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Zur Triftsperre

Triftsperrstraße 15, 94034 Passau

Stengt nå · åpner 11:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Für unsere kleinen Gäste – Lieblingsgerichte
Reiberknödel mit Bratensoße
4.50
Potato dumplings with gravy — Hausgemacht & schön saftig – mit viel leckerer Soße
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Knusprige Pommes
4.50
French fries — Goldgelb frittiert
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Spätzle mit cremiger Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce — Schön schlotzig & mild – auch mit Bratensoße möglich
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Semmelknödel mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — Locker, weich & mit feiner Rahmsoße
estimat≈ 420 kcal48 g karbo
Hähnchenkrossies mit Pommes
7.50
Chicken nuggets with fries — Außen knusprig, innen zart – dazu Pommes
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Currywurst mit Pommes
7.50
Currywurst with fries — Mit fruchtig-würziger Soße – nicht zu scharf
estimat≈ 680 kcal58 g karbo
Kleines Schnitzel mit Pommes
8.50
Small schnitzel with fries — Goldbraun paniert
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Kleiner Schweinebraten mit Reiberknödel
8.50
Small roast pork with potato dumplings — Zart geschmort mit kräftiger Bratensoße
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Genuss, der begeistert – unsere Neuheit
Pinsa mit Lachsstreifen
15.50
Salmon Pinsa — Unsere luftig-knusprige Römerpizza, reich belegt mit feinem Lachs, cremigem Frischkäse, mediterranem Gemüse, Tomaten und frischen Zwiebeln. Veredelt mit aromatischem Rucola und gehobeltem Parmesan
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 73
Beliebt bei unseren Gästen
Zart geschmorte Osenbackerl
18.50
Braised ox cheeks — 12 Stunden langsam geschmort – wunderbar butterzart und voller Geschmack. Serviert in kräftiger Rotweinjus mit hausgemachten Semmelknödeln und frischem Salat.
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Spezialitäten des Hauses
Frische Bayerwaldforelle „Müllerin Art“
17.50
Trout Meunière — goldbraun gebraten mit feiner Würzbutter übergossen, dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Frische Knoblauchforelle „Müllerin Art“
18.50
Garlic Trout Meunière — saftig gebratene Forelle mit aromatischer Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und knackigem Salat
estimat≈ 570 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schmankerl
Wild-Bolognese
10.50
Game Bolognese — Nudeln mit unserer aromatischen Wild-Bolognese, verfeinert mit knusprigen Butterbröseln. Frischer Rucola und gehobelter Parmesan runden dieses kräftige, rustikale Pasta-Highlight perfekt ab.
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 67
Feines Wildragout
18.50
Game Ragout — Zart geschmortes Wildragout in aromatischer Wildjus, serviert mit fruchtiger Preiselbeerbirne, hausgemachten Semmelknödeln und klassischem Blaukraut. Auf Wunsch auch mit frischem Salat
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 73
1/4 Ente ausgelöst
19.50
Roasted Duck — Knusprig gebratene Ente, serviert mit kräftiger Entenjus und einer fruchtigen Preiselbeerbirne. Dazu Reiberknödel und klassisches Blaukraut – auf Wunsch auch mit frischem Salat.
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 73
Wirtshaus Klassiker
Ofenfrischer Schweinsbraten
15.50
Roast Pork — saftiger, langsam geschmorter Schweinsbraten mit kräftiger Bratenjus, dazu Reiberknödel und ein frischer Salat
estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schnitzel paniert
15.50
Breaded Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Cordon bleu
16.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
Triftsperrpfandl
17.50
Pork Medallions with Mushroom Sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet in aromatischer Waldpilzrahmsoße, serviert im heißen Gusspfandl. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Beilagensalat
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rinderroulade „Reschenstein“
18.50
Beef Roulade — in aromatischer Rotweinjus, dazu fluffige Semmelknödel und knackig-frischer Salat
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Stockbauers Zwiebelrostbraten
22.90
Onion Roast Beef — Zart gebratene Rinderlende, überzogen mit unserer aromatischen, hausgemachten Zwiebeljus und gekrönt von knusprigen Röstzwiebeln. Dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salat.
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Stockbauers Rostbraten
22.90
Roast Beef with Paprika-Onion Sauce — Zart gebratene Rinderlende mit kräftiger, hausgemachter Paprika-Zwiebel-Soße. Serviert mit knusprigen Pommes frites und frischem Salat.
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4.90
Beef Broth
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Kürbiscremesuppevegetarian
4.90
Pumpkin Cream Soup
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Selleriecremesuppevegetarian
4.90
Celery Cream Soup
estimat≈ 190 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Vegetarisch
Dreierlei Knödelvegetarian
14.50
Dumpling Trio — Spinat-, Rote Bete- und Käseknödel auf Rahmwirsing mit Beilagensalat
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 74
Rucola-Süßkartoffelpflanzerlvegetarian
14.50
Sweet Potato Pancakes — mit Kräuterdip, Couscousgemüse und Salat - auf Wunsch auch vegan erhältlich!
estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 76
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Nach Saison wechselnde Blattsalate und Rohkostsalat, angemacht mit Essig & Öl
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
5.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 36
2 Stück Marillen-Topfenknödelvegetarian
6.50
Apricot Curd Dumplings — mit Butter-Haselnussbröseln und Vanillesoße
estimat≈ 510 kcal52 g karbotung 32
Kinderteller
Portion Pommes
4.50
French fries (Kids)
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Spätzle mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce (Kids)
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Hähnchenkrossies mit Pommes frites
7.50
Chicken nuggets with fries (Kids)
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
Currywurst mit Pommes frites
7.50
Currywurst with fries (Kids)
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Schnitzel paniert mit Pommes frites
8.50
Schnitzel with fries (Kids)
estimat≈ 650 kcal40 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og supper

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Kürbiscremesuppe og Selleriecremesuppe. Du kan bestille Rucola-Süßkartoffelpflanzerl som vegansk rett eller Dreierlei Knödel med ulike knödel på kål.

10 vegetariske og 2 veganske retter av 35

67dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og supper

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med fisk og kjøtt. Det finnes et utvalg av lette supper og salater.

13 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
Åpningstider
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tir16:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Kontakt
+4985151162 info@triftsperre.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triftsperre.de
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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