Les Sarments - Reims, 48 Rue Léon Faucher
Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos Fromages
Le Maroilles Chaud sur Pain de Campagnevegetarian
9.80
Warm Maroilles Cheese on Country Bread
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Le Duo de Fromagesvegetarian
9.50
Cheese Duo
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos Desserts
La Charlotte aux Poires
9.50
Pear Charlotte
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
La Crème Brulée à la Fleur d’Orangergluten_free
9.00
Orange Blossom Crème Brulée
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
La Tarte Tatin du Momentvegetarian
9.80
Tarte Tatin
estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 32
la Trilogie Glaçée Choco-Cocovegetarian
9.80
Chocolate Coconut Ice Cream Trilogy
estimat≈ 600 kcal45 g karbotung 28
Le Café Gourmand
9.50
Café Gourmand
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Le Thé gourmand
9.50
Thé Gourmand
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38
Nos Salades Repas
La salade César
18.50
Caesar Salad with Breaded Chicken — Poulet Pané, Parmesan
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La Salade du Forgeron
18.50
Blacksmith Salad — Pommes de terre, Lardons, œuf poché
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La salade Nordiquepescatarian
19.00
Nordic Salad with Smoked Salmon — Saumon fumé et son œuf poché
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos Entrées
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toastspescatarian
17.90
House Smoked Salmon and Toast
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
19.90
Foie Gras Marinated in Ratafia
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
La Mousse de Foies de Volailles et ses Toasts
13.50
Poultry Liver Mousse and Toast
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le Délice de Tomates et sa Chiffonnade de Jambon de Pays
14.00
Tomato Delight with Country Ham
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Les Profiteroles d’Escargots à la crème d ‘Ail
15.00
Snail Profiteroles with Garlic Cream
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Nos Viandes
Les Ris de Veau Braisés et son Jus
33.90
Braised Veal Sweetbreads
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
26.50
Veal Kidneys Flambéed in Ratafia
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Brochette de Volaille Marinée
21.00
Marinated Poultry Skewer
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Goþteuse à la Tartuffata
25.50
Tartuffata Meat Dish
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Parmentier de Canard
22.00
Duck Parmentier
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Nos Poissons
Le Pavé de Dorade au velouté de Cressonpescatarian
24.00
Sea Bream Fillet with Watercress Velouté
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Papillote de Poissonpescatarian
22.00
Fish en Papillote
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les Saint-Jacques, crème de Chorizo
29.50
Scallops with Chorizo Cream
estimat≈ 520 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Brochette de Gambas, sauce Champagnepescatarian
25.00
Prawn Skewer with Champagne Sauce
estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos Salades Repas
La salade de Chèvre
18.50
Goat Cheese Salad — pommes de terre, lardons, chèvre chaud
estimat≈ 680 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La Salade de Saumon Fumé et Gambaspescatarian
19.90
Smoked Salmon and Prawn Salad
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La salade Paysanne
18.50
Country Salad — pommes de terre, lardons, œuf poché
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Nos Entrées
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
19.50
Foie Gras Marinated in Ratafia
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
L’Île Flottante Salée et sa Chips de Lard
9.80
Salty Floating Island with Bacon Chip
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
La Bouchée à la Reine
9.50
Bouchée à la Reine
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Nos Viandes
Le Pavé de Bœuf à la persillade
25.00
Beef Steak with Persillade
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Confit de Canard
23.00
Duck Confit
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos Poissons
Les Saint-Jacques à la fondue de Poireauxpescatarian
32.00
Scallops with Leek Fondue
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les Tagliatelles de Gambas à la persilladepescatarian
22.00
Prawn Tagliatelle with Persillade
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Le Filet de Sandre, Sauce Champagnepescatarian
24.00
Zander Fillet with Champagne Sauce
estimat≈ 430 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Pavé de Saumon Rôtipescatarian
23.00
Roasted Salmon Fillet
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos Salades
La Salade du Forgeron
13.90
Blacksmith Salad — pommes de terre, lardons, œuf poché
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
La Salade Périgourdine
18.90
Périgourdine Salad — pommes de terre, gésiers,, magret de canard fumé, foie-gras
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Nos Entrées
Le Foie-Gras de Canard Mariné au Ratafia
16.90
Duck Foie Gras Marinated in Ratafia
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
La Terrine de Lapin
11.90
Rabbit Terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toastspescatarian
14.90
House Smoked Salmon and Toast
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Le Feuilleté d’escargot et sa Crème d’Ail
13.90
Snail Puff Pastry with Garlic Cream
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
L’Escalope de Foie-Gras Poêlée
16.90
Pan-Seared Foie Gras
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
le Feuilleté de Noix de Pétoncles et sa fondue de Poireauxpescatarian
14.90
Scallop Puff Pastry with Leek Fondue
estimat≈ 390 kcal26 g karbo
Nos Viandes
La Joue de Bœuf Confite
18.90
Beef Cheek Confit
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Pavé de Bœuf aux Girolles
25.90
Beef Steak with Girolles
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
23.90
Veal Kidneys Flambéed in Ratafia
estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos Poissons
Le Dos de Lieu Noir, Beurre Blancpescatarian
17.90
Black Pollack with Beurre Blanc
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Sandre Sauce Dieppoisepescatarian
22.90
Zander Dieppoise Sauce
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gambas flambées au Whisky
21.90
Whisky Flambéed King Prawns
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos Desserts
Le Tiramisu Gourmand
9.00
Gourmet Tiramisu
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
La Tarte aux Pommes et Spéculoos, déstructurée
9.00
Deconstructed Apple and Speculoos Tart
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Le Clafoutis aux Poires et Chocolat
8.50
Pear and Chocolate Clafoutis
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
le Café Gourmand
9.00
Café Gourmand
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
le Thé Gourmand
9.00
Thé Gourmand
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Menus
Formule express
18.50
Express Menu
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Menu Du Jour
20.50
Menu of the Day
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Menu Les Sarments
31.90
Les Sarments Menu
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 40
Menu Gourmand
36.90
Gourmet Menu
estimat≈ 1500 kcal120 g karbotung 25
Menu enfant
12.50
Children's Menu
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 71
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Praktisk
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- Kontakt
- +33326074333
- Kilder
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