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Zeugschmiede

Hauptstraße 9, 03185 Peitz

Åpent nå · til 23:59

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pulvertöpfchen
Deftige Soljanka
7.30
Soljanka — verfeinert mit Sahne und Zitrone (g, 6, b)
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
„Speck-takel“
13.30
Lamb's lettuce salad with goat cheese and bacon — Bouquet vom Feldsalat mit Ziegenfrischkäsetalern, Datteltomaten, gebratenen Schinkenspeckstreifen + Nüssen(2,g)
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
„Kleines Schlachtfeld“vegetarian
16.80
Beetroot carpaccio with buffalo mozzarella — Büffel-Mozzarella auf Rote-Beete Carpaccio, gebratenen Zwiebeln und Nüssen, abgerundet mit Balsamico Creme, dazu Kräuter-Krustis (2, 6)
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Aus unserem Schmiedekessel
„Peitzer Fischtopf“pescatarian
14.30
Fish stew — mit Kräuterrahm-Krustis (2, 4, d, g)
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Frisch vom Schmiedefeuer
„Bauernomelette“
16.90
Farmer's omelette — aus Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Ei dazu reichen wir Gewürzgurken und Rohkostsalat (2, 6, c)
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Kammerzofen Traum“
23.90
Chicken skewers with pineapple curry — Gebratene Hänchen-Spieße in einer Soßen-Komposition von Ananas, Orange, Kokos + Curry an Kroketten, (1, 3, 4, 6)
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
„Festungskommandantenschnitzel“
24.90
Schnitzel with fried egg — mit Setzei, Bratkartoffeln und Rohkostsalat (2, c)
estimat≈ 920 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
„ Lange Kerle "
15.90
Currywurst with fries — 2 Currywürste an hausgemachtem Ananascurry, Pommes frites und Rohkostsalat (1, 3, 4, 6)
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
„Hofnarren Tiegel“
25.90
Pork medallions with Letscho sauce — Schweinemedaillons in feuriger Letscho Sauce an deftigen Bratkartoffeln und Rohkostsalat (2, 4, 6)
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
„Schmiede Schmaus“
24.60
Pork medallions with mushrooms and gorgonzola — Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons in einer Gorgonzola - Sauce an Kroketten und Rohkostsalat (2, g, a)
estimat≈ 880 kcal38 g karbo
„Scharfer Preusse“
19.80
Schwarzbier goulash — Schwarzbiergulasch mit einem Hauch Chilli an 2 Kanonen-Kugeln (Kartoffelklösse) Rahmentupfer
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65
Schmiede - Pfanne“
27.90
Mixed pork and chicken pan — Schweinesteak- und Hähnchenspieß mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Rohkostsalat (2, 4, 6, g)
estimat≈ 950 kcal40 g karbo
„Feldscher - Sülzchen“
18.90
Sülze with beetroot carpaccio — Verfeinert mit Kräuterrahm, Zwiebeln und Gewürzgurke, Rote-Beete-Carpaccio an Bratkartoffeln (2, g, a)
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Zitadellen - Schmaus“
29.80
Entrecôte steak with pepper cream — Entrecôte Steak vom Rind (ca.300gr.) mit gebratenen Zwiebelringen, verfeinert mit einer Whisky – Pfeffercrem an Pommes frites (2, 4, 6, c)
estimat≈ 980 kcal45 g karbo
Aus dem Festungsgraben
„Fischteller“
27.90
Salmon Saltimbocca and shrimp skewers — Lachsfilet „Saltimbocca“ & Garnelenspieß an Speckbohnen, Backkartoffeln mit Kräuterdip (2, b, g)
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Für den kleinen Ritter Kunibert
Fischstäbchen oder Hähnchensticks
13.90
Kids fish sticks or chicken sticks — mit Pommes Frites, Rohkostsalat und viel Ketchup (2 ,4, 6, d)
estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

25veggie
scoreestimat

Veldig begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det er kun én vegetarrett på menyen. Du kan bestille bøffelmozzarella på rødbete-carpaccio med stekte løk og nøtter. De andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 16

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med moderate mengder karbohydrater. Flere retter serveres med råkost eller grønnsaker.

8 diabetesvennlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Hauptstraße 9, 03185 Peitz
Åpningstider
man—
tir17:00–23:59
ons17:00–23:59
tor17:00–23:59
fre17:00–23:59
lør17:00–23:59
søn—
Closing time not specified, 'Ab 17 Uhr' means from 5 PM
Kontakt
+493560130097
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kruse.de
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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