOISE
24.50
Strasbourg choucroute
estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 78
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
19.00
beef tartare — frites fraîches, mesclun de salade
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
FILET DE RASCASSEpescatarian
20.00
scorpion fish fillet — légumes du soleil, sauce bouillabaisse
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
SUR LE POUCE
CŒUR DE RUMSTECK DE SIMMENTAL POÊLÉ, SAUCE POIVRE
23.00
simmental rump steak — pommes de terre grenailles au thym
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GRAND CARPACCIO DE BŒUF GOURMAND AU PISTOU ET COPEAUX DE PARMESAN
24.00
Beef Carpaccio — frites fraîches (salade d’artichaut à la romaine, champignons de Paris et tomates confites)
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
CROQUE-MONSIEUR PARFUMÉ À LA TRUFFE NOIRE
13.80
Truffle Croque Monsieur — frites fraîches et salade verte
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
OSSO BUCCO DE VEAU À LA MILANAISE
24.00
Osso Buco — tagliatelles
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 77
CLUB SANDWICH AU POULET ET AU BACON
17.00
Chicken and Bacon Club Sandwich — frites fraîches
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
SALADE GOURMANDE FLODERER
19.00
Floderer Salad — Roquette, toast de chèvre rôti et magret de canard fumé, pignons de pins, tomates confites
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE DE LA MERpescatarian
20.00
Seafood Salad — Mesclun de salade, avocat, crevette, saumon fumé, légumes croquants, vinaigrette agrumes
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
DESSERTS
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — Comté, brique bleu, chèvre frais aux herbes
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
CRÈME BRÛLÉE AU CHOCOLAT
7.00
Chocolate Crème Brûlée — Christophe Mittnacht
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
GASPACHO DE FRUITS ROUGESvegan, vegetarian
7.00
Red Fruit Gaspacho — sorbet menthe
estimat≈ 180 kcal30 g karbotung 42
MOUSSE AU CHOCOLAT aux éclats de noisettes torréfiées
7.50
Chocolate Mousse with Hazelnuts
estimat≈ 450 kcal28 g karbotung 41
TARTE TIÈDE À LA RHUBARBE ROUGE ET SON SORBETvegetarian
8.00
Warm Rhubarb Tart
estimat≈ 420 kcal52 g karbotung 41
CAFÉ GOURMAND
9.00
Baba au rhum, mini crème brûlée, gaspacho de fruits rouges
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
BABA AU RHUM
9.00
chantilly maison
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGESvegetarian
10.50
Red Fruit Pavlova
estimat≈ 380 kcal50 g karbotung 41
Coupe Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Coupe
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Coupe Fraise melbavegetarian
8.50
Strawberry Melba Coupe
estimat≈ 350 kcal42 g karbotung 44
GLACES & SORBETSvegetarian
7.00
Ice Cream and Sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, pistache, citron, fraise, framboise, pêche
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
70veggie
scoreestimat
scoreestimat
Frokost og lette vegetariske retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Det er mange vegetariske valg til frokost, som avokadotoast med posjert egg og hjemmelaget granola. Blant hovedrettene finnes en grønnsaksgratin. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere takket være utvalget av forretter.
23 vegetariske og 3 veganske retter av 67
84dia
scoreestimat
scoreestimat
Rikt på protein og sjømat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange lavkarboalternativer med fokus på protein. Det er et stort utvalg av eggretter og fersk sjømat.
40 diabetesvennlige · 67 retter
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Praktisk
- Adresse
- 64 boulevard Haussmann, 75009 Paris
- Åpningstider
- man10:00–23:00tir10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–00:00lør10:00–00:00søn10:00–23:00Brunch tous les weekends et jours féries de 10h00 à 16h00
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