Restaurant Garnier
111 rue Saint-Lazare 111, 75008 Paris
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
PETIT DÉJEUNER
Fromage blanc au granolavegetarian
6.50
fromage blanc with granola
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Tartine grillée, beurre et confiture artisanalevegetarian
4.00
toast with butter and jam
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Croissant pur beurrevegetarian
2.50
butter croissant
estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Muffin (chocolat ou myrtille)vegetarian
8.00
muffin
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 41
2 crêpes au sucre finvegetarian
6.00
sugar crepes
estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 41
2 crêpes à la pâte chocolatée maisonvegetarian
8.00
chocolate crepes
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 41
2 crêpes à la confiture artisanalevegetarian
8.00
jam crepes
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 39
Bagel au saumon fumé, salade sucrine et crème d’herbespescatarian
12.80
smoked salmon bagel
estimat≈ 410 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 77
3 şſeurs au plat ou omelette naturevegetarian
8.00
fried eggs or omelette
estimat≈ 240 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Bacon ou fromage
2.50
bacon or cheese
estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Formule Express
6.50
express breakfast — Boisson chaude ou jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant ou tartine beurre & confiture.
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 44
Petit Déjeuner Français
10.80
french breakfast — Boisson chaude + jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant + baguette beurre & confiture.
estimat≈ 750 kcal90 g karbo
Petit Déjeuner Nordique
24.50
nordic breakfast — Boisson chaude + jus pressé + muffin + bagel saumon fumé + fromage blanc au granola.
estimat≈ 1350 kcal140 g karbotung 37
HUÎTRES
Claires affinées N°3pescatarian
10.00
Claires oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Spéciales de Normandie “Côte Ouest” N°2pescatarian
15.00
Normandie oysters N°2 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Spéciales “Côte Ouest” N°5pescatarian
9.00
Côte Ouest oysters N°5 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Spéciales “Côte Ouest” N°3pescatarian
13.00
Côte Ouest oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Spéciales de Marennes “Signature” N°3pescatarian
15.00
Marennes Signature oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Creuses (selon arrivage) N°3pescatarian
12.00
Creuses oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Huîtres plates Belon N°3pescatarian
12.00
Belon flat oysters N°3 — Avec beurre fermier
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
Moules d’Espagne (6 pièces)pescatarian
9.00
Spanish mussels
estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Palourdes (6 pièces)pescatarian
12.00
clams
estimat≈ 100 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bulots cuitspescatarian
12.00
cooked whelks
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bigorneauxpescatarian
10.00
periwinkles
estimat≈ 100 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevettes grisespescatarian
13.00
grey shrimp
estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevettes roses de Madagascarpescatarian
19.00
Madagascar pink shrimp
estimat≈ 130 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tourteau entier (600/800 g)pescatarian
30.00
whole brown crab
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Demi-tourteaupescatarian
16.00
half brown crab
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Langoustine fraìha (pièce)pescatarian
8.00
fresh langoustine
estimat≈ 80 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Homard canadien entierpescatarian
54.00
whole Canadian lobster
estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Demi-homard canadienpescatarian
28.00
half Canadian lobster
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 78
PLATEAUX
Le Marinpescatarian
30.00
Le Marin seafood platter — 3 huîtres, 2 crevettes roses, bulots, bigorneaux, 1 moule, 1 palourde
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
L’Écaillerpescatarian
36.00
L'Écailler oyster platter — 2 Belons, 2 Normandie “Côte Ouest”, 2 Marennes Signature, 2 Claires, 2 Creuses
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le Royalpescatarian
48.00
Le Royal seafood platter — 3 huîtres, 3 Normandie N°5, 3 Claires, 3 crevettes roses, 2 moules, 2 palourdes, bulots, bigorneaux, crevettes grises
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Diamant de Merpescatarian
80.00
Diamant de Mer seafood platter — ½ homard, 6 crevettes roses, 1 tourteau, 2 langoustines, crevettes grises
estimat≈ 900 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Le Grand Large (2 pers.)pescatarian
125.00
Le Grand Large seafood platter — 1 tourteau, 4 crevettes roses, 2 langoustines, 12 huîtres, 4 Belons, 4 Claires, 4 Normandie N°5, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes, 4 moules
estimat≈ 1400 kcal40 g karbo
ENTRÉES
Foie gras de canard maison & chutney
30.00
duck foie gras and chutney
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Saumon fumé & pain nordiquepescatarian
28.00
smoked salmon and nordic bread
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Escargots de Bourgogne (6/12)pescatarian
14.00
Burgundy snails
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Cuisses de grenouilles au beurre persillé
23.00
frog legs with garlic butter
estimat≈ 300 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soupe de poissons, croúutres & rouillepescatarian
19.00
fish soup with croutons and rouille
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tartare de saumon au yuzu & avocatpescatarian
19.00
salmon tartare with yuzu and avocado
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
À PARTAGER
Calamars frits, sauce aïolipescatarian
24.00
fried calamari with aioli
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Croque gourmet (jambon, comté, truffe, salade)
24.00
gourmet croque monsieur
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Sardines millésimées, beurre & pain grillépescatarian
13.00
vintage sardines with butter
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
Ventrèche de thon, citron & beurre demi-selpescatarian
20.00
tuna belly with lemon and butter
estimat≈ 480 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tarama blanc à l’huile d’olivepescatarian
16.00
white tarama with olive oil
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Assortiment tapas de la merpescatarian
33.00
seafood tapas assortment
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Assiette de charcuteries fines
20.00
fine charcuterie platter
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SALADES
Poke Bowl saumon ou poulet
25.00
Salmon or Chicken Poke Bowl
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 90
Salade de chèvre chaud & mielvegetarian
23.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimat≈ 550 kcal20 g karbobalansert 69
Veggie Bowl aux légumes & quinoavegan, vegetarian
23.00
Veggie Bowl with Vegetables & Quinoa
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 85
POISSONS
Sole meunière / plancha (au kg)pescatarian
100.00
Sole Meunière
estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Daurade royale au four & riz pilafpescatarian
36.00
Baked Sea Bream with Pilaf Rice
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Fish & Chips de lieu noirpescatarian
25.00
Pollock Fish and Chips
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Cabillaud rôti aux champignonspescatarian
34.00
Roasted Cod with Mushrooms
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Linguine aux palourdespescatarian
32.00
Clam Linguine
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
Tartare de saumon au yuzu, frites maisonpescatarian
25.00
Salmon Tartare with Yuzu and Fries
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
VIANDES
Tartare de bëuf Charolais 180g
25.00
Charolais Beef Tartare
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare italien au parmesan
26.00
Italian Beef Tartare with Parmesan
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cheeseburger poulet ou bëuf
26.00
Chicken or Beef Cheeseburger
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet de bëuf rôti, sauce poivre
45.00
Roasted Beef Fillet with Pepper Sauce
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Émincé de bëuf au wok
28.00
Beef Wok Stir-fry
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Souris d’agneau confite
28.00
Confit Lamb Shank
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Supplément garniture
6.50
Extra Side Dish
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Crème brûlée vanille
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Rocher praliné noisette
14.00
Hazelnut Praline Rocher
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Entremets exotique
14.00
Exotic Entremet
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
Macaron pistache & coulis rose
14.00
Pistachio Macaron with Raspberry Coulis
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Chou craquelin vanille/pécan
14.00
Vanilla and Pecan Chou Craquelin
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Millefeuille maison
14.00
Homemade Millefeuille
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Café gourmand
13.00
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Thé gourmand
15.00
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Champagne gourmand
20.00
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Glaces & sorbets artisanaux (Raimo)
6.00
Artisan Ice Cream & Sorbets
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
Supplément chantilly
2.00
Extra Whipped Cream
estimat≈ 60 kcal2 g karbodiabetesvennlig
MENUS
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
36.00
Two-Course Menu
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Entrée + Plat + Dessert
42.00
Three-Course Menu
estimat≈ 1850 kcal160 g karbotung 25
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39veggie
scoreestimat
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Fransk frokost og få salater
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Veggie Bowl med grønnsaker og quinoa eller salat med varm geitost. Frokostmenyen har croissanter, muffins og pannekaker med sukker.
11 vegetariske og 1 veganske retter av 81
88dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med mange valgmuligheter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av fersk fisk og kjøtt er stort.
48 diabetesvennlige · 81 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 111 rue Saint-Lazare 111, 75008 Paris
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +32143875040
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgarnier.fr
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %