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Boleros

Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg

åpningstider er ikke kjent ennå

Spanishtapas
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Empfehlungen des Hauses - CARNE
Beef Tatar
Beef Tartare — Argentinisches Roastbeef, Butter/Baguette
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Pollo andalusisch
Andalusian Chicken — Pancetta Mantel/Baby-Spinat/Panierte Zucchini
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pincho con salsiccia e sangre (2 Stück)
Blood Sausage Pincho — Baguette/Geschmorte Blutwurst/Spiegelei
estimat≈ 610 kcal32 g karbo
Surf & Turf
Argentinisches Roastbeef / Shrimps / Tortilla
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Empfehlungen des Hauses - MARISCOS
Gambas pil pil
in Knoblauch-Chili-Öl
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ensalada de pulpo
Octopus Salad — Oktopus/Avocado/Kirschtomaten/Frühlingszwiebeln
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pincho con atun e aioli (2 Stück)
Tuna and Aioli Pincho — Thunfisch/Artischocke
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Ensalada de mariscos
Seafood Salad — Babycalamar, Oktopus, Muscheln, Shrimps, Calamari
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Empfehlungen des Hauses - Vegetariano
Pincho vegetarianas con burrata (2 Stück)vegetarian
Burrata Vegetable Pincho — Baguette/Gemüse/Büffelmozzarella
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Espinacas sobre hummus con huevo fritovegetarian
Spinach and Hummus with Fried Egg — Hummus/Spinat/Spiegelei
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pisto de verdurasvegetarian
Pisto — Geschmortes Gemüse Andalusischer Art
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Espinaca con patatasvegetarian
Spinach and Potatoes — Spinat/Kartoffeln
estimat≈ 260 kcal32 g karbobalansert 71
Tapas Vegetariano
Panvegetarian
Bread — Brot
estimat≈ 150 kcal30 g karbo
Aiolivegetarian
Knoblauchcremé
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Crema de pimenton y berenjenavegetarian
Eggplant and Pepper Cream — Hausgemachte Cremé aus Auberginen, Paprika, Kapern, Sellerie
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Aceitunas verdesvegetarian
Green Olives — Oliven, grün
estimat≈ 140 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aceitunas negrasvegetarian
Black Olives — Oliven, schwarz
estimat≈ 130 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pimientós de padroñvegetarian
Padron Peppers — Frittierte grüne Paprika mit Meersalz
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Patatas bravasvegetarian
Hausgemachte Kartoffelecken mit Aioli
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Tortillavegetarian
Hausgemachte Tortilla, verfeinert mit Trülffelbutter
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Calbacin empanizadovegetarian
Breaded Zucchini — Panierte Zucchini mit karamelisierter Ziegenkäse und frischen Feigen
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Manchegovegetarian
Manchego Cheese — Spanischer Schafskäse, 12 Monate gereift
estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Tostas escalivada con queso de cabra e higos frescos (2 Stück)vegetarian
Escalivada Toast — Mit Auberginen-Paprika, Ziegenkäse und frischen Feigen
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Tapas de Mariscos
Vieiras a la plancha (3 Stück)
Grilled Scallops — Jacobsmuscheln gegrillt (in Kräuterknoblauchöl)
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pulpo fresco a la parrilla con risotto negro
Grilled Octopus with Black Risotto — Oktopus vom Grill auf Risotto nero
estimat≈ 520 kcal45 g karbobalansert 73
Gambas a la plancha
Grilled Shrimp — Gebratene Garnelen in Olivenöl mit frischem Chili und Knoblauch
estimat≈ 240 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Calamar a la plancha
Grilled Calamari — Gebratener Tintenfisch gefüllt mit Schalotten, getrockneten Tomaten und Trülffelbutter
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salmón frito
Fried Salmon — Gebratener Lachs, Babyspinat, Ofentomaten
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pulpo a la plancha
Grilled Octopus — Gebratener Oktopus in Chili-Knoblauch öl
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Anillos fritos de calamares
Fried Calamari Rings — Frittierte Calamari mit Aioli
estimat≈ 380 kcal18 g karbo
Boquerones fritos
Fried Anchovies — Frittierte Sardellen
estimat≈ 320 kcal12 g karbo
Tostas salmóne (2 Stück)
Salmon Toast — Mit Avocadomousse, geräuchertem Lachs und Spiegelei
estimat≈ 450 kcal26 g karbo
Pincho con camarones (2 Stück)
Shrimp Pincho — Mit karamelisierten Zwiebeln, verfeinert mit Trülffelbutter und Garnele
estimat≈ 340 kcal22 g karbo
Paella al estilo de la casa
House Paella — Paella nach Art des Hauses mit Meeresfrüchten und Muscheln
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Tapas de Carne
Jamón serrano
Serrano Schinken, 24 Monate gereift
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pollo a la Boleros con verduras
Boleros Chicken — Hähnchen nach Art des Hauses
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Albondigas en salsa de tomate
Meatballs in Tomato Sauce — Hackfleischbällchen in Tomatensugo
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Costillas de cordero
Grilled Lamb Chops — Lammkarree vom Grill mit Speckbohnen
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chorizo con camerón
Chorizo with Shrimp — Chorizo mit Garnelen
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dátiles
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Argentinisches Roast-Beef
Argentine Roast Beef — mit Gemüsse nach andalusischer Art
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Chorizo con patatas con huevo
Chorizo and Potatoes with Egg — Chorizo gebraten mit Kartoffeln mit Spiegelei
estimat≈ 580 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nachspeisen
Crema Catalana
Berümte spanische Nachspeise mit Zuckerkruste und frischen Früchten
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 41
Lava de Choco
Chocolate Lava Cake — lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigen Schokoladenkern, Vanilleeis/Mangosauce/frische Früchte
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Spanske tapas og vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske alternativer som patatas bravas, tortilla og pisto de verduras. De serverer også panert squash med geitost og fiken. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

15 vegetariske og 0 veganske retter av 44

73dia
scoreestimat

Proteinrike spanske tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarboalternativer med kjøtt og fisk. De fleste tapasrettene er naturlig egnet for et karbohydratbevisst kosthold.

28 diabetesvennlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg
Åpningstider
ikke kjent ennå
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Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boleros-tapas.de/
Post
fullstendighet 50 %, sikkerhet 95 %

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