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Melting Potes - Poligny, 1 Rue Paul Héroult

Rue Paul Héroult 1, 39800 Poligny

Stengt nå · åpner tir 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formule
Formule complète
20.00
Butcher's Steak or Chicken Tenders Set — Steak du boucher ( vbf ) Ou Tenders de poulet. Accompagnement : potatoes , pates ou légumes de saison. 1 boule de glace ou Brownie
estimat≈ 1150 kcal85 g karbotung 41
Plats
L’ entrecôte de bœuf (~230gr) grillée
27.00
Grilled Ribeye Steak — Servie avec potatoes et salade
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Œuf parfait du melting potes
9.50
Perfect Egg with Morteau Sausage — Emulsion cancoillotte au savagnin , crème de carottes , brisures de Morteau
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Demi-magret de canard
23.00
Duck Breast with Honey and Thyme — Cuit basse température , jus au miel et au thym, polenta au Comté, légumes de saison
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La croute 100% aux morilles
16.00
Morel Mushroom Crust
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Filet de volaille française
23.00
French Poultry Fillet with Morels — Crème morilles au vin jaune , polenta au comté et légumes de saison
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pavé de truite du haut jura snackée
23.00
Seared Trout with Prawns — Beurre aux agrumes et gambas , herbes fraiches, pommes de terre vapeur et légumes de saison
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saucisse Morteau
18.50
Morteau Sausage — maison et salade
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La boite chaude
19.50
Hot Box with Potatoes — pomme de terre grenaille et salade
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Linguines poulet morilles, crème au vin jaune
20.00
Chicken and Morel Linguine
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Linguines thaï, sauce chili thaï, gambas, légumes au lait de coco
20.00
Thai Linguine with Prawns
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71
Salades
Petite salade
8.50
Small Salad — à choisir dans les grandes salades
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Assiette du terroir
6.50
Regional Platter Salad
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade fermière
17.50
Farmer's Salad with Grilled Chicken — Vinaigrette balsamique, poulet grillé au romarin, tomates, œuf dur, croutons à l’ail, comté et carottes
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade comtoise
16.50
Comtoise Salad — vinaigrette balsamique, jambon du haut Doubs, comté, crumble de noix, tomates et carottes
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le bœuf
19.50
Beef Salad with Potatoes — avec potatoes maison
estimat≈ 750 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
steak haché VBF, Morbier sauce barbecue, légumes de saison et compotée d'oignons
17.00
Beef Burger Salad Platter — Charcuterie et salade verte
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Charcuterie et salade verte
22.00
Charcuterie and Green Salad
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Suggestions du moment
Tartare de bœuf coupé au couteau
25.00
Hand-cut Beef Tartare — Potatoes et salade verte
estimat≈ 650 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Brochette de gambas, vinaigrette aux agrumes et salade façon grecque
25.00
Prawn Skewers Greek Style
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts et Fromages
Assiette de fromage de notre régionvegetarian
6.50
Regional Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Suggestion de desserts
8.00
Dessert Suggestion — demander à votre serveur
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Gourmandise du melting potes
5.50
Melting Potes Sweet Treat — demander à votre serveur
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
Dacquoise crémeux chocolat praliné à la cacahuète meringue Italienne sauce caramel
8.10
Chocolate Peanut Dacquoise
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Brownies, Chantilly pommes confites sauce caramel
7.90
Brownies with Chantilly
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Chantilly , bananevegetarian
7.80
Banana with Chantilly
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
A composer soi même 1 boule
3.50
Ice Cream (1 scoop)
estimat≈ 150 kcal20 g karbo
A composer soi même 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
estimat≈ 300 kcal40 g karbo
A composer soi même 3 boules
6.50
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 43

Er denne menyen fortsatt riktig?

22veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg av vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille et ostefat eller banan med chantilly.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 29

86dia
scoreestimat

Kjøtt og salater med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med lav til medium glykemisk indeks. Saucisse Morteau har kun 8 g karbohydrater.

18 diabetesvennlige · 29 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue Paul Héroult 1, 39800 Poligny
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–23:00
ons12:00–14:00, 19:00–23:00
tor12:00–14:00, 19:00–23:00
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør12:00–14:00, 19:00–23:00
søn—
horaires susceptibles de varier en période estivale
Kontakt
+33384731015
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meltingpotes39.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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