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Resto Rosalie Provins

place Honoré de Balzac 7, 77160 Provins

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

La planche apéro, à partager ou pas
14.00
Apéro platter
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
FROMAGES
Un fromage, au choix : brie de Meaux et noix / bleu d'Auvergne / chèvre / reblochonvegetarian
7.50
Cheese selection
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Planche de fromages (brie de Meaux et noix, bleu d'Auvergne, chèvre et reblochon)vegetarian
10.50
Cheese board
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromage blanc : nature ou miel et noisettes ou coulis maison ou aux herbesvegetarian
7.00
Fromage blanc
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
COUPES GLACÉES
Coupe fraîcheurvegetarian
8.50
Freshness ice cream sundae — Sorbet fraise des bois, griotte, citron, coulis maison, chantilly, amandes grillées
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 39
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.50
Café or chocolate liégeois — Glace café ou chocolat, liqueur de café ou sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 510 kcal48 g karbotung 29
Coupe rochervegetarian
8.50
Rocher sundae — Glace rocher, glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly, noisettes
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
Dame blanchevegetarian
8.50
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Coupe Caraïbe (alcool)vegetarian
9.50
Caribbean sundae — Sorbet ananas, glace lait de coco, raisins secs imbibés au rhum, chantilly
estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 33
Turbo get (alcool)vegetarian
9.50
Turbo get sundae — Glace menthe-chocolat, sauce chocolat, get 27, chantilly
estimat≈ 520 kcal46 g karbotung 28
Coupe colonel (alcool)vegan, vegetarian
9.50
Colonel sundae — Sorbet citron, vodka
estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 32
1 / 2 / 3 boules de glaces ou sorbets - parfums aux choix *
3.00
Ice cream scoops
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream
estimat≈ 60 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Supplément boule de glace/sorbet
2.50
Extra scoop of ice cream
estimat≈ 105 kcal12 g karbo
MENU BISTRO
Entrée + Plat / Plat + Dessert
19.90
Bistro Menu
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENU ROSALIE
Entrée + Plat + Dessert
24.90
Rosalie Menu
estimat≈ 1300 kcal100 g karbo
ENTRÉES
Terrine maison
House terrine
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Œufs mayonnaise maisonvegetarian
Eggs mayonnaise
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Croustillant de brie chaud, lardons et noix
Crispy brie with bacon and walnuts
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de crevettes et chorizo
Shrimp and chorizo salad
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carpaccio de bœuf au basilic, parmesan et câpres
Beef carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Beignets de calamars, sauce à la romaine
Calamari fritters
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Entrée du jour - voir l'ardoise
Starter of the day
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Entrée à la carte
7.50
A la carte starter
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Tartare de bœuf, préparé à la commande ou non préparé
Beef tartare
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bavette d'Aloyau
Flank steak
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Steak à cheval (steak haché de bœuf avec un œuf au plat)
Steak à cheval
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Araignée de porc, sauce au poivre ou aux herbes beurre maître d'hôtel
Pork spider steak
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Andouillette de Troyes, sauce à la moutarde à l'ancienne
Andouillette de Troyes
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dos de saumon, purée maison et légumes de saisonpescatarian
Salmon fillet
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plats du jour - voir l'ardoise
Main dish of the day
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plat à la carte
16.00
A la carte main
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DESSERTS
Brie de Meaux et noixvegetarian
Brie de Meaux and walnuts
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimat≈ 420 kcal28 g karbotung 39
Crème brûléevegetarian
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Ile flottante aux pralines rosesvegetarian
Floating island with pink pralines
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Dame blanchevegetarian
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Coupe rochervegetarian
Rocher sundae
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Café gourmand
3.00
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
thé gourmand
3.50
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42
Dessert du jour - voir l'ardoise
Dessert of the day
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Dessert à la carte
7.50
A la carte dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille œufs mayonnaise som forrett og ulike ostefat. Det er et stort utvalg av desserter som mousse au chocolat og crème brûlée.

18 vegetariske og 1 veganske retter av 44

87dia
scoreestimat

Franske kjøttretter og oster

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg. Oksetatar og ulike biffer har et lavt karbohydratinnhold.

21 diabetesvennlige · 44 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
place Honoré de Balzac 7, 77160 Provins
Åpningstider
man—
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30
fermé pour congés du 17 août au 1er septembre 2026
Kontakt
+33160676210 rosalie.77@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrosalie77.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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