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Rest' Authentique

496 Rte de Neufchâtel, 76230 Quincampoix

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

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Formules
Le Menu affaire
23.00
Business Menu — Entrée, Plat et Dessert
La Formule Entrée / Plat ou Plat / Dessert
20.00
Set Menu
Saison
Saison
34.00
Seasonal Tasting Menu — Eveil des papilles
Sardinespescatarian
Sardine Ceviche — En ceviche cru, légumes marinés minute, combawa
Canard
Duck Tartare — En tartare, mini poivrons, mangue et roquette
Oignonsvegetarian
Crispy Onions — En croustillant, crème paprika
Proposition du moment
Seasonal Suggestion
Poulet
Roasted Lemon Chicken — Au citron, raisins frais et rôti et ses légumes
Retour du marché
Market Selection — Emulsion safran, tombée de fenouil
Betteravevegetarian
Roasted Beetroot and Burrata — Rôtie, burrata et pistaches
Proposition du moment (Plat)
Seasonal Main Course
Camembertvegetarian
Camembert Croquette — En croquette, crémeux roquette, fruits et graines
Chocolat / Noisette
Chocolate Hazelnut Ganache — En ganache, pâte sucrée cacao et glace noisette
Figuevegetarian
Fig Dessert — En 3 textures, crème de noix de pécan et noix de coco
Proposition du moment (Dessert)
Seasonal Dessert
Dégustation
Authentique
59.00
Authentic Tasting Menu — Dégustation en demi-portion servie en 5 étapes (L’Eveil des papilles, 2 Entrées, 1 Plat, 2 Desserts)
Saison
Formules Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29.00
Set Menu
Menu Affaire
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
20.00
Business Set Menu

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Praktisk

Adresse
496 Rte de Neufchâtel, 76230 Quincampoix
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33235605169
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauthentique.fr/

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