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Restaurant Humbkes Weinstuben

Weserstraße 9, 32469 Petershagen

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Unsere Bayrischen Schmankerl
Bayerische Kartoffelsuppe mit Rauchendscheiben
7.20
Bavarian potato soup with smoked sausage
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Flammkuchen „klassisch“
2.90
Classic Flammkuchen — mit Rahm, Lauch, Speck, Zwiebeln und Käse
estimat≈ 250 kcal22 g karbo
Sechs Rostbratwürst’l
13.90
Roasted bratwurst with sauerkraut and mashed potatoes — mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bayerischer Wurstsalat
15.90
Bavarian sausage salad — mit Fassgurke, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Münchener Leberkäs
16.90
Munich Leberkäse with fried egg — mit Spiegelei, Krautsalat und Bratkartoffeln
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Matjes Hausfrauen-Art
7.90
Matjes housewife style — mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce, Salatganitur und Bratkartoffeln
estimat≈ 610 kcal32 g karbobalansert 73
Gegrillte Schweinshaxe
18.90
Grilled pork knuckle — mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Feines Hirschkalbsragout
23.90
Venison ragout with mushrooms — mit Waldpilzrahmsauce, gefüller Williamsbirne, Blaukraut und Kartoffelklöße
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Zarte Rindsroulade
24.90
Beef roulade — mit Speck und Zwiebeln gefüllt, Burgundersauce, Blaukraut und Kartoffeln
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Alpen Cordon Bleu vom Schwein
26.90
Alpen Cordon Bleu — mit Kochschinken und Camembert gefüllt, Sauce Hollandaise, Salatteller und Pommes-frites
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
½ knusprige Wies`n Ente (entbeint)
28.90
Crispy roast duck — mit Dunkelbiersauce, Blaukraut und Kartoffelklöße
estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 70
Dessert
Gebackene Apfelkülchle
8.90
Baked apple fritters — mit Vanillesauce, Eis und Sahne
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Vorspeisen
Windheimer Hochzeitsuppe
6.90
Wedding soup
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Tomatencremesuppe „Chantilly“vegetarian
7.20
Tomato cream soup — mit Sahnehaube (veg.)
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frische Champignons
9.90
Fresh mushrooms with garlic sauce — mit Knoblauchsauce, Salatgarnitur und Baguette
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Gebackener Cammembert (2 Stück)vegetarian
12.90
Baked Camembert — mit Früten und Preiselbeeren, dazu reichen wir Baguette und Butter
estimat≈ 620 kcal35 g karbotung 38
GebackeneTorpedo Shrimps
13.90
Baked torpedo shrimps — mit Cocktailsauce, Salatgarnitur und Baguette
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Hauptgänge
Riesencurrywurst
12.90
Giant currywurst — mit Pommes und Salatgarnitur
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Flammkuchen Klassik
12.90
Classic Flammkuchen — mit Rahm, Speck, Zwiebeln, Lauch und Käse
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“
17.90
Dutch Matjes fillets housewife style — mit Apfel, Zwiebeln und Gurke in Sahnesauce, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimat≈ 610 kcal32 g karbobalansert 73
Chefsalat
18.50
Chef's salad — Salate der Saison mit Kochschinken, Käse, Ei, gebratener Hähnchenbrust und Kräuterbaguette
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Knusperhähnchenbrust Hawaii
19.80
Crispy chicken breast Hawaii — Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, Currysauce, Salat und Reis
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Cheeseburger Big Max
19.90
Big Max Cheeseburger — 200g Angusbeef mit frischen Zwiebeln, Eisberg-salat, Burgersauce, Cheddarkäse, Salatgarnitur und Pommes-Frites
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Kibbelinge
19.90
Seelachsfiletstücke in Bierteig gebacken mit Remouladensauce, Salatteller und Salzkartoffeln
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 70
Jägerschnitzel
21.90
Jäger schnitzel — mit Rahmchampignons, Salatteller und Pommes-Frites
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
Zwiebelschnitzel
23.90
Onion schnitzel — mit geschmorten Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Salatteller und Pommes-Frites
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Bergbauernschnitzel
23.90
Mountain farmer schnitzel — mit geschmorten Zwiebeln, Bacon, zwei Spiegeleiern, Gemüsse und Bratkartoffeln
estimat≈ 1050 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Cordon-bleu vom Schwein
24.90
Pork Cordon Bleu — mit Kochschinken und Käse gefüllt, Sauce Hollandaise, feinem Gemüsse und Kroketten
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Käsepfanne
24.90
Cheese pan with pork fillet — Streifen vom Schweinefilet mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Salatteller und Röstis
estimat≈ 980 kcal50 g karbo
Grillteller
26.90
Mixed grill platter — Kleine Steaks vom Rind und Schwein, gebratener Speck, Kräuterbutter, verschiedene Dipps, Salatteller und Pommes-Frites
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Rumpsteak 250g „Haushofmeister“
33.90
Rump steak — mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Bohnenbüdnchen und Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vegetarisch
Kartoffeltaschenvegetarian
12.90
Potato pockets with cream cheese — mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, dazu frische Salate
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 69
Gemüssepfannevegetarian
13.90
Vegetable pan with cheese — feines Gemüsse mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken an Röstitaler
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Blumenkohl-Käsemedaillonvegetarian
15.90
Cauliflower cheese medallion — mit Sauce Hollandaise, feinem Gemüsse und Kroketten
estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 65
Vegane Nudelpfannevegan, vegetarian
18.90
Vegan noodle pan — Bandnudeln mit Grillgemüsse, frischen Champignons in Tomatensauce, dazu einen Salatteller
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 86
Seniorenteller
Medaillons vom Schweinefilet
18.90
Pork fillet medallions — mit Rahmchampingnons, Bohnenbüdnchen und Bratkartoffeln
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hubertusteller
Scheiben von der Hirschkalbskeule
19.80
Venison leg slices — mit Pfifferlingsrahmsauce, gefüller Williamsbirne, Apfelrotkohl und Kroketten
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Für unsere kleinen Gäste
Twister-Pommes
5.90
Twister fries — mit Mayo und Ketchup
estimat≈ 550 kcal50 g karbo
Kleines Schnitzel
8.90
Small schnitzel — mit Erbsen und Pommes-Frites
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
5 Chicken Nuggets
8.90
Chicken nuggets — mit Erbsen und Pommes-Frites
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
Bandnudeln mit Tomatensaucevegetarian
7.90
Tagliatelle with tomato sauce
estimat≈ 520 kcal75 g karbo
Dessert
Solo-Kugel Eis
1.80
Ice cream scoop — Erdbeere, Vanille, Schokolade
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Eisclown
4.50
Ice cream clown — große Kugel Vanilleeis mit Smarties, Soße und Waffel lustig garniert
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Gemischtes Eis mit Sahne
6.20
Mixed ice cream with cream
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Kleine Lust
5.90
Vanilla ice cream with cherry liqueur — große Kugel Vanilleeis mit original Eckes Edelkirschlikör und Sahne
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Rote Grütze
6.90
Red berry compote — mit Vanillesoße, Eis und Sahne
estimat≈ 410 kcal48 g karbo
Eis und Heiß
8.90
Ice and Hot — cremiges Vanilleeis mit Sahne dazu eine Beilage Ihrer Wahl: heiße Kirschen, Himbeeren oder Schokosoße
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Brownie
9.50
Chocolate brownie — 2 kleine warme Schokoladenkuchen mit Vanillesoße, Eis und Sahne
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 25
Unsere Bayerischen Schmankerln
Sechs Rostbratwürstel
13.90
Bavarian roasted sausages with sauerkraut and mashed potatoes — mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Matjes Hausfrauen-Art
17.90
Herring housewife style with cream sauce and fried potatoes — mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce, Salatganitur und Bratkartoffeln
estimat≈ 780 kcal40 g karbobalansert 72
Dessert
Gebackene Apfelküchlevegetarian
8.90
Baked apple fritters with vanilla sauce and ice cream — mit Vanillesauce, Eis und Sahne
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 40

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54veggie
scoreestimat

Bavariske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegetarseksjon med potetlommer og blomkål-ostemedaljonger. Det finnes en vegansk nudelpanne med grillede grønnsaker og sjampinjong. Bordet er blandet med mange kjøttretter som svineknoke.

8 vegetariske og 1 veganske retter av 53

54dia
scoreestimat

Bavariske kjøttretter og grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike alternativer. Rumpsteak og Schweinefilet med grønnsaker er gode valg.

13 diabetesvennlige · 53 retter

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Adresse
Weserstraße 9, 32469 Petershagen
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn11:00–00:00
Feiertage ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet. Gesellschaften nach Vereinbarung. Closing times not specified, set to 00:00
Kontakt
+495705222
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humbkes-weinstuben.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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