Kastanienhof - Pleinfeld, Bahnhofstraße

Bahnhofstr. 1, 91785 Pleinfeld

Stengt nå · åpner søn 11:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen / Vorspeisen

Pfannkuchenstreifen-, Grießnockerl- oder Fränkische Leberknödelsuppe

4.90

Pancake or Liver Dumpling Soup

estimat≈ 220 kcal25 g karbo

Fränkische Hochzeitssuppe / Festtagssuppe

5.90

Franconian Wedding Soup — Pfannkuchenstreifen | Grießnockerl | Leberknödel | Bisquittle

estimat≈ 310 kcal32 g karbo

Hausgemachte Pfifferlingscremesuppe

6.90

Chanterelle Cream Soup — Croutons | Sahnetupfer | Kräuter

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Brezenknödel-Carpaccio

12.80

Pretzel Dumpling Carpaccio — Kräuter-Balsamico-Vinaigrette | Salatnest | gebratene Pfifferlinge

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Gebeizter, geräucherter Fjordlachs

13.80

Cured Smoked Fjord Salmon — Salatgarnitur | Reibekuchen | Preiselbeersahnemeerettich

estimat≈ 480 kcal30 g karbo

Hauptgerichte

Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten

22.80

Fried Chanterelles with Pretzel Dumplings — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 69

Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Schweinelendchen

29.80

Fried Chanterelles with Pork Tenderloin — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel

estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72

Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Argentinisches Rumpsteak

36.80

Fried Chanterelles with Rump Steak — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69

Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Argentinisches Rinderfilet

43.80

Fried Chanterelles with Beef Fillet — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel

estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70

Zwiebelrostbraten

28.90

Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Argentinischen Steak | hausgemachte Röstzwiebeln | Kartoffel-Röstiecken

estimat≈ 720 kcal40 g karbobalansert 65

Fjord-Lachs-Filet „Teriyaki Style“

25.80

Fjord Salmon Teriyaki — Pappardelle | Kräuter-Schaum | Sommergemüse | Pesto-Rosso Parmesanflocken | Wasabi-Crunch

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71

Fränkische Bratengerichte

Original fränkisches Schäufele

18.90

Franconian Schäufele — röscher Kruste | Bratenjus | fränkische Kartoffelknödel

estimat≈ 880 kcal50 g karbobalansert 68

Jägerbraten

17.80

Hunter's Roast — Rahmsoße | frische Egerlinge | fränkische Kartoffelknödel

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Fränkischer Schweinsbraten

14.80

Franconian Pork Roast — Bratenjus | fränkische Kartoffelknödel

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Fränkische Roulade vom Rind

21.80

Franconian Beef Roulade — Senf-Speck-Soße | hausgemachte Butterspätzle | Egerling-Garnitur

estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70

Omas fränkischer Sauerbraten

21.80

Franconian Sauerbraten — Lebkuchensoße | fränkische Kartoffelknödel

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73

Aus der Pfanne

Paniertes Schnitzel “Wiener Art”

15.80

Wiener Schnitzel — Pommes frites | Garnitur oder hausgemachten Kartoffelsalat | Garnitur

estimat≈ 950 kcal65 g karbo

Cordon Bleu vom Schwein

18.90

Pork Cordon Bleu — Pommes frites | Garnitur oder hausgemachten Kartoffelsalat | Garnitur

estimat≈ 1050 kcal65 g karbo

Beilagensalatvegetarian

4.90

Side Salad — Blattsalate | Rohkostsalate | Körnermix

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Grill & Steak SPEZIALITÄTEN

Zarte Schweinelendchen

21.90

Pork Tenderloin with Mushrooms — Rahmsoße | frische Egerlinge | hausgemachte Butterspätzle

estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72

Schweinerücken-Steak

18.90

Pork Loin Steak — Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Argentinisches Rumpsteak

31.80

Argentinian Rump Steak — hausgemachter Kräuterbutter | großer Steaksalat | Egerling-Garnitur oder hausgemachter Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur

estimat≈ 920 kcal42 g karbo

Argentinisches Rinderfilet

41.80

Argentinian Beef Fillet — hausgemachter Kräuterbutter | großer Steaksalat | Egerling-Garnitur oder hausgemachter Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur

estimat≈ 880 kcal42 g karbo

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Brezenknödelvegetarian

16.50

Pretzel Dumplings with Mushrooms — Rahmsoße | frisch gebratenen Egerlingen

estimat≈ 650 kcal60 g karbo

Käsespätzlevegetarian

15.80

Käsespätzle (Cheese Noodles) — Rassiger Bergkäse | Emmentaler| hausgemachte Röstzwiebel

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Gemüseschnitzelvegetarian

14.80

Vegetable Schnitzel — Rahmsoße | frische Egerlinge | hausgemachte Spätzle

estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 66

Gebackener Camembertvegetarian

12.80

Baked Camembert — Portion Preiselbeeren | Garnitur | Baguette

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Salatkreationen

Griechischer Bauernsalatvegetarian

13.90

Greek Salad — Schafskäse | Oliven | Zwiebelringe | Körnermix | Baguette

estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salatteller “Kastanienhof”

13.80

Kastanienhof Salad Plate — Schinken | Käse | Körnermix | Baguette

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Frühlings Marktsalate der Saisonvegetarian

16.90

Seasonal Market Salad with Chanterelles — gebratenen Pfifferlingen | Körnermix | Baguette

estimat≈ 550 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Frühlings Salate vom Markt

16.80

Market Salad with Crispy Chicken — Hähnchenbrust Knusperpanade | Sweet-Chili-Dip | Körner | Baguette

estimat≈ 710 kcal48 g karbobalansert 65

Ofenkartoffelvegetarian

14.80

Baked Potato with Salad — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate

estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Ofenkartoffel mit frischen gebratenen Egerlingenvegetarian

17.90

Baked Potato with Mushrooms — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate

estimat≈ 580 kcal46 g karbobalansert 74

Ofenkartoffel mit gebeizter, geräucherter Fjordlachspescatarian

18.90

Baked Potato with Smoked Salmon — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate

estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Ofenkartoffel mit Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

18.90

Baked Potato with Crispy Chicken — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate

estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 78

Brotzeiten & kalte Speisen

2 oder 3 fränkische Bratwürste

11.80

Franconian Bratwurst — Sauerkraut | Bauernbrot oder Kartoffelsalat

estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

2 oder 3 sauere Zipfel (Bratwürste)

11.80

Sour Zipfel (Bratwurst) — Zwiebelringe | Bauernbrot

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Matjesfilets “Hausfrauen Art”pescatarian

16.80

Matjes Fillets Housewife Style — Sahne, Joghurt, Gewürzgurken, Zwiebel, Äpfel | Dampfkartoffeln

estimat≈ 540 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Portion Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat

10.80

Bavarian or Swiss Sausage Salad — Bauernbrot

estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Portion Dosenbratwurst

7.90

Canned Bratwurst — Butter | Bauernbrot

estimat≈ 510 kcal28 g karbo

Portion Dosengöttinger

7.90

Canned Göttinger — Butter | Bauernbrot

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

Portion Dosenpreßsack

7.90

Canned Presssack — Butter | Bauernbrot

estimat≈ 410 kcal35 g karbo

Portion Dosenleberwurst

7.90

Canned Liverwurst — Butter | Bauernbrot

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

Kinder

Kinder - Schweinebraten

9.80

Kids Pork Roast — Bratensoße | fränkische Kartoffelknödel

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Kinder - Schnitzel „Wiener Art“

9.80

Kids Wiener Schnitzel — Pommes frites | Garnitur

estimat≈ 720 kcal50 g karbo

Chicken Nugget’s - “Panierte Hähnchenfiletstücke”

8.90

Kids Chicken Nuggets — Pommes frites | Garnitur

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Currywurst

8.90

Kids Currywurst — feine Curry-Soße | Pommes frites

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

Beilagen

Zwei fränkische Kartoffelknödel - Braten-Soße

4.90

Franconian Potato Dumplings (Bratensoße)

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Zwei fränkische Kartoffelknödel - Rahm-Soße

5.90

Franconian Potato Dumplings (Rahmsoße)

estimat≈ 410 kcal45 g karbo

Zwei fränkische Kartoffelknödel - Champignon-Rahm-Soße

6.90

Franconian Potato Dumplings (Mushroom Sauce)

estimat≈ 440 kcal46 g karbo

Portion hausgemachte Spätzle - Braten-Soße

4.90

Homemade Spätzle with Gravy

estimat≈ 350 kcal42 g karbo

Portion hausgemachte Spätzle - Rahm-Soße

5.90

Homemade Spätzle with Cream Sauce

estimat≈ 460 kcal42 g karbotung 44

Portion hausgemachte Spätzle - Champignon-Rahm-Soße

6.90

Homemade Spätzle with Mushroom Cream Sauce

estimat≈ 490 kcal43 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Frankiske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegetarisk seksjon med Käsespätzle og Gemüseschnitzel. Det finnes også bakte camembert og gresk bondesalat.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 53

58dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere kjøttretter og salater. Jägerbraten og Fränkischer Schweinsbraten inneholder omtrent 45 g karbohydrater.

13 diabetesvennlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse: Bahnhofstr. 1, 91785 Pleinfeld
Åpningstider: man17:00–22:00
tirstengt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:00–15:00, 17:00–21:30
Sommer-Öffnungszeiten. Küche Montag, Mittwoch - Samstag 17.00 - 21.00 Uhr. Küche Sonn- und Feiertags 11.00 - 14.00 Uhr & 17.00 - 20.30 Uhr
Kontakt: +499144929890 info@kastanienhof-pleinfeld.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastanienhof-pleinfeld.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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