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Restaurant Waage - Potsdam, Am Neuen Markt

Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam

Stengt nå · åpner 17:00

Italian€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti
Carciofi Modenavegetarian
12.50
Artichokes Modena — Artischocken aus der Pfanne auf einem Tomaten-Balsamico-Spiegel
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio di Manzo G
18.50
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio auf einem Beet von Rucolasalat und frisch geriebenem Parmesan
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Prosciutto e Melone con Rucola G, H
16.50
Prosciutto and Melon — San Daniele Schinken auf Rucola mit Melone, Parmesan und Pinienkernen
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Antipasti All’Italiana G
15.50
Italian Antipasti Platter — Verschieden eingelegte und gegrillte Gemüsesorten sowie San-Daniele-Schinken und Käse
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Minestre
Crema di Pomodoro Gvegetarian
7.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Parmesan und Basilikum
estimat≈ 180 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Zuppa di Pesce B, Dpescatarian
14.50
Fish Soup Bouillabaisse — Fischsuppe von Edelfischen à la Bouillabaisse
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pasta
Spaghetti al Pesto e Burrata A, G, Hvegetarian
17.50
Spaghetti Pesto and Burrata — Spaghetti mit Basilikum Pesto und Burrata
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Ricotta-Ravioli A, Gvegetarian
16.50
Ricotta Ravioli — Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta, Mascarpone und mit Parmesan in Tomatensugo
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Fettuccini con Carne e Funghi A, G
20.50
Fettuccine with Meat and Mushrooms — Feine Bandnudeln mit Filetspitzen, Kräutersaitlingen, Rucola und Parmesan
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Fettuccine “Waage” A, Bpescatarian
19.50
Fettuccine with Shrimp — Feine Bandnudeln mit Garnelen, Knoblauch und Tomatenjus
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71
Spaghetti al nero di Seppia con Gamberi A,Bpescatarian
20.50
Squid Ink Spaghetti with Shrimp — Schwarze Spaghetti mit Garnelen, Zucchinistreifen und Cherry-Tomaten
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 71
Carni
Filetto di Maiale Dijonaise J, G
24.50
Pork Fillet Dijonaise — Schweinefilet vom Grill in einer feinen französischen Senf Sauce Tagesgemüse und Kartoffeln
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fegato al Burro e Salvia G
26.50
Calf Liver with Butter and Sage — Kalbsleber gebraten in Salbei Butter, Tagesgemüse und Kartoffelpüree
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saltimbocca alla Romana
27.50
Kalbsmedaillons mit San Daniele Schinken und Salbei an Weißweinsauce, Tagesgemüse und Kartoffeln
estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pesci
Garnelen al Fornopescatarian
32.50
Baked Shrimp — Großgarnelen aus dem Ofen in Weißwein-Knoblauch, Cherrytomaten, Jungspinat und Kräuterkartoffeln
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Garnelen alla Griglia Bpescatarian
30.50
Grilled Shrimp — Gegrillte Großgarnelen auf Rucola mit Knoblauch, Olivenöl und Kräuterkartoffeln
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dolce
Gemischter Dessertteller A,C,G,H,7vegetarian
10.50
Mixed Dessert Platter
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Panna Cotta C,Gvegetarian
8.50
Panna Cotta — Fruchtige Verführung mit einer feinen Himbeersauce
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Caramel Crème C, G, Hvegetarian
8.50
Caramel Crème
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Tiramisu A, C, G, 7vegetarian
8.50
Tiramisu — Mit Löffelbiskuit, Mascarpone Creme, Marsala und Kaffee
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Tartufo Classicovegetarian
7.50
Chocolate Tartufo — Schokoladen-Zabaione-Trüffel
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Parfait Gvegetarian
8.50
Parfait — Täglich wechselnde Parfaitsorten
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Piatto con Formaggi Assortiti G, H, Jvegetarian
14.50
Cheese Board — Komposition von erlesenen Hart- und Weichkäsen mit verschiedenen Senfsorten
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Italiensk mat i Potsdam

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Spaghetti al Pesto e Burrata eller Ricotta-Ravioli. Menyen har også Carciofi Modena og tomatsuppe. Bordet fungerer fint med både kjøtt og vegetariske retter.

11 vegetariske og 0 veganske retter av 23

70dia
scoreestimat

Italienske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarbo-forretter og hovedretter med kjøtt og fisk. Pasta og desserter har et høyt karbohydratinnhold.

12 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam
Åpningstider
manstengt
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn12:00–22:00
Betriebsferien: unser Restaurant bleibt vom 12. bis einschließlich 28. Juli 2026 geschlossen.
Kontakt
+493318170674 info@restaurant-waage.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-waage.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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