Jane Luxembourg
4 Rue des Trois Cantons, 3980 Reckange-sur-Mess
Stengt nå · åpner 19:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENU DE LA SEMAINE DU CHEF
Ceviche de poisson blancpescatarian
White fish ceviche — Leche de tigre.
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Velouté de maïs doux
Sweet corn velouté — Popcorn au chorizo et coriandre.
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tagliolini de courgette aux langoustines et poulpepescatarian
Zucchini tagliolini with langoustines and octopus — Sauce au safran.
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Risotto de chou-fleurpescatarian
Cauliflower risotto with confit pollack — Maigre confit, beurre blanc à la noix de coco et basilic thaï.
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crème brûlée à la vanille grillée
Vanilla crème brûlée — Agrumes.
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Trio de fromagesvegetarian
Cheese trio — Affinés du moment.
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu complet
47.00
Full menu
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
AMUSE-BOUCHES
Bruschettavegetarian
9.00
Pain grillé, tomates marinées, basilic frais, ail et huile d’olive vierge toscane.
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Toast aux anchoispescatarian
14.00
Anchovy toast — Ciabatta grillée, anchois de Cantabrie, beurre salé.
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Toast aux sardinespescatarian
13.00
Sardine toast — Ciabatta grillée, sardines espagnoles, beurre salé.
estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Jambon de Teruel
8.00
Teruel Ham — Tranches fines de jambon de Teruel D.O.P.
estimat≈ 150 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Olives fritesvegan
6.00
Fried olives — Olives vertes de Grèce panées et croustillantes.
estimat≈ 240 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Olives marinéesvegan
3.00
Marinated olives — Marinées dans des pickles.
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chips de légumesvegan
3.00
Vegetable chips — Assortiment maison de légumes de saison.
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Poivrons farcisvegetarian
6.00
Stuffed peppers — Piquillos rôtis, fromage de chèvre et herbes.
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
ACCOMPAGNEMENTS
Frites allumettesvegan
6.00
Matchstick fries
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Haricots vertsvegan
7.00
Green beans
estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Poivrons grillésvegan
7.00
Grilled peppers
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade vertevegan
6.00
Green salad
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Fenouil confitvegan
6.00
Confit fennel
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tombée d’épinardsvegan
5.00
Sautéed spinach
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Purée de pommes de terrevegetarian
6.00
Mashed potatoes
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
ENTRÉES
Huîtra (3 / 6 / 12 pcs)pescatarian
4.00
Oysters — Huîtra de Bretagne n°3 Nicolas Nonnet, vinaigrette à l’ìhalote et au citron.
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Vitello tonnato
24.00
Fines tranches de veau luxembourgeois, sauce crémeuse au thon et câpres, poudre d’olive noire.
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de bëuf
28.00
Beef tartare — Préparé à table et assaisonné à la demande avec câpres, ìhalotes, cornichons et jaune d’ëuf.
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Os à moelle
11.00
Roasted bone marrow — Os à moelle rôti, croúbte de beurre aux herbes et à l’ail.
estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Escargots à la bourguignonne
18.00
Gratinés au beurre persillé.
estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Saumon mariné à l’anethpescatarian
22.00
Marinated salmon with dill — Saumon mariné et assaisonné d’une sauce ponzu.
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tuna crudopescatarian
28.00
Thon cru, ponzu au citron, notes d’agrumes et poivre jeunes pousses d’herbes.
estimat≈ 240 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poireaux vinaigrettevegetarian
14.00
Leeks vinaigrette — Poireaux braisés avec vinaigrette à la moutarde de Dijon et êufs mimosa.
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gazpachovegan
19.00
Tomates séchées, concombre et poivron vert, avec de l’ail et de l’huile d’olive extra vierge.
estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio de betteravesvegetarian
21.00
Beetroot carpaccio — Betteraves cuites à feu doux, fromage de chèvre fouetté et pistaches.
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Artichauts à la barigoulevegan
21.00
Artichokes à la barigoule — Artichauts braisés à l’huile d’olive, au vin blanc et aux herbes aromatiques.
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS CLASSIQUES
Risotto langostinopescatarian
43.00
Langoustine risotto — Risotto aux langoustines, glacé au beurre noisette.
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Saumon confit à l’anethpescatarian
32.00
Confit salmon with dill — Saumon confit avec jardinière de légumes de saison.
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lieu jaune de lignepescatarian
32.00
Line-caught pollack — Variation de poireaux, délicate et aux saveurs complexes.
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vol-au-vent
29.00
Fricassée de volaille aux champignons sauvages et feuilleté.
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Carré d’agneau en croúbte d’herbes
44.00
Herb-crusted rack of lamb — Carré d’agneau tendre en croúbte de persil, thym, ail, ciboulette et beurre, servi avec son jus d’agneau.
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de bëuf
49.00
Beef fillet — Poêlé, accompagné au choix d’une sauce béarnaise, chimichurri ou d’une sauce crémeuse cognac-poivre.
estimat≈ 580 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Saltimbocca
32.00
Veau poêlé, sauge, jambon de Teruel.
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salade César de Jane
29.00
Jane's Caesar Salad — Romaine avec vinaigrette César, parmigiano affiné 24 mois, anchois et suprême de poulet grillé. Bacon croustillant servi à part.
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Côte de veau à la Milanaise
39.00
Veal côte à la Milanaise — Côte de veau panée.
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PLATS DU JOUR
Chou rôtivegetarian
21.00
Roasted cabbage — Aux quatre épices, mayonnaise fumée.
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tortellini printaniersvegetarian
26.00
Spring tortellini — Farcis aux épinards et à la ricotta, basilic et aux herbes, accompagnés de tomates marinées.
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 69
Pêche du jourpescatarian
Catch of the day — Sélectionné par notre Chef.
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La pièce du boucher
Butcher's cut — Au choix: sauce béarnaise, chimichurri ou cognac–poivre.
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
DESSERTS
Mousse au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate mousse — Chocolat noir 70%.
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Assiette de fromagesvegetarian
20.00
Cheese platter — Sélection de l’affineur.
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MENU ENFANT
Escalope de veau à la Milanaise
18.00
Veal escalope à la Milanaise — Escalope de veau panée au citron.
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pâtes Pomodorovegetarian
12.00
Pasta Pomodoro — Spaghetti à la sauce tomate fraîche et au basilic.
estimat≈ 480 kcal75 g karbo
Fritesvegan
6.00
Fries — Frites dorées et croustillantes.
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Soupe de chou-fleurvegetarian
6.00
Cauliflower Soup — Velouté de chou-fleur.
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Er denne menyen fortsatt riktig?
82veggie
scoreestimat
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Variert utvalg av vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har tortellini med spinat og ricotta samt stekt kål. Forretter inkluderer gazpacho og rødbete-carpaccio.
24 vegetariske og 12 veganske retter av 53
79dia
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Karbohydratbevisste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og et bredt utvalg av grønnsakstilbehør. Velg kjøtt eller fisk for lave karbohydrater.
43 diabetesvennlige · 53 retter
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Praktisk
- Adresse
- 4 Rue des Trois Cantons, 3980 Reckange-sur-Mess
- Åpningstider
- man—tir—ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lør12:00–14:00, 19:00–22:00søn12:00–14:00, 19:00–22:00Cuisine: Mercredi au Dimanche 12:00–14:00, 19:00–22:00. Bar: Mercredi au Dimanche 12:00–00:00
- Kontakt
- +352281025
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jane.lu/fr
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