tilbake til søk

Le Petit Carbet

33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A partager à l'apéritif
Accras de morue, sauce créole*
15.00
Cod accras with creole sauce
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrées
Foie gras poêlé, framboises et café, brioche perdue
18.00
Pan-seared foie gras with raspberries and coffee
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Poulpe rôti, aubergine fumée, vierge de citron et basilic
18.00
Roasted octopus with smoked eggplant
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Ceviche de dorade-sébaste façon Nikkei, leche de tigre au yuzu
17.00
Nikkei style sea bream ceviche
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Œuf bio parfait, cuit à 64°, variation de tomate, jambon des Ardennes*
16.00
Perfect organic egg with tomato and Ardennes ham
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats
Lotte rôtie, fine purée de céleri, pomme granny, beurre de truffe noire
34.00
Roasted monkfish with celery puree
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de bœuf, poivre Voatsiperifery , grenailles au thym*
31.00
Beef fillet with Voatsiperifery pepper
estimat≈ 720 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saumon basse température, petits légumes, bouillon thaï*
27.00
Low temperature salmon with Thai broth
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Noix de joue de bœuf confite chou-fleur comme un risotto, shiitaké
27.00
Beef cheek confit with cauliflower risotto
estimat≈ 610 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fromages
Sélection de fromages de chèvre aromatisés d'Argonnevegetarian
12.00
Selection of flavored goat cheeses
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Desserts
Pavlova, framboise, sorbet mangue, crème fouettée coco- citron vert
13.00
Pavlova with raspberry and mango sorbet
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
Poire pochée fève tonka, crémeux caramel beurre salé, tuile au sarrasin*
12.00
Poached pear with tonka bean and salted caramel
estimat≈ 420 kcal48 g karbo
Figue noire rôtie au miel et épices, crumble noisette, glace yaourt
12.00
Roasted black fig with honey and hazelnut crumble
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 38
Coulant chocolat Valrhona, Guanaja 70%, glace vanille pecan
14.00
Chocolate lava cake with vanilla pecan ice cream
estimat≈ 680 kcal62 g karbotung 29
Glaces et sorbets ANTOLIN "fabrication artisanale", chantilly vanille de Madagascar, topping*
12.00
Artisan ice creams and sorbets
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 42
MENUS
Menu découverte au choix Entrée plat ou plat dessert
26.00
Discovery Menu (2 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Menu découverte au choix Entrée, plat, dessert
29.00
Discovery Menu (3 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 41
MENU GOURMET Entrée / plat /dessert
Gourmet Menu — Menu servi le midi et le soir du mercredi au vendredi
estimat≈ 1400 kcal100 g karbotung 37
MENU EPICURIEN Entrée / plat /dessert
Epicurean Menu — Menu servi le samedi midi
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med lav glykemisk indeks. Flere forretter har et lavt karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33326354958
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcarbet.fr/

Eier Le Petit Carbet? Gjør krav på stedet ditt.