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Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

Stengt nå · åpner 12:00

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Amuse-bouche
milk shake de fenouil à la tomate et à la truffevegetarian
Fennel and Tomato Milkshake with Truffle
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Entrées
salade aux jeunes pousses d'épinard et au chèvre fraisvegetarian
Spinach and Goat Cheese Salad — quartiers de pamplemousse rose dénudés avec soin, de petits pignons, du pain d'épice en guide de toast au fromage
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
déclinaison autour du foie gras
Foie Gras Trio — foie gras en trois façons : mi-cuit maison, poelé et en glace
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
millefeuille de tourteaupescatarian
Brown Crab Millefeuille — tagliatelle de courgette, artichaud poivrade, coulis vinaigré mangue et vanille
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Gambas juste poìlé à la rhubarbepescatarian
Pan-seared King Prawns with Rhubarb — aspic de fèves et petits pois, fleur de sureau, bouquet de saumon labelisé, huile d'avocat
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras, trois pommes et muscovado, sa glace en sandwich de truffe d'été
Foie Gras and Apple Sandwich
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
Intermède
sorbet au Macvin du Juravegetarian
Macvin du Jura Sorbet
estimat≈ 110 kcal22 g karbotung 39
Plats
milieu de rumsteack de Salers rôti
Roasted Salers Rumsteak — dans son jus, tranché en cubes, accompagné de pommes rattes écrasées à la ciboulette et de petits légumes sculptés
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Roulade Filet de sole à l'émulsion aux cannebergespescatarian
Sole Fillet Roulade — accompagné d'une puré de patate douce coiffée de fenouil au muscovado et jus d'orange et de cébette mi-cuite
estimat≈ 520 kcal42 g karbobalansert 71
Tronçons d'agneau d'Aveyron miellé
Honeyed Aveyron Lamb — d'agrumes et de bergamotes
estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 71
Bar, fenouil caramélisé à l'orange poìlé provenálepescatarian
Sea Bass with Caramelized Fennel
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dos de cabillaud rôtipescatarian
Roasted Cod Loin — accompagné de carotte fanes à l'hydromel, risotto rouge lentin de chêne, coulis d'oseille
estimat≈ 540 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Noix d'Angus, patate douce
Angus Beef Fillet — haricots verts, ail noir doux confit jus d'épine-vinette
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Savarin trempé au rhumvegetarian
Rum Savarin — et sa sauce à l'orange
estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 31
assortiment de gourmandises au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert Assortment — mini mi-cuit au coeur fondant, un choux de profiterolle arrosée de son coulis tiìde au cacao et un "opéra" maison
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23
composition de pomme caramel balsamiquevegan
Balsamic Caramel Apple — parfumé à la cannelle, calvados et orange
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
vis-à-vis ananas rôtivegetarian
Roasted Pineapple with Szechuan Pepper Ice Cream — à la vanille crème glacée au poivre de Sechouan
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
crème brûléevegetarian
Crème Brûlée Assortment — assortiments : rose, pêche de vigne, fraise des bois
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 39
authentique tiramisu à la fraise et rosevegetarian
Strawberry and Rose Tiramisu
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
Golden chocolat à l'amarenavegetarian
Golden Chocolate with Amarena — avec ses feuilles d'or
estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 32
café gourmandvegetarian
servi avec une mousse fouetté légère et fraêche et un petit chocolat maison
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Formules
menu midi et soir
26.00
Lunch and Dinner Menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Menu dégustation
85.00
Tasting Menu
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 40

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille salat med geitost og spinat. Det er et stort utvalg av vegetariske desserter, som tiramisu med jordbær og rose.

11 vegetariske og 1 veganske retter av 23

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike hovedretter med lav til middels glykemisk indeks. Dessertene inneholder mye sukker.

8 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–23:00
tir12:00–14:30, 19:00–23:00
ons12:00–14:30, 19:00–23:00
tor12:00–14:30, 19:00–23:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn19:00–23:00
Fermeture définitive !. Fermé le Dimanche midi
Kontakt
+32145491440
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/le-bamboche.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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