Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Stengt nå · åpner 12:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
estimat≈ 1600 kcal150 g karbotung 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
estimat≈ 360 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
estimat≈ 820 kcal40 g karbo
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Er denne menyen fortsatt riktig?
57veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Rigatoni à la Norma med burrata og arancini med sommergrønnsaker. Kveldsmenyen tilbyr en vegetarisk hovedrett på forespørsel.
12 vegetariske og 0 veganske retter av 54
90dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med lave karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med få karbohydrater. Grillet oksefilet og tun er gode valg.
29 diabetesvennlige · 54 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- Åpningstider
- man—tir12:00–13:30, 19:00–21:30ons12:00–13:30, 19:00–21:30tor12:00–13:30, 19:00–21:30fre12:00–13:30, 19:00–21:30lør12:00–13:30, 19:00–21:30søn—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- Kontakt
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %