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La Serena - Ramatuelle, plage Pampelonne

Boulevard Patch, 83350 Ramatuelle

Stengt nå · åpner 12:30

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 24. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 24. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Caviar
Kristal de la maison Kaviari 50g
190.00
Kaviari Crystal Caviar 50g
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Kristal de la maison Kaviari 125g
390.00
Kaviari Crystal Caviar 125g
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Entrées à Partager... ou pas
Assiette de Bellota
36.00
Bellota Ham Platter — Paleta, Lomo, pain toasté à l’ail et à la tomate
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pizza végétariennevegetarian
38.00
Vegetarian Pizza — Fior di latte, artichauts, tomates cerises confites, olives taggiasches, pesto roquette et pistache
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Pizza truffe d’étévegetarian
43.00
Summer Truffle Pizza — Fior di latte, crème de burrata truffée, roquette
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 41
Pizza Bellota
43.00
Bellota Pizza — Fior di latte, Paleta Bellota, crème de chorizo ibérique, basilic frais
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 37
Lobster roll
45.00
Homard, céleri, pomme verte, mayonnaise citron vert
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
Burrata crémeuse (250g) et sa trilogie de tomates anciennesvegetarian
38.00
Creamy Burrata with Heirloom Tomatoes — Option sauce poivre vert, sauce béarnaise +5€
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Variation burrata trufféevegetarian
42.00
Truffle Burrata — Truffes d’été, vinaigrette truffée, tomates anciennes
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Plats
Le retour de Pêch : arrivage du jourpescatarian
Fresh Catch of the Day — *accompagnement au choix
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Burger de la Serena
38.00
La Serena Burger — Cheddar fumé, moutarde US, mayonnaise maison, tomates anciennes, oignons rouges, sucrine, frites fraîches
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Carré d’agneau sélection Lesage
55.00
Rack of Lamb — *accompagnement au choix
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Le poulet frit façon ‘Karaage’
45.00
Karaage Fried Chicken — Sauce tartare maison, légumes croquants, frites fraîches
estimat≈ 1000 kcal70 g karbo
Filet de bëuf
46.00
Beef Fillet — Jus romarin, *accompagnement au choix
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Calamars et poulpes grilléspescatarian
37.00
Grilled Squid and Octopus — Artichauts, tomates confites, olives Taggiasche
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Carpaccio de gambas, pickles et citron caviarpescatarian
34.00
Prawn Carpaccio
estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de daurade royalepescatarian
34.00
Royal Bream Tartare — Pamplemousse, passion, carottes et gingembre deep fried, poudre de matcha
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sole meunière ou grillée 400–500gpescatarian
75.00
Sole Meunière — *Accompagnement au choix
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Crudo de thon sashimipescatarian
32.00
Tuna Sashimi Crudo — Huile d’olive, coriandre, oignons rouges, tomates cerises, zeste de citron vert
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gambas Camerones rôties 250gpescatarian
47.00
Roasted Camerones Prawns — Beurre blanc pamplemousse-miso, *accompagnement au choix
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade de lentilles biovegetarian
29.00
Organic Lentil Salad — Épices, fruits secs, crudités, ëuf parfait, coriandre
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Emincé de thon mi-cuit, mariné au ponzupescatarian
39.00
Seared Tuna with Ponzu — Frites de patates douces, puré de carotte à l’orange, curcuma et lait de coco, sauce Umami au gingembre frais
estimat≈ 650 kcal42 g karbobalansert 78
Plats vegan
Quinoa façon risottovegan
35.00
Quinoa Risotto — Lait de coco, légumes grillés, zeste de combava
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 75
Belle salade de légumes de saisonvegan
35.00
Seasonal Vegetable Salad — Pignons torréfiés
estimat≈ 410 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pâtes & risotto
Linguines à l’araignée de merpescatarian
48.00
Spider Crab Linguine — Bisque de homard, tomates cerises
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 67
Risotto au homardpescatarian
55.00
Lobster Risotto — Homard décortiqué, herbes fraîches
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Accompagnements
Haricots verts et asperges au beurre d’ailvegetarian
13.00
Green Beans and Asparagus
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Frites fraîchesvegan
9.00
Fresh Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Frites, truffe et parmesanvegetarian
14.00
Truffle Parmesan Fries
estimat≈ 520 kcal52 g karbo
Frites patates doucesvegan
10.00
Sweet Potato Fries
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Puré à l’anciennevegetarian
9.00
Traditional Mashed Potatoes
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Puré au caviarpescatarian
25.00
Caviar Mashed Potatoes
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Sucrine grilléevegan
9.00
Grilled Endive
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sucrine au beurre de chorizo ibérique
15.00
Endive with Chorizo Butter
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sucrine à la truffevegetarian
18.00
Truffle Endive
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ratatouille provençalevegan
9.00
Provençal Ratatouille
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Panier de légumes croquantsvegan
14.00
Crunchy Vegetable Basket
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Desserts
Brioche « façon pain perdu »
15.00
French Toast Brioche — Caramel beurre salé et glace vanille « Maison Barbarac »
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 22
Mousse au chocolat à l’anciennevegetarian
18.00
Traditional Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Tartelette du momentvegetarian
18.00
Tartlet of the Moment
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 41
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
18.00
Red Fruit Pavlova — Meringue Pie with red fruits, crème citron, meringue
estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 34
Dame blanchevegetarian
20.00
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Coupe fraise Melbavegetarian
22.00
Strawberry Melba
estimat≈ 500 kcal65 g karbotung 36
Colonelvegetarian
25.00
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Gaufres à partagervegetarian
35.00
Sharing Waffles — Caramel beurre salé et chocolat fondu
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 16
Assiette de fruitsvegan
30.00
Fruit Platter
estimat≈ 250 kcal50 g karbo
Les Glaces « Maison Barbarac » 1 boulevegetarian
4.00
Ice Cream (1 scoop)
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Les Glaces « Maison Barbarac » 2 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (2 scoops)
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
Les Glaces « Maison Barbarac » 3 boulesvegetarian
12.00
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer ved stranden

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarpizza og burrata med tomater. Veganske retter inkluderer quinoa-risotto og sesongens grønnsakssalat.

27 vegetariske og 8 veganske retter av 49

80dia
scoreestimat

Friske råvarer og gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarboalternativer basert på fisk og kjøtt. Flere hovedretter lar deg velge tilbehør selv.

22 diabetesvennlige · 49 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Boulevard Patch, 83350 Ramatuelle
Åpningstider
man12:30–15:30
tir12:30–15:30
ons12:30–15:30
tor12:30–15:30
fre12:30–16:00
lør12:30–16:00
søn12:30–16:00
The beach is open every day until 19:00. General hours mentioned as every day from 10:00 to 20:00
Kontakt
+32494433185 reservation@la-serena.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldeparis-sainttropez.com/la-serena-plage-prive-hotel-de-paris-saint-tropez/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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