tilbake til søk

Brass aan de Maas

Maasdijk 33, 5371 PE Ravenstein

Stengt nå · åpner 11:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Voorgerechtjes
TOMATENSOEP
6.00
tomato soup — Kleine tomatensoep
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CARPACCIO
15.50
beef carpaccio — Rundercarpaccio / pestocrème / pijnboompitten / Parmezaanse kaas
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CRISPY CHICKEN
12.00
Krokante kip / groene salade
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Hoofdgerechtjes
SATÉ
11.50
pork satay — Varkenshaas / satésaus / verse frites
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
GAMBA’S & FRIETJES
16.00
prawns and fries — Gamba’s / verse frites
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65
POFFERTJES
9.50
Met poedersuiker
estimat≈ 550 kcal70 g karbo
FRIET & SNACK
9.00
fries and snacks — Kroket, frikandel of visstick / verse frites
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Toetjes
KINDERIJSJE
6.00
kids ice cream — Vanille-ijs / smarties
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41
DAME BLANCHE
6.75
Vanille-ijs / chocolade
estimat≈ 400 kcal32 g karbotung 33
Menu 1
Menu 1
37.50
3-course menu 1 — 3 GANGEN
estimat≈ 1400 kcal120 g karbotung 44
UIENSOEP
onion soup — Uien / kaas / room
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
ZALM
salmon fillet with pasta — Zalmfilet / kruidenkorst / pasta / pesto / beurre blanc saus
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
SATE
pork satay with vegetables — Varkenshaas saté / zoetzure groentes / kroepoek
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 65
RISOTTOvegetarian
vegetable risotto — Rijst / paprika / tomaat / venkel
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 86
Menu 2
Menu 2
42.50
3-course menu 2 — 3 GANGEN
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 33
VISPALETpescatarian
fish platter — Zalm / forel / Hollandse garnaaltjes / avocado / cocktailsaus
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BRUSCHETTAvegetarian
burrata bruschetta — Buratta / tomaat / basilicum / knoflook
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
BRASS STEAK
bavette steak — Bavette / groene asperges / pepersaus
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CRÈME BRÛLÉE
Vanille crème brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
soep als tussengerecht
5.00
soup course — uitbreiding menu 2
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Menu 3
Menu 3
47.50
3-course menu 3 — 3 GANGEN
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
TONIJN BRASS STYLEpescatarian
tuna tartare style — Krokante bodem / dungesneden tonijn / avocado / edamame / wasabi mayonaise
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CARPACCIO SURF & TURF
surf and turf carpaccio — Rundercarpaccio / pestocrème / pijnboompitten / Parmezaanse kaas / gamba’s
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
GAMBA’Spescatarian
prawn pasta — Gamba’s / pasta / spinazie / witte wijnsaus
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
TOURNEDOS
tournedos steak — Tournedos / black angus / saus naar keuze
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
GRAND DESSERT
Diverse zoete lekkernijen
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
INVULLING
TRADITIONEEL KOFFIETAFEL
14.00
traditional coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met o.a. kaas, ham, rosbief, kipfilet en krentenbrood, Tomatensoep of rijkgevulde runderbouillon
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 72
LUXE KOFFIETAFEL
19.00
luxury coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met kaas, ham, rosbief, kipfilet, krentenbrood en worstenbroodje, Tomatensoep of rijkgevulde runderbouillon
estimat≈ 950 kcal90 g karbo
BRASS KOFFIETAFELpescatarian
20.00
brass coffee table — Onbeperkt koffie, thee & tafelwater, Belegde luxe broodjes met carpaccio, gerookte zalm, tonijnsalade en brie op toast
estimat≈ 900 kcal70 g karbo
HERDENKINGSBORREL
22.00
memorial drinks platter — 1,5 uur dranken (bier/wijn/fris/koffie/thee), Dim sum, crispy chicken, bitterballen, zalm en tonijn
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 33
BABYSHOWER
shared lunch
24.50
verschillende koude- en warme lunchgerechten
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 69
feestelijk dessert
7.00
festive dessert
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
KEUZEMENU’S
MENU 1 3 GANGEN
37.50
choice menu 1 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
estimat≈ 1600 kcal130 g karbotung 25
MENU 2 3 GANGEN
42.50
choice menu 2 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 25
MENU 3 3 GANGEN
47.50
choice menu 3 — VOORGERECHT, HOOFDGERECHT, NAGERECHT. Bij al onze menu’s serveren wij brood met dips, verse frites en salade.
estimat≈ 1800 kcal130 g karbotung 25
SHARED DINING
SHARED DINING
47.50
Vanaf 4 personen, 10 verschillende gerechten verdeeld over 3 gangen
estimat≈ 1500 kcal100 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

63dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med få karbohydrater. Velg biff eller fisk for å holde karbohydratinntaket lavt.

11 diabetesvennlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Maasdijk 33, 5371 PE Ravenstein
Åpningstider
man—
tir11:00–00:00
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Closing time not specified, only opening time provided
Kontakt
+31486425800 info@brassaandemaas.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brassaandemaas.nl/

Eier Brass aan de Maas? Gjør krav på stedet ditt.