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Le Fin Gourmet - Parthenay, 28 Rue Ganne

rue Ganne 28, 79200 Parthenay

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Entrée, Poisson, Viande, Dessert
45.00
Set Menu (Starter, Fish, Meat, Dessert)
estimat≈ 2200 kcal120 g karbotung 25
Entrée, Poisson ou Viande et Dessert
35.00
Set Menu (Starter, Fish or Meat, Dessert)
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 25
À la carte
Tranche de fois gras 50g
13.00
Foie Gras Slice
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Terrine 500G
110.00
Terrine
estimat≈ 2200 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37
Terrine 1kg
170.00
Terrine
estimat≈ 4000 kcal40 g karbotung 32
Menu à emporter
Terrine de Foie Gras de Canard à l’ Aspérule Odorante
Duck Foie Gras Terrine with Walnut Bread — Pain aux Noix et Raisin
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Filet de Bar Poêlé et Risotto
Pan-seared Sea Bass Fillet and Risotto — Sauce Coulis de Homard
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Filet de Veau Rôti, Sauce Pin d’Epices
Roasted Veal Fillet — Ses Garnitures
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Feuillantine de Crêpes Séchées au Praliné et Chocolat, Mousse de Fruits de la Passion et Champagne
Praline and Chocolate Crepe Dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Formules
Menu Gourmand
62.00
Gourmet Menu — Entrée, Poisson, Granité, Viande, Fromage, Dessert
estimat≈ 2600 kcal140 g karbotung 25
Menu Fin Gourmet
51.00
Fine Gourmet Menu — Entrée, Poisson ou Viande, Fromage, Dessert
estimat≈ 1900 kcal100 g karbotung 25
Menu Découverte (Sauf week-end et Jour Férié)
38.00
Discovery Menu (Starter, Main) — Entrée, Plat
estimat≈ 900 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu Découverte (Sauf week-end et Jour Férié)
35.00
Discovery Menu (Main, Dessert) — Plat Dessert
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 36
Menu Dégustation surprise Sur Réservation (avec champagne)
95.00
Surprise Tasting Menu with Champagne — 6 plats
estimat≈ 3200 kcal180 g karbotung 25
Menu Dégustation surprise Sur Réservation (sans champagne)
75.00
Surprise Tasting Menu — 6 plats
estimat≈ 2800 kcal160 g karbotung 25
Menu de Noël
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Granité, Viande, Dessert
75.00
Christmas Menu
estimat≈ 2500 kcal130 g karbotung 25
Amuse-bouche
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras Chaud de Canard Poêlé au Topinambour, Sauce Vinaigre Balsamique
Pan-seared Duck Foie Gras
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Corolle de St Jacques cuit Minute aux Truffes Noires ,Sauce Jus d’Huîtres
Scallops with Black Truffles
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Granité de Champagne
Champagne Granita
estimat≈ 120 kcal20 g karbo
Ballottine de Blanc Pintade en Barde de Poitrine Fumée et Patate Douce Sauce Saké et Piment d’Espelette
Guinea Fowl Ballottine
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert de Noël
Christmas Dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Menu de la Saint Sylvestre
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Granité, Viande, Prés dessert, Dessert
100.00
New Year's Eve Menu
estimat≈ 2800 kcal220 g karbotung 29
Amuse bouche « Flan de Crustacés Saveur Truffe Blanche et Caviar)
Crustacean Flan with White Truffle and Caviar
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Crème Brûlée au Foie Gras de Canard et Langoustine Son Sorbet Betterave Rouge
Duck Foie Gras and Langoustine Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Demi Homard et Risotto aux Truffes Noires Sauce Poivron Jaune et Vanille de Tahiti
Half Lobster and Truffle Risotto
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 68
Ballottine de Caille en Croûte Farci au Foie Gras Sauce Échalotes et Pineau des Charentes
Quail Ballottine with Foie Gras
estimat≈ 850 kcal40 g karbobalansert 65
Prés Dessert( Nougat Glacé et Croustillant à l’Orange)
Iced Nougat and Orange Crisp
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Dentelle au au Chocolat Noir et Mousse Chocolat Caramel, sa Tulipe de Sorbet aux Poires
Chocolate Mousse and Pear Sorbet
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31
menu de la St Valentin
menu de la St Valentin
85.00
Valentine's Day Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
Terrine de Foie Gras de Canard, à l’Aspérule Odorante et Vanille de Tahiti, Son Chutney de Mangues
Duck Foie Gras Terrine with Mango Chutney
estimat≈ 450 kcal20 g karbo
Raviole de St Jacques et Homard au Topinambour, Sauve Saveur Truffe Blanche
Scallop and Lobster Ravioli
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Tournedos Rossini , Purée de Panais , Sauce Porto Truffes Noires
Tournedos Rossini
estimat≈ 820 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 75
DESSERT DE LA ST VALENTIN
Valentine's Day Dessert
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen tilbyr kun retter med kjøtt og fisk, som Filet de Veau Rôti og Filet de Bar Poêlé. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 35

72dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Tournedos Rossini har ca. 20 g karbohydrater.

13 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
rue Ganne 28, 79200 Parthenay
Åpningstider
man—
tir19:30–20:30
ons19:30–20:30
tor12:00–13:00, 19:30–20:30
fre12:00–13:00, 19:30–20:30
lør12:00–13:00, 19:30–20:45
søn12:00–13:00
fermé du 23 août 2026 au 18 septembre 2026 à midi, réouverture le soir
Kontakt
+33549640453
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefingourmet.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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