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L'Espelette - Reims, 29 Rue Roger Salengro

Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

TAPAS - Spécialités
ALCACHOFAS CON JAMON
8.70
Artichokes with Serrano Ham — poêlée de cœurs d'artichauts et jambon de Serrano
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GUINDILLASvegan, vegetarian
3.50
Guindillas Peppers — piments verts basques
estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
CHIPIRONS
8.80
Madrid Style Baby Squid — à la Madrilène
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PATATAS CHORIZO
7.80
Potatoes with Chorizo
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
PLANCHE DE CHARCUTERÍE ESPAGNOLE
8.90
Spanish Charcuterie Board — Jambon Serrano, lomo, chorizo
estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BOL DE FRITES FRAICHES MAISONvegetarian
4.50
Homemade Fries with Sheep Cream — crème de brebis Chistera
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
TAPAS - Tartines
Basque
7.80
Basque Tartine — purée de tomates semi-confites, jambon Serrano
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennlig
AÍOLI
6.90
Aioli Tartine — pain à l'huile d'olive frotté à l'ail, sauce aïoli
estimat≈ 240 kcal22 g karbo
IZAROUvegetarian
7.20
Izarou Tartine — confiture de cerises noires, fromage de brebis
estimat≈ 310 kcal26 g karbo
ESPELETTEvegetarian
8.50
Espelette Tartine — chèvre chaud, tomates, oignons rouges, basilic
estimat≈ 290 kcal18 g karbodiabetesvennlig
EUSKADI
8.90
Euskadi Tartine — chèvre chaud, miel, lomo, piquillos
estimat≈ 340 kcal20 g karbodiabetesvennlig
FOIE GRAS MAiSON
12.50
Homemade Foie Gras Tartine — confiture de cerises noires basque
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
PAN CON DE CHISTORA
8.50
Chistora Bread — pain grillé, confit d'oignons, saucisse espagnole
estimat≈ 360 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TAPAS - FRITS
BEIGNETS DE CALAMARS
7.80
Calamari Fritters — sauce tartare (9 pièces)
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
BEIGNETS DE CAMEMBERTvegetarian
7.50
Camembert Fritters — (6 pièces)
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
CHURROS DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO
7.00
Chorizo Potato Churros — sauce césar (8 pièces)
estimat≈ 390 kcal28 g karbo
ACCRAS DE MORUE
7.80
Cod Accras — sauce piperade (9 pièces)
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
PICKLES CHEESEvegetarian
7.50
Pickled Cheese Fritters — (6 pièces)
estimat≈ 350 kcal16 g karbodiabetesvennlig
CROQUETAS DE SERRANO
7.80
Serrano Croquettes — (5 pièces)
estimat≈ 330 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TEMPURAS DE MOULES
8.50
Mussel Tempura — aïoli
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
NOS PLANCHES
LA BERGERE (2 ou 4 personnes)
35.00
La Bergere Platter — Jambon de Serrano, chorizo, lomo séché, guindillas, fromage de brebis chistera, terrine de Nono, salade
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
LA BTZ (2 ou 4 personnes)
35.00
La BTZ Platter — Tartine basque, tartine Espelette, tartine Izarou, calamars, accras de morue, beignets de camembert, salade
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 33
LA XXL (à partir de 6 personnes ou pas!)
65.00
XXL Platter — (La Bergère et la BTZ et un pichet de sangria 1 litre)
estimat≈ 3200 kcal220 g karbotung 21
NOS ENTREES
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
8.90
Snails with Garlic and Espelette — 6 pièces
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
ESCORGOTS A LA PERSILLADE ET AU PIMENT D'ESPELETTE
13.90
Snails with Garlic and Espelette (12pc) — 12 pièces
estimat≈ 440 kcal12 g karbodiabetesvennlig
CASSOLETTE D'ESCARGOTS A LA RIOZANA
10.90
Riojana Style Snails — Sauce mijotée ail, tomate, persil, poivrons, chorizo et jambon de Serrano hachés
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
OEUF PARFAIF 63°
8.50
Perfect Egg 63° — Sauce au choix: (poivre, chorizo, chaource, madrilène, foie gras ou tartufata), chips de jambon de Serrano
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennlig
TARTARE KUTZU
11.90
Kutzu Tartare — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TARTARE VEGETARIENvegetarian
11.90
Vegetarian Tartare — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
NOS SALADES REPAS
LA GREZIERAvegetarian
16.90
La Greziera Salad — Salade, concombres, piquillos, oignons pickels, olives noires, basilique, feta, piment d'Espelette
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LA MELONA
16.90
La Melona Salad — Salade, melon, mozzarella, huile d'olive au balsamique, piment d'Espelette, menthe fraîche, jambon de Serrano
estimat≈ 420 kcal22 g karbobalansert 70
LA ZESAR
17.90
La Zesar Salad — Salade, filet de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, pommes de terre sautées, piquillos, sauce césar
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
PERIGOURDINE
19.50
Perigourdine Salad — Salade, pommes de terre sautées, gésiers de volaille persillés, magret de canard fumé, champignons frais, toast de foie gras maison
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LA TOMATE MOZZARELLA
18.80
Tomato Mozzarella Salad — Tomates (anciennes ou cœur de bœuf selon arrivage), mozzarella, pesto maison, jambon de Serrano, frites fraiches maison
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 67
NOS VIANDES
LE BEHIKI
21.90
Rumsteak Steak — Pavé de filet de rumsteak grillé à la plancha (à la demande possible en steak), crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
EZTIA LARANJA
19.50
Duck Breast with Orange — Aiguillettes de canard à l'orange et au miel, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 880 kcal62 g karbo
TI-BONE DE VEAU A LA PLANCHA
24.90
Veal T-Bone — Belle pièce (350 env), herbes de Provences, pommes de terre grenailles
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LA BIARRITZ OLYMPIQUE
36.90
Biarritz Olympique Platter — Filet de rumsteak, filet de poulet frit, chistorra espagnole, chorizo grillé, aiguillette de canard, crème cognac-armagnac-poivre vert, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 1200 kcal65 g karbo
LE BOEUF ROSSINI
26.90
Beef Rossini — Pavé de filet de rumsteak, nappé de sa crème de jus de veau liée et accompagné de son foie gras poêlé, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 1050 kcal60 g karbo
POISSONS
TXIPIROIAK A LA MADRILENE
19.90
Madrid Style Baby Squid — Chipirons, tomate, ail, poivron, paprika, riz basmati
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 71
LA GANBAK FLAMBEES AU DON PAPA ET GINGEMBRE
23.90
Flambéed Prawns — Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PARRILLADApescatarian
27.50
Grilled Seafood Platter — Pavé de saumon grillé, merlu en papillote, gambas, tempura de moules, pomme au four, crème fouettée à la ciboulette, salade
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
NOS PATES
PENNES A LA MADRILENE
17.50
Madrid Style Penne — Tomate, ail, poivron, paprika, jambon Serrano, piment d'Espelette
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
PENNES GRATINEES AU CHAOURCE ET SON EMINCE DE VOLAILLE
18.50
Penne with Chaource and Poultry
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
PENNES TRUFADA
19.90
Truffle Penne with Duck — Pennes, crème Tartufata, aiguillettes de canard, lamelle de truffe
estimat≈ 790 kcal65 g karbo
TAGLIATELLES AU FOIE GRAS MAISON
23.90
Tagliatelle with Foie Gras — Jus de veau crémé, jambon de Serrano et foie gras maison au piment d'Espelette
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
NOS TARTARES
TARTARE KUTZU
18.90
Kutzu Tartare with Fries — Mangue, avocat, crevettes, tomate, oignon rouge, citron, sauce soja sucrée, sésame, frites fraîches maison
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
TARTARE VEGETARIENvegetarian
18.90
Vegetarian Tartare with Fries — Tomate, mozzarella, avocat, concombre, pesto, frites fraîches maison
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 66
TARTARE ESPELETTE
19.50
Espelette Beef Tartare — Filet de rumsteak coupé au couteau, préparé soigneusement par nos soins, marinade d'huile d'olive, tomates semi confites, oignons rouges, piment d'Espelette
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
NOS SPECIALITES
CROQUE IZEBA MELLISSA
18.50
Tranche de pain brioché, deux tranches de filet de porc mariné aux épices Espagnoles, confit d'oignons, tomate, chaource et crème de chaource, tranche de jambon de Serrano, œuf sur le plat, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
LE OILASKOA
18.80
Chicken Supreme with Truffle Cream and Penne — Suprême de poulet fermier (Label Rouge), crème Tartufata, pennes
estimat≈ 740 kcal60 g karbobalansert 67
AXOA
19.50
Axoa (Basque Veal Stew) — Mijoté de veau haché et poêlé avec piments basques, oignons, poivrons, piperade, guindillas, pommes de terre vapeur
estimat≈ 610 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ASSIETTE HERNANI
19.80
Hernani Platter — Lomo, gambas, jambon Serrano, beignets de calamars, frites fraiches maison, salade, sauce tartare
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
LE BURGER MELLANO
19.90
Mellano Burger — Pain burger, filet de poulet frit, purée de tomates semi-confites, oignons pickles, salade, tomate fromage de brebis Izarou, tranche de jambon de Serrano, sauce burger, frites fraiches maison
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
LA PANDEROA
18.80
Grilled Poultry with Chorizo Cream — Emincé de volaille à la plancha, crème de chorizo, frites fraiches maison, salade
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
ESTUFA ESPAGNOLE
18.50
Spanish Estufa — Saucisse espagnole, lomo, oeuf, fromage de brebis, piquillo, frite fraîches maison
estimat≈ 890 kcal50 g karbo
NOS DESSERTS
GATEAU BASQUE
7.50
Basque Cake — crème anglaise
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
COULANT AU CHOCOLAT/PISTACHE
8.70
Chocolate or Pistachio Lava Cake
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
MOUSSE AU TOBLERONE
8.90
Toblerone Mousse
estimat≈ 510 kcal35 g karbotung 29
CARPACCIO D'ANANAS
7.50
Pineapple Carpaccio — sorbet abricot, coulis de fruits rouges
estimat≈ 210 kcal38 g karbotung 35
VACHERIN
7.80
glace vanille ou fraise, meringue italienne
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
ILE FLOTTANTE MERINGUEE
7.80
Floating Island — crème anglaise
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 41
MOUSSE PASSION, FRAISE TAGADA
8.00
Passion Fruit and Strawberry Mousse
estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 34
NOUGAT GLACE
8.80
Ice Cream Nougat — coulis de fruits rouges
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
CAFE GOURMAND LAVAZZA
9.20
Lavazza Gourmet Coffee
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
DECA GOURMAND
9.50
Decaf Gourmet Coffee
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
INFUSION OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Tea or Infusion
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
NOS FROMAGES
FROMAGE DE BREBIS
7.50
Sheep Cheese with Black Cherry Jam — Confiture de cerises noires
estimat≈ 320 kcal18 g karbo
ASSIETTE DE FROMAGES
10.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
PROFITEROLES MAISON AU CHOIX
LA CLASSIQUE
9.90
Classic Profiterole — Chocolat maison et glace vanille de Madagascar, chantilly maison, pralin
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
LA CARAMELIA
9.90
Caramelia Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace spéculoos, chantilly maison, pralin
estimat≈ 680 kcal58 g karbotung 25
LA GUTIZIAK
9.90
Gutiziak Profiterole — Chocolat maison et glace banane aux morceaux de banane, chantilly maison, pralin
estimat≈ 660 kcal60 g karbotung 26
LA TOUT CHOCO
9.90
Double Chocolate Profiterole — Chocolat maison et glace chocolat noir à 70% de cacao d’Equateur, chantilly maison, pralin
estimat≈ 670 kcal52 g karbotung 29
LA MENTA
9.90
Mint Profiterole — Chocolat maison et glace menthe aux éclats de chocolat noir, chantilly maison, pralin
estimat≈ 640 kcal54 g karbotung 26
LA PISTAXOA
9.90
Pistachio Profiterole — Caramel beurre salé maison et glace pistache, chantilly maison, pralin
estimat≈ 690 kcal55 g karbotung 24
LA BOUNTY
9.90
Bounty Profiterole — Nutella et glace noix de coco, chantilly maison, coco râpée
estimat≈ 680 kcal58 g karbotung 25
NOS COUPES GLACEES
1 BOULE
3.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
2 BOULES
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 35
3 BOULES
8.50
Ice Cream (3 Scoops)
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
DAME BLANCHE ROYALE
8.90
2 boules: Vanille, meringues, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 19
COUPE ESPANOLITA
8.70
Espanolita Sundae — 2 boules: vanille, framboise, coulis de passion, pralin, chantilly
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29
DAME NOIRE
8.90
2 boules: cerise, chocolat noir, pralin, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
LA GOURMANDE
8.90
La Gourmande Sundae — 2 boules: noisette, nougat, pralin, caramel beurre salé, chantilly
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 25
COUPE LIEGOIS
7.50
Coupe Liegeois — 2 boules au choix, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 28
LA TUTTI FRUTTI
9.70
Tutti Frutti Sundae — 3 boules: cerise, abricot, citron, coulis de fruits rouges, chantilly
estimat≈ 610 kcal72 g karbotung 36
NOS COUPES ALCOOLISEES
MANZANA GLACEE
7.50
Apple Ice Cream with Manzana — glace Pomme, Manzana
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41
COUPE COLONEL
9.90
Lime Ice Cream with Vodka — glace Citron vert, Vodka
estimat≈ 340 kcal32 g karbotung 35
ROYAL POIRE GLACEE
11.80
Pear Ice Cream with Pear Liqueur — glace Poire, alcool de poire
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 41

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45veggie
scoreestimat

Franske tapas med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du bestille vegetarisk tartare med pommes frites eller salaten La Greziera. Tapas-menyen har retter som beignets de camembert og guindillas.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 88

69dia
scoreestimat

Baskiske tapas og kjøttretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av tapas og kjøtt er godt.

30 diabetesvennlige · 88 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Roger Salengro 29, 51100 Reims
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–23:00
lør19:00–23:00
sønstengt
Kontakt
+33326875052
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespelette-reims.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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