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Garden Braise

Avenue du languedoc, allée de l'entrepôt, 34470 Pérols

Stengt nå · åpner 12:00

seafood restaurant€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les entrées
Camembert à la braise
14.90
Grilled Camembert with charcuterie — Accompagné d'un assortiment de charcuterie
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Saumon Gravlax Maison
14.90
Homemade Salmon Gravlax — Préparation de cette spécialité maison
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La Burrata
14.90
Burrata with pesto and balsamic — Coulis pesto et crème balsamique
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade chèvre figues et noix
14.90
Goat cheese, fig and walnut salad — salade, chèvre, noix, figues, servis avec une sauce à l'huile d'argan
estimat≈ 380 kcal22 g karbobalansert 65
Salade de poulet « Cuisson Josper »
13.90
Josper grilled chicken salad — Suprême de volaille, parmesan…
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Moules à la braise « Cuisson Josper »
13.90
Grilled mussels with pan con tomate — Accompagné d’un "Pan con tomate"
estimat≈ 450 kcal42 g karbobalansert 65
Sélection mer
Saumon » Cuisson Josper »
23.90
Josper grilled salmon
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Cazuela De La Mer « Cuisson Josper »
34.90
Josper grilled seafood cazuela — Langoustine, Grosses crevettes, Moules, Couteaux
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Daurade Royale « Cuisson Josper »
23.90
Josper grilled gilt-head bream
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gambas sauvage à l’ail « Cuisson Josper »
23.90
Josper grilled garlic prawns
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sélection Bouchère
Brochettes de kefta « cuisson josper »
21.90
Josper grilled kefta skewers
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sélection du grill « Cuisson josper »
27.90
Josper mixed grill — agneau, kefta, volaille, merguez
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de boeuf « Cuisson Josper » (selon dispo)
39.90
Josper grilled beef fillet
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Côte de Bæuf « Cuisson Josper » 450g
37.90
Josper grilled côte de bœuf
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pièce du Boucher « Cuisson Josper »
29.90
Josper grilled butcher's cut
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Agneau de l’Aubrac « Cuisson Josper »
24.90
Josper grilled Aubrac lamb — Côtelette, gigot
estimat≈ 640 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Volaille marinée rôtie « Cuisson Josper »
19.90
Josper roasted marinated poultry
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le Garden Burger « Cuisson Josper »
16.90
Garden Burger — Steak du boucher, pain artisanal, sauce maison, fromage
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Les Menus
Formule Kids
9.90
Kids Menu — Boisson + frites + nuggets ou fish + compote (Moins de 10 ans)
estimat≈ 780 kcal75 g karbo
Les Desserts
Douceur glacée chocolat
8.90
Chocolate ice cream dessert — Boule de glace vanille et chocolat coulis Nutella et noisettes caramélisées
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Douceur glacée caramel
8.90
Caramel ice cream dessert — Boule de glace vanille et caramel coulis de caramel et noisettes caramélisées
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32
Cookie Glacé
9.90
Ice cream cookie — Cookie chocolat et sa glace vanille
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 30
Nougat Glacé
8.90
Ice cream nougat — Accompagné d'un coulis de fruits
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Brioche perdue gourmande au caramel
9.90
Caramel French toast brioche — Brioche perdue fondante, glace vanille et coulis caramel
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 25
Tiramisu fruits rouges
8.90
Red fruit tiramisu
estimat≈ 410 kcal38 g karbotung 36
Tiramisu Nutella
8.90
Nutella tiramisu
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 28
Tiramisu caramel beurre salé
8.90
Salted caramel tiramisu
estimat≈ 540 kcal45 g karbotung 27
Maxi macaron ganache chocolat noisette
9.90
Chocolate hazelnut macaron — Accompagné d'un coulis au café
estimat≈ 480 kcal44 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

6veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille La Burrata eller salade chèvre figues et noix som forrett. Hovedrettene består av kjøtt og fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 28

78dia
scoreestimat

Grillet sjømat og kjøtt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Grillrettene passer godt for et karbohydratbevisst kosthold.

15 diabetesvennlige · 28 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Avenue du languedoc, allée de l'entrepôt, 34470 Pérols
Åpningstider
man12:00–15:00, 19:00–00:00
tir12:00–15:00, 19:00–00:00
ons12:00–15:00, 19:00–00:00
tor12:00–15:00, 19:00–00:00
fre19:00–00:00
lør12:00–15:00, 19:00–00:00
søn12:00–16:00, 19:00–00:00
Fermé le vendredi midi !
Kontakt
+33665967864
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gardenbraise.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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