MementoPrague
Říční 563/1, 118 00 Praha
åpningstider er ikke kjent ennå
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Delikates delicatesse
Parmská šunka – zrání 30 měsíc Prosciutto di Parma (30-month aged
15.00
Prosciutto di Parma
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Domácí porchett Homemade porchett
11.00
Homemade Porchetta
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salame di Felin
11.00
Salame di Felice
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Formaggio Rosso di Lago (kravské & ovčí mlék cow & sheep’s milkvegetarian
18.00
Formaggio Rosso di Lago
estimat≈ 350 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ricotta (kravské mlék cow’s milkvegetarian
10.00
Ricotta
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Parmigiano Reggiano – zrání 24 mě sícš (kravské mléko 24-month aged (cow’s milkvegetarian
13.00
Parmigiano Reggiano
estimat≈ 320 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Marinované zelené oliv Marinated green olivevegan, vegetarian
10.00
Marinated Green Olives
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sušená rajčata v olej Sun-dried tomatoes in oivegan, vegetarian
8.00
Sun-dried Tomatoes
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Grilované artyčoky v olej Grilled artichokes in oivegan, vegetarian
9.00
Grilled Artichokes
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
NÁŠ VßBĚR DELIKATES 400 Our Gourmet Selection 400
55.00
Gourmet Selection
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
EXTRA DOMÁCÍ PEČIVO S FERMENTOVANßM MÁSLEM (focaccia, chléb a grissinivegetarian
7.00
Homemade Bread with Fermented Butter
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
SCHIACCIATA SENDVIČ SCHIACCIATA SANDWICHE
SCHIACCIATA TRICOLOR
22.00
Schiacciata Tricolor Sandwich — Mozzarella, sušená šunka crudo, rajčata a rukol
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
SCHIACCIATA VEGETARIANvegetarian
Schiacciata Vegetarian Sandwich — Grilovaná sezónní zelenina, bazalkové pesto, ricotta a citronová ků
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
SCHIACCIATA ROMAN
Schiacciata Roman Sandwich — Domácí vepřová porchetta, konfitovaný pórek a sýr crescenz
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
TAPA
Calamares Frito
14.00
Fried Calamari — Smažné kalamáry v těstíčku s vínem a domácí majonézo
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
Gambas al Ajill
Gambas al Ajillo — Grilované krevety s konfitovaným Česnekem a chilli olejem (2 ks
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pinchos Morun
16.00
Lamb Pinchos — Marinované jehněčí špízy na grilu (3 ks
estimat≈ 320 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquetas de Jamó
Ham Croquettes — Krokety s bešamelem a španělskaš šunkou (3 ks
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Patatas Bravavegan, vegetarian
12.00
Patatas Bravas — Domácí smažné brambory s uzenou paprikou a omáčkou brav
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
PŘEDKRM STARTER
HOVĚZÍ CARPACCI BEEF CARPACCI
29.00
Beef Carpaccio — Pesto z rukoly, lanýžová majonéza a popcorn z Parmigian
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CEVICHE Z KREVE SHRIMP CEVICH
39.00
Shrimp Ceviche — Tygří krevety, nakládaná červená cibule, limetka, Česneková marináda, grilované avokádo a paprik
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ZELENÉ GAZPACH GREEN GAZPACHvegetarian
26.00
Green Gazpacho — Variace zeleniny, sýr stracchino, peČený meloun a prach z černých oli
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALÁT SALAD
SALÁT S CHOBOTNIC OCTOPUS SALA
49.00
Octopus Salad — Brambory, cherry rajčata, řapíkatý celer, kapary, olivy Taggiasca a grilovaná cibul
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SALÁT S KUŘECÍM MASEM NEBO KREVETAM / SALAD WITH CHICKEN OR PRAWN
36.00
Chicken or Prawn Salad — Mladé listy salátu, grilovaná červená paprika, sušená rajčata, krutony z focacci a medovo-hořččíěný dresin
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ANDALUSKß SALÁT PIPIRRAN ANDALUSIAN PIPIRRANA SALAvegetarian
32.00
Andalusian Pipirrana Salad — Rajčata, zelená paprika, červená cibule, okurka, vařené vejce, olivy Taggiasca a zálivka z Česneku, kmínu, sherry octu a extra panenského olivového olej
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TĚSTOVINY A RÝž PASTA & RIC
SCIALATIELLI ALLO SCOGLI
61.00
Scilattelli allo Scoglio — Cherry rajčata, Česnek, mušle, škeble, krevety a chobotnic
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77
SPAGHETTI CHITARRA ALLE VONGOL
52.00
Spaghetti Chitarra alle Vongole — škeble srdcovky, Česnekový konfit, červená chilli paprička, petřel a olivový ole
estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 73
CAVATELLI AL PESTvegetarian
39.00
Cavatelli al Pesto — Bazalkové pesto, zelené fazolky, piniové oříšky a brambor
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 74
GNOCCHI ALLA BOLOGNES
36.00
Gnocchi alla Bolognese — Bramborové noky, rajčatová omáčka s hovĚzím a vepřovým masem, mrkev, řapíkatý celer a cibul
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 73
PAELLA CATALANA
87.00
Mořské plody, salsiccia a kuřecí mas
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 73
MASO A RYBY Z NAŠEHO GRILL MEAT & FISH FROM OUR GRIL
HovĚzí striploi Beef striploi
89.00
Beef Striploin
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
HovĚzí picanha (kvě tová špička Beef picanh
65.00
Beef Picanha
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kuřecí suprem Chicken suprem
38.00
Chicken Supreme
estimat≈ 410 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet z mořského vlk Seabass fillepescatarian
42.00
Sea Bass Fillet
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet z losos Salmon fillepescatarian
39.00
Salmon Fillet
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chobotnic Octopupescatarian
75.00
Octopus
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
PŘÍLOH SIDE DISHE
PeČené brambor Roasted potatoevegan, vegetarian
7.00
Roasted Potatoes
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
Grilovaná zelenin Grilled vegetablevegan, vegetarian
9.00
Grilled Vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zeleninový salá Vegetable salavegan, vegetarian
9.00
Vegetable Salad
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
OMÁČKY A DIP SAUCES & DIP
Telecí demi-glac Veal demi-glac
7.00
Veal Demi-glace
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Pepřová omáčka se zeleným pepře Peppercorn sauc
7.00
Peppercorn Sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Domácí majonéz Homemade mayvegetarian
5.00
Homemade Mayonnaise
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Domácí pikantní majonéz Homemade spicy mayvegetarian
5.00
Homemade Spicy Mayonnaise
estimat≈ 105 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Domácí hořččíc Homemade mustarvegan, vegetarian
5.00
Homemade Mustard
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
PIZZ
Margheritvegetarian
29.00
Pizza Margherita — Rajčata, mozzarella fior di latte, bazalk
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
Capriccios
38.00
Pizza Capricciosa — Rajčata, mozzarella fior di latte, houby, grilované artyčoky, olivy Taggiasca, dušená šunka
estimat≈ 980 kcal115 g karbobalansert 73
Napol
32.00
Pizza Napoletana — Rajčata, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, olivy Taggiasc
estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 70
Diavolvegetarian
35.00
Pizza Diavolo — Rajčata, mozzarella fior di latte, pikantní italský salá
estimat≈ 900 kcal110 g karbobalansert 71
Prosciutto cott
32.00
Pizza Prosciutto Cotto — Rajčata, mozzarella fior di latte, dušená šunka
estimat≈ 940 kcal110 g karbobalansert 69
Prosciutto Crud
39.00
Pizza Prosciutto Crudo — Rajčata, sušená šunka, polosušená rajčata, rukola, krém ze sýru Parmigiano Reggian
estimat≈ 960 kcal105 g karbobalansert 69
ESTATE ROMAN
35.00
Pizza Estate Roman — Citronová ricotta, restovaný špenát a domácí vepřová porchett
estimat≈ 980 kcal100 g karbobalansert 68
GENOVES
35.00
Pizza Genoves — Bazalkové pesto, brambora, sýr stracchino, zelené fazolky a piniové oříšk
estimat≈ 950 kcal115 g karbobalansert 74
DEZERT dessert
Tiramis
18.00
Tiramisu — Mascarpone, káva, piškoty, kakao a víno Marsal
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
ZUCCOTTO FIORENTIN
Zuccotto Fiorentino — Piškot, ricotta, likér Alchermes a čokoládové kousk
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 29
OVOCNÁ TARTALETK FRUIT TARTELETT
Fruit Tartlet — Citrónový krém a smě s čerstvého ovoc
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
76veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske retter som Cavatelli al Pesto og pizza Diavolo. Det finnes også Patatas Brava og en vegetarisk Schiacciata-sandwich. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
20 vegetariske og 8 veganske retter av 55
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Grillet kjøtt og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike grilleretter som egner seg som hovedretter. Det er et godt utvalg av italienske delikatesser og kalde forretter.
32 diabetesvennlige · 55 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Říční 563/1, 118 00 Praha
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +420777600615 info@mementoprague.cz
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mementoprague.cz/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %