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Hanoi Ca Phe - Puteaux, Westfield Les 4 Temps

Parvis de la Défense 15, 92800 Puteaux

åpningstider er ikke kjent ennå

Vietnamese
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
NEMS VIETNAMIENS
Vietnamese spring rolls — 3 PIÈCES – AU CHOIX : POULE T OU VÉGÉTARIEN
estimat≈ 320 kcal24 g karbodiabetesvennlig
ROULEAU DE PRINTEMPS
Fresh spring rolls — Crevettes, omelette, pousses de soja, carottes, menthe, salade et vermicelles de riz – Accompagné de sauce nuoc-mâm
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 65
CHICKEN WINGS
Wings croustillants, laqués au piment et sauce secrète du chef
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
VIÊN TÔM
Shrimp balls — Boulettes de crevettes enrobées de croûtons dorés
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
CRÊPES VAPEURvegan
Steamed dumplings — Garnies de champignons, carottes, bambou, chou, edamame, sauce soja, huile de sésame, caramel, cébette et coriandre
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
NOUILLES SAUTÉES
POULET / VÉGÉ AUBERGINE / CREVETTES
Mi Xao stir-fried noodles — Le mì xào, à l’image du pad thaï en Thaïlande, est un plat emblématique composé de nouilles vietnamiennes sautées au wok, mêlées à des légumes croquants et enrobées d’une sauce délicatement caramélisée
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
SALADES
SALADE DE POULET GOI GA
Goi Ga chicken salad — Salade de poulet pimentée au riz soufflé, concombre, carottes, soja, bambou, coriandre, basilic thaï, oignons frits et cacahuètes
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE CHEVEUX D’ANGE
Angel hair shrimp salad — Salade de vermicelles de riz ultra fins servie avec des crevettes fraîches, carottes, concombre, soja, bambou, coriandre thai et feuille d’ail
estimat≈ 380 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
BÒ BUNS MINUTE
Bo Bun noodle salad — POULET CURRY / BOEUF CITRONNELLE OU SAUMON CRU & MANGUE. Salade de vermicelles de riz, accompagnée de concombre, carottes, pousses de soja, menthe, coriandre, ciboulette thaï, oignons frits, cacahuètes et ses deux nems
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 85
LES RIZ
LÚC LÂC
Luc Lac shaken beef — Riz sauté à la tomate, dés de boeuf marinés et caramélisés, pickles vietnamiens et oeuf au plat
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67
POULET CITRONNELLE
Lemongrass chicken with rice — Poulet citronnelle relevé d’une touche de piment, riz sauté, pickles vietnamiens et coriandre fraîche
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67
RIZ SAUTÉ
Fried rice — Riz sauté aux carottes, oeuf, pousses de soja, petits pois, poireau, coriandre et oignon blanc
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 73
CRISPY BURGERS
CRISPY BURGER POULET
Crispy chicken burger — Poulet panko, laitue, chou blanc, mayonnaise curry et jalapeños accompagné de frites croustillantes’
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
CRISPY BURGER CREVETTES
Crispy shrimp burger — Steak de crevettes panko, laitue, chou blanc, mayonnaise maison tartare aigre-doux accompagné de frites croustillantes
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
SPÉCIALITÉS DU CHEF
LE PHÔ
Pho — Bouillon de boeuf aromatique servi avec des nouilles de riz, boeuf émincé cru et boeuf mijoté – Accompagné de pousses de soja, basilic thaï, coriandre longue et ciboulette thaï
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 81
BROCHETTES DE CREVETTES
Shrimp skewers — Brochettes de crevettes sur canne à sucre, nouilles de riz vapeur et bol de riz sauté
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
LA FLAMBÉE DE BOEUF
Flambéed beef — Boeuf a l’ail mariné 24 h, oignons, poivrons, graines de sésame et flambé en salle – Servis avec notre riz sauté
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
LA FLAMBÉE DE POULET
Flambéed chicken satay — Poulet saté mariné 24 h, oignons, poivrons, saupoudré de cacahuètes et flambé en salle – Servis avec notre riz sauté
estimat≈ 720 kcal50 g karbo

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32veggie
scoreestimat

Begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske nems og dampede crêpes. Det finnes også en rett med stekte nudler og aubergine.

1 vegetariske og 1 veganske retter av 18

65dia
scoreestimat

Karbohydratbevisste valg av vietnamesisk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg forretter og salater for lavere karbohydratinnhold. Salade de poulet goi ga har 22 g karbohydrater.

6 diabetesvennlige · 18 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Parvis de la Défense 15, 92800 Puteaux
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32147449297 communication@hanoi-caphe.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanoi-caphe.com/
Post
fullstendighet 50 %, sikkerhet 94 %

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