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Landgasthaus Fährhaus

Spiekerhörn 13, 25335 Raa-Besenbek

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Buffet-Termine
Einschulungs-Buffet
26.50
School Enrollment Buffet — inkl. Dessert, inkl. Schatzsuche
estimat≈ 1800 kcal180 g karbotung 31
Fisch-& Garnelenbuffet
34.50
Fish and Shrimp Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 39
Spanferkel vom Grill
27.50
Grilled Suckling Pig Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 1900 kcal110 g karbotung 33
Norddeutsches Buffet
27.50
North German Buffet — Labskaus, Mehlbeutel, Fischvariationen, Rübenmalheur und Birnen, Bohnen & Speck, inkl. Dessert
estimat≈ 1700 kcal150 g karbotung 31
Tapas-& Fingerfood Buffet
30.50
Tapas and Finger Food Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 1500 kcal140 g karbotung 33
Schnitzel-& Spareribs Buffet
28.50
Schnitzel and Spare Ribs Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 2000 kcal130 g karbotung 33
Amerikanisches Buffet
28.50
American Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 1900 kcal160 g karbotung 25
Oktoberfest-Buffet
28.50
Oktoberfest Buffet — inkl. Dessert
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 33
Unsere Aktionen im April 2025
Spareribs „satt“
24.50
Spare Ribs — mit Sour Cream, Chilisauce, PotatoDippers& Salat
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Schnitzel „satt“
24.50
Schnitzel — mit Jäger-oder Paprikasauce & Pommes Frites oder Bratkartoffeln
estimat≈ 1000 kcal60 g karbo
Scholle „satt“
26.50
Plaice — mit Gurkensalat & Bratkartoffeln
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Buffets & Events
Spanferkel vom Grill
24.50
Grilled Suckling Pig
estimat≈ 1700 kcal80 g karbotung 28
Spargel-Buffet
32.50
Asparagus Buffet
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 41
Oster-Buffet
35.00
Easter Buffet
estimat≈ 1700 kcal140 g karbotung 33
Brunch-Termine
34.50
Brunch — inkl. Kaffee, Tee, Milch & Orangensaft
estimat≈ 1400 kcal130 g karbotung 35
Unsere Buffet-Termine
Spanferkel vom Grill
25.50
Grilled Suckling Pig Buffet — jeweils inkl. Dessert
estimat≈ 1800 kcal100 g karbotung 33
Amerikanisches Buffet
29.50
American Buffet — jeweils inkl. Dessert
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Schnitzel-Buffet
27.50
Schnitzel Buffet — jeweils inkl. Dessert
estimat≈ 1900 kcal120 g karbotung 33
Unsere Brunch-Termine
Brunch
35.50
inkl. Kaffee, Tee, Milch & Orangensaft
estimat≈ 1400 kcal130 g karbotung 35
Fingerfood
Lachs-Spieße
15.50
Salmon Skewers
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnelen-Spieße
15.50
Shrimp Skewers
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Matjes-Spieße
15.50
Herring Skewers
estimat≈ 210 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Roastbeef-Spieße
15.50
Roast Beef Skewers
estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parmaschinken-Melonen-Spieße
15.50
Prosciutto and Melon Skewers
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saté-Spieße
15.50
Satay Skewers
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Datteln im Speckmantel
15.50
Bacon Wrapped Dates
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Wraps mit Hackfüllung
15.50
Meat Wraps
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Frikadellen-Spieße
15.50
Meatball Skewers
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Geflügel-Spieße mit Ananas
15.50
Poultry and Pineapple Skewers
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tarte gefüllt mit Gemüse, Krabben, Käse
15.50
Vegetable, Shrimp and Cheese Tart
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Blätterteigpastete mit verschiedenen Füllungen
15.50
Puff Pastry Pie
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Käse-Spießevegetarian
15.50
Cheese Skewers
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Mozzarella-Spießevegetarian
15.50
Mozzarella Skewers
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Mozzarella-Sticksvegetarian
15.50
Mozzarella Sticks
estimat≈ 320 kcal18 g karbo
Wraps mit Couscous-Füllungvegetarian
15.50
Couscous Wraps
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
Feta mit Serranoschinken
15.50
Feta with Serrano Ham
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Obst-Spießevegan
15.50
Fruit Skewers
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Gemüse-Spießevegan
15.50
Vegetable Skewers
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kürbis-Möhren-Spießevegan
15.50
Pumpkin and Carrot Skewers
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kohlrabi-Möhren-Sticksvegan
15.50
Kohlrabi and Carrot Sticks
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
panierte Gemüse-Sticksvegetarian
15.50
Breaded Vegetable Sticks
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Canapés
geräucherter Lachs
14.50
Smoked Salmon Canapé
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Forellenfilet
14.50
Trout Fillet Canapé
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Matjes
14.50
Herring Canapé
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Sherrymatjes
14.50
Sherry Herring Canapé
estimat≈ 130 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Krabbensalat
14.50
Shrimp Salad Canapé
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Roastbeef
14.50
Roast Beef Canapé
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennlig
geräucherte Pute
14.50
Smoked Turkey Canapé
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Mett
14.50
Mett Canapé
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Kassler
14.50
Kassler canapé
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salami
14.50
Salami canapé
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Schinken
14.50
Ham canapé
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Serranoschinken
14.50
Serrano ham canapé
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Fleischsalat
14.50
Meat salad canapé
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Geflügelsalat
14.50
Poultry salad canapé
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tomate-Mozzarellavegetarian
14.50
Tomato mozzarella canapé
estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Schnittkäsevegetarian
14.50
Sliced cheese canapé
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Camembertvegetarian
14.50
Camembert canapé
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Frischkäsevegetarian
14.50
Cream cheese canapé
estimat≈ 140 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Waldorfsalat
14.50
Waldorf salad canapé
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Bruschettavegetarian
14.50
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65
Pestoaufstrichvegetarian
14.50
Pesto spread canapé
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Fetaaufstrichvegetarian
14.50
Feta spread canapé
estimat≈ 230 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Rustikale Brötchen
Pullet Pork im Brötchen
4.50
Pulled pork roll
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Burgunder Brötchen
4.50
Burgundy roll
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Putengyros im Brötchen
4.50
Turkey gyros roll
estimat≈ 410 kcal34 g karbo
Grillkäse im Brötchenvegetarian
4.50
Grilled cheese roll
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Suppen
Gulaschsuppe
8.50
Goulash soup — inklusive Brot
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 78
Erbsensuppe mit Wursteinlage
8.50
Pea soup with sausage — inklusive Brot
estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 82
Chili con Carne / Chili sin Carne
8.50
Chili con carne / sin carne — inklusive Brot
estimat≈ 430 kcal46 g karbobalansert 83
Käse-Lauch-Creme mit Hack
8.50
Cheese leek cream soup with minced meat — inklusive Brot
estimat≈ 480 kcal42 g karbobalansert 66
Kartoffelsuppe mit Wursteinlage
8.50
Potato soup with sausage — inklusive Brot
estimat≈ 460 kcal48 g karbobalansert 71
Kürbiscreme mit Klößchenvegetarian
8.50
Pumpkin cream soup with dumplings — inklusive Brot
estimat≈ 410 kcal52 g karbobalansert 75
Spanferkel vom Grill
Spanferkel vom Grill
16.50
Grilled suckling pig — mit Sauerkraut, Bratensauce, Kartoffelgratin, drei verschiedene Salat & Baguette
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Braten
Tafelspitz
14.50
mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 70
Putenrollbraten
14.50
Turkey roast — mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 77
Krustenbraten
14.50
Roast pork with crackling — mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Nackenbraten
14.50
Pork neck roast — mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Kasslerbraten
14.50
Kassler roast — mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 68
Spießbraten
14.50
mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Lammkeule
14.50
Lamb leg — mit Saucen, Gemüse nach Wahl, Kartoffelgratin (o.ä.) & Salate nach Wahl
estimat≈ 800 kcal45 g karbo
Rustikale Speisen
Rouladen mit Bohnen, Rotkohl & Salzkartoffeln
19.50
Rouladen
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 78
Mehlbeutel mit Kassler, Schweinebacke, Kochwurst, Backobst oder Kirschsauce, Senfsauce & Kartoffeln
21.50
Mehlbeutel
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Grünkohl mit Kassler, Schweinebacke, Kochwurst, süßen Kartoffeln, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
21.50
Kale with Kassler
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Graue Erbsen mit Kassler, Schweinebacke, Kochwurst, Speckstippe & Salzkartoffeln
18.50
Grey peas with Kassler
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Labskaus mit Matjes, Rollmops, Rote Beete & Gewürzgurkepescatarian
18.50
Labskaus
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Buffets
Amerikanisches Buffet
American Buffet — Caesar Salat, Taco-Salat, Cole Slaw, Lemon-Chicken, Wraps, Tacos, Bagels, Tapas, Hähnchenbrust Hawaii, Käse-Tacos, Maiskolben, Spareribs, Rinderspareribs, Chicken-Wings, Scampi im Kokosmantel, Tennessee Beef, Kürbisgemüse, Texanisches Bohnengemüse, Spicy Potatoes, Pommes Frites, Kräuterkartoffeln, Ahorncreme, Kokospudding, Muffin, frisches Obst
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Mediterranes Buffet
Mediterranean Buffet — Gemüseantipasti, Tomate-Mozzarella, Salami mit Feigen, Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Vitello tonnato, Wildkräutersalat mit Scampi, gebackener Schafskäse, Meeresfrüchtesalat, Wildkräutersalat mit Pilzen, Räucherlachs mit Frischkäse, mariniertes Lammfilet, Mailänder Schnitzel, Rindfleischröllchen Osso bucco, gedünstetes Fischfilet, Lasagne, Pastagerichte, Tiramisu, Mascarponecreme, Obstsalat
estimat≈ 900 kcal40 g karbobalansert 72
Scampi-Buffetpescatarian
Scampi Buffet — Scampi natur, gebacken, in indischer Fruchtsauce, in Pfeffersauce, in Gorgonzolasauce, süß-sauer, italienisch, mexikanisch, afrikanisch, mit Spargel, auf Wildkräutersalat, Mango-Dip, Knoblauch-Dip, Sour Creme, Chilisauce, Röstbrot, Reis, Nudeln, Brot & Butter, Dessertauswahl
estimat≈ 850 kcal40 g karbobalansert 69
Schnitzel-Buffet
Schnitzel Buffet — Holsteiner Schnitzel, Mailänder Schnitzel, Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel, Cordon Bleu, Putenschnitzel, Mediterranes Schnitzel, Brünner Schnitzel, Schnitzel Hawaii & Wildschnitzel, Salate, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Spiegeleier, Gemüseauswahl, Saucen, Dip, Brot & Butter, Dessertauswahl
estimat≈ 1000 kcal50 g karbo
Weihnachten & Silvester im Fährhaus Spiekerhörn
Brunch
42.00
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Abendbuffet
42.00
Evening Buffet
estimat≈ 1000 kcal50 g karbo
Silvester-Buffet "All-inklusive"
68.00
New Year's Eve Buffet — 18-21 Uhr
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Unsere Buffet-Termine
Spanferkel vom Grill
26.00
Grilled suckling pig buffet
estimat≈ 800 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Fisch- & Garnelenbuffetpescatarian
Fish and shrimp buffet
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schnitzel- & Spareribs Buffet
Schnitzel and spare ribs buffet
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Norddeutsches Buffet
North German Buffet
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Oktoberfest-Buffet
Oktoberfest Buffet
estimat≈ 950 kcal60 g karbo

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43veggie
scoreestimat

Utvalg av vegetariske snacks

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske alternativer som mozzarellasticks, wraps med couscous og gresskarcremesuppe. Det er mange kjøttretter som helstekt gris og schnitzel, så et blandet bord har flere valgmuligheter.

18 vegetariske og 4 veganske retter av 99

78dia
scoreestimat

Mange proteinrike valgmuligheter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange småretter og kjøttretter. Det er et bredt utvalg av grillspyd og canapéer med lavt karbohydratinnhold.

44 diabetesvennlige · 99 retter

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Praktisk

Adresse
Spiekerhörn 13, 25335 Raa-Besenbek
Åpningstider
man—
tir—
ons—
tor17:00–21:00
fre17:00–21:00
lør11:30–21:00
søn11:30–15:00
weitere Termine jederzeit nach Absprache möglich. wir bitten grundsätzlich um Reservierung
Kontakt
+4941213990 info@faehrhaus-spiekerhoern.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faehrhaus-spiekerhoern.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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