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L'Atelier sur la Braise - Paris, 23 rue des Vignoles

rue des Vignoles 23, 75020 Paris

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pour commencer 🍛🥗
Légumes braisésvegetarian
3.90
Braised Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Camembert Rôti 🧀🥓🍯
10.90
Roasted Camembert — Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français. Avec sa croûte duveteuse et son coeur fondant et crémeux. Ici, chez nous, on le déguste roti à la braise, accompagné de lardons braisés, noix et miel pour une explosion de saveurs en une bouchée !
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Brochettes braisées🥩🥓🧀
9.90
Braised Beef and Cheese Skewers — Duo de brochettes braisées de bœuf et fromage enroulés de bacon pour bien entamer son arrivée à l'atelier !
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Petite César 🥚🍗
7.90
Caesar Salad — Un classique qui fait toujours fureur ! Mélange Salades, Emincés de poulet braisé, œuf mollet, Tomates cerises, Croûtons et Copeaux de parmesan.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
3 Balls 🍖🍗🥓
Meatballs Trio — Trio de choc Boeuf fumé effiloché, Bacon braisé & Poulet Tout simplement TROP Bon! 🤩💥
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartine Burrata braiséevegetarian
8.90
Burrata Toast — Une tartine maison toastée à la Braise ! Burrata, tapenade braisée maison et crudités Un pure délice !
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
salade méditerranéevegetarian
Mediterranean Salad — On sent comme un air de méditerranée ! Fromage Halloumi braisé, oignons rouges, concombre, olives, tomates cerises, salade, croustillant et herbes.
estimat≈ 340 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Aubergine Braiséevegetarian
Braised Eggplant — 1/2 Aubergines braisée, tomates, fêta et sauces maison Que du Plaisir 💯 🔥
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La Burratavegetarian
Burrata on Pizza Dough — Burrata, duo de pesto, copeaux de parmesan, tomate cerise, crudité, le tout sur pâte à pizza cuite au feu de bois. Un pure délice !
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Petite Chèvre chaud 🧀🥓
Warm Goat Cheese Salad — La salade de chèvre chaud est un classique de la cuisine française. Un mélange de Salades, Chèvre chaud pané, Lardons braisés, Tomates séchées, Poivrons grillés, oignon rouge et Noix.
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig

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Praktisk

Adresse
rue des Vignoles 23, 75020 Paris
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32142719726
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-surlabraise.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 92 %

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