Gasthaus Schuhmann Gosberg
Kersbacher Str. 1, 91361 Pinzberg
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vegetarische Gerichte
Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian
12.90
Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, etc. & gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 75
Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salatvegetarian
12.90
Käsespätzle
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
Broccoli „ al forno “vegetarian
12.90
Broccoli al forno — mit Käse überbacken, dazu Gitterkartoffeln & gemischter Salat
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 74
Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeerenvegetarian
7.90
Baked Camembert
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Brotzeiten & kleine Gerichte
Currywurst mit Pommes Frites
8.90
Currywurst with fries
estimat≈ 820 kcal75 g karbo
Strammer Max mit Schinken & Spiegelei
6.90
Strammer Max
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Wurst mit Musik & Brot
6.50
Wurst mit Musik
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sülze mit Musik & Brot
6.50
Sülze mit Musik
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sülze mit Musik & Bratkartoffeln
8.90
Sülze mit Musik and potatoes
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schweizer Wurstsalat & Brot
6.90
Swiss sausage salad
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schinkenplatte mit Brot & Gurke
8.50
Ham platter
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Halt dich fit!
großer Salattellervegetarian
6.90
Large salad
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticksvegetarian
9.90
Salad with mozzarella sticks
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
9.90
Salad with turkey strips
estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
großer Salatteller mit gebackenen Fetakäsevegetarian
9.90
Salad with baked feta
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kindergerichte
Schnitzeljagd
7.50
Kids Schnitzel with fries — kleines Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes Frites
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Tierischer Hunger
6.90
Kids Chicken Nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes Frites
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Piratenmahlzeit
6.90
Kids Fish Fingers with fries — Fischstäbchen mit Pommes Frites
estimat≈ 700 kcal58 g karbo
Kindergerichte
Räuberteller
Kids sharing plate — zusätzlicher Teller damit die Kinder den Teller der Eltern plündern können!
estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Kindergerichte
Goldgräbervegetarian
3.50
French fries — Portion Pommes Frites
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Kleine Gerichte
152 Kleiner Schweinebraten
7.50
Small roast pork — mit Kloß & Soße
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
153 Kloß mit Soßevegetarian
5.90
Dumpling with sauce and cabbage — dazu Wirsing
estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71
132 Kloß mit Soßevegetarian
2.90
Dumpling with sauce
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Und zum Abschluss…………
98 Vanilleeis
5.90
Vanilla ice cream — wahlweise mit heißen Himbeeren, oder Eierlikör oder Schokosoße
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 42
90 Blättereisschnittchenvegetarian
3.90
Mille-feuille — mit Sahne
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
91 Apfelstrudelvegetarian
5.90
Apple strudel with cream — mit Sahne & Vanillesoße
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34
92 Apfelstrudelvegetarian
6.90
Apple strudel with ice cream — mit Vanilleeis und Vanillesoße
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 30
Sonntag-Mittagstisch
Leberknödelsuppe
5.00
Liver dumpling soup
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
¾ Ente
Roast duck — mit gemischtem Salat & Kloß
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schäuferla
die fränkische Spezialität, serviert mit Wirsing & Kloß
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweinebraten
Roast pork — mit Wirsing & Kloß
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sauerbraten
mit gemischtem Salat & Kloß
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Roulade
Beef Roulade — vom Rind, mit gemischtem Salat & Kloß
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian
Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, usw. & gemischtem Salat
estimat≈ 600 kcal55 g karbobalansert 78
Oberfränkisches Schnitzel
Upper Franconian Schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons, Schinken, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Käseschnitzel
Cheese Schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse kross überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Schnitzel „Wiener Art“
Wiener Schnitzel — vom Schwein, mit gemischtem Salat & Pommes
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Zanderfilet in Butter gebratenpescatarian
Fried Zander fillet — mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kindergerichte
Schnitzeljagd
Kids Schnitzel with fries — kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
Tierischer Hunger
Kids Chicken Nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Piratenmahlzeit
Kids Fish Fingers with fries — Fischstäbchen mit Pommes
estimat≈ 760 kcal56 g karbo
Goldgräbervegetarian
French fries — Portion Pommes Frites
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Kleine Gerichte
Kleiner Schweinebraten
Small roast pork — mit Kloß & Soße
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kloß mit Soßevegetarian
Dumpling with sauce and cabbage — dazu Wirsing
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 65
Und zum Abschluss…
Vanilleeis
Vanilla ice cream — wahlweise mit heißen Himbeeren, oder Eierlikör oder Schokosoße
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Blättereis-schnittchenvegetarian
Mille-feuille — mit Sahne
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Apfelstrudelvegetarian
Apple strudel with cream — mit Sahne & Vanillesoße
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33
Donnerstag´s Spezial
Ofenfrische Rifferla / Rippla
41.00
Rifferla with sauerkraut and dumplings — mit Sauerkraut & Kloß
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 73
Schuhmann´s Schaschlik
148.00
Schaschlik with fries — ohne Leber (mit Leber nur auf Vorbestellung) mit Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Kotelett
49.00
Breaded cutlet with potato salad — paniert, mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pfeffer-Kotelett natur
42.00
Pepper cutlet with fried potatoes — mit Kräuterbutter, Bratkartoffel & gemischtem Salat
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Schnitzel „Wiener Art“
35.00
Wiener Schnitzel with fries — vom Schwein mit gemischtem Salat & Pommes Frites
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Putenschnitzel paniert
52.00
Breaded turkey schnitzel — dazu gemischter Salat & Kartoffelsalat
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Käseschnitzel
34.00
Cheese schnitzel with fries — Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse kross überbacken, dazu gemischter Salat & Pommes Frites
estimat≈ 920 kcal58 g karbo
Oberfränkisches Schnitzel
33.00
Upper Franconian schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons, Schinken, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu gemischter Salat und Pommes Frites
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Schuhmann’s Hausschnitzel
36.00
House schnitzel with ham and egg — Schnitzel „Wiener Art“ mit geräuchertem Schinken und Spiegelei dazu gemischter Salat & Bratkartoffel
estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Cordon bleu
53.00
Cordon bleu with fries — Schnitzel „Wiener Art“ mit Schinken & Käse gefüllt dazu gemischter Salat und Pommes Frites
estimat≈ 900 kcal58 g karbo
Zanderfilet in Butter gebratenpescatarian
26.00
Fried zander fillet — mit Kartoffelsalat & gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vegetarische Gerichte
Spätzle – Pilz – Pfannevegetarian
113.00
Spätzle mushroom pan — mit Eierknöpfle, Spinatspätzle, Broccoli, etc. & gemischtem Salat
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 78
Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salatvegetarian
117.00
Käsespätzle with fried onions
estimat≈ 880 kcal60 g karbobalansert 68
Broccoli „ al forno “vegetarian
128.00
Broccoli al forno — mit Käse überbacken, dazu Gitterkartoffeln & gemischter Salat
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeerenvegetarian
129.00
Baked Camembert with toast
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Brotzeiten & kleine Gerichte
Currywurst mit Pommes Frites
135.00
Currywurst with fries
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Strammer Max mit Schinken & Spiegelei
133.00
Strammer Max
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Wurst mit Musik & Brot
143.00
Sausage with vinegar salad
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sülze mit Musik & Brot
144.00
Sülze with vinegar salad
estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sülze mit Musik & Bratkartoffeln
118.00
Sülze with fried potatoes
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweizer Wurstsalat & Brot
142.00
Swiss sausage salad
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schinkenplatte mit Brot & Gurke
141.00
Ham platter with bread
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Halt dich fit!
großer Salattellervegetarian
130.00
Large salad plate
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticksvegetarian
131.00
Salad plate with mozzarella sticks
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
132.00
Large salad plate with turkey strips
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
großer Salatteller mit gebackenen Fetakäsevegetarian
43.00
Large salad plate with fried feta
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kindergerichte
Schnitzeljagd
150.00
Kids schnitzel with fries — kleines Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes Frites
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 65
Tierischer Hunger
151.00
Kids chicken nuggets with fries — panierte Hähnchennuggets mit Pommes Frites
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Piratenmahlzeitpescatarian
154.00
Kids fish sticks with fries — Fischstäbchen mit Pommes Frites
estimat≈ 720 kcal62 g karbo
Freitag-Schnitzelabend
Italienisches Schnitzel
38.00
Italian schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Tomaten & Käse überbacken, dazu gemischter Salat und Pommes
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Gosberger Schnitzel
39.00
Schnitzel „Wiener Art“ mit Käse gefüllt dazu gemischter Salat und Pommes
estimat≈ 980 kcal62 g karbo
Jäger – Schnitzel
40.00
Hunter's schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignons & Jägersoße, dazu gemischter Salat und Pommes
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
Feierabend – Schnitzel
55.00
Feierabend schnitzel — Schnitzel „Wiener Art“ gefüllt mit Schinkenspeck & Zwiebeln, dazu gemischter Salat und Pommes
estimat≈ 1050 kcal60 g karbo
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67veggie
scoreestimat
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Vegetariske retter i tysk stil
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Menyen har en vegetarisk seksjon med Käsespätzle og broccoli al forno. Det finnes også bakt camembert og ulike salater. Kjøttspisere kan bestille retter som Schweinebraten.
25 vegetariske og 0 veganske retter av 85
79dia
scoreestimat
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Kjøttretter og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike hovedretter med salat. De fleste rettene serveres imidlertid med karbohydratrike tilbehør som klumper eller pommes frites.
38 diabetesvennlige · 85 retter
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