Heldmann & Herzhaft
Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Mittags- Glück Vorneweg
Brotkorb & Dip
4.00
Bread basket and dip
estimat≈ 250 kcal35 g karbobalansert 65
Kartoffel- Gurkeensalatvegetarian
7.50
Potato cucumber salad — Gartenkräuter
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Roculavegetarian
7.50
Arugula and tomato salad with parmesan — Tomaten | Parmesan
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
4 St. Black Tiger Garnelen
7.50
Black tiger prawns
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Geschmorte Schweinebäckchen
9.00
Braised pork cheeks
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sommerliche Salat Bowlvegetarian
14.00
Summer salad bowl
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpaccio vom Bergischen Rind
14.00
Beef carpaccio with arugula and parmesan — Rucola | Parmesan
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mittags- Glück
Spaghettivegetarian
15.00
Spaghetti with tomato sauce and summer vegetables — Tomatensauce | Sommergemüse
estimat≈ 550 kcal85 g karbo
Linsen Dalvegan, vegetarian
10.00
Lentil dal — Orientalische Gewürze | Knackiges Gemüse
estimat≈ 380 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Fisch des Tages
Fish of the day with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 85
3 St. Black Tiger Garnelen
7.50
Black tiger prawns with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
estimat≈ 400 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Schafskäsevegetarian
4.00
Feta cheese with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Backfisch
20.00
Fried fish with potato cucumber salad — Kartoffel- Gurkensalat | Gartenkräuter
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Backhendl
Fried chicken with potato cucumber salad — Kartoffel- Gurkensalat | Gartenkräuter
estimat≈ 700 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suppe
Soup of the day — Bitte nachfragen 😊
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Currywurst
15.00
Currywurst with noodles and summer vegetables — Nudeln | Sommergemüse | Tomatensauce
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 71
Thai Curry
estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mittags- Glück Hinterher
Heldmann Sorbetvegan, vegetarian
Mango passion fruit and raspberry sorbet — Mango-Passionsfrucht | Himbeere | Schlehe
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
Heldmann Joghurt- Eisvegetarian
Yogurt ice cream with woodruff and elderflower — Waldmeister | Holunderblüte | Sauerampfer
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Heldmann Rahm-Eisvegetarian
4.50
Cream ice cream selection — Mädesüß | Kaffee- Kardamom | Zimtblüte Bourbon Vanille | Marone- Karamell
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Piccolo Affogato al caffèvegetarian
7.50
Affogato al caffè — Kaffee- Kardamom- Eis | Espresso
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
Dessert des Tages
9.00
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Regionale r Genuss
Roulade von Räucherfischen | Gurke | Dill
Smoked fish roulade
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kartoffel- Lauch - Suppe | Algenvegetarian
Potato leek soup
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
Bergischer Tafelspitz | Rote Bete - Graupen | Meerrettichsauce
Beef Tafelspitz with beetroot and spelt
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Sommerbeeren - Grütze | Holunderblüten - Eisvegetarian
Summer berry compote with elderflower ice cream
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 44
Regionale r Genuss (Menü)
69.00
Regional tasting menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
Heldmann Klassiker
Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Olivenöl | Fleur de Sel
Wild red prawns with melon and cucumber
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchenvegetarian
White tomato soup with herb dumplings
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Rosa Gebratene Lammhüfte | Kartoffelgratin | Ratatouille
Roasted lamb saddle with potato gratin
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Topfenknödel | Sommerbeeren | Mädesüß - Eisvegetarian
Curd dumplings with summer berries
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 39
Heldmann Klassiker (Menü)
79.00
Heldmann classic menu
estimat≈ 2400 kcal190 g karbotung 29
Mediterranes Menü
Carpaccio vom Rind | Rucola | Parmesan
Beef carpaccio with arugula and parmesan
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crespelle | Ricotta | Blattspinat | Tomatevegetarian
Ricotta and spinach crepes
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Rosa Entenbrust | Pfifferling- Risotto | Bohnengemüse
Roasted duck breast with chanterelle risotto
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 73
Kaffee - Kardamom - Eis | Schattenmorellen | Espressosabayonvegetarian
Coffee cardamom ice cream with morels
estimat≈ 340 kcal32 g karbotung 42
Mediterranes Menü (Menü)
88.00
Mediterranean menu
estimat≈ 2300 kcal210 g karbotung 29
Genuss Momente
Jakobsmuschel | CousCous | Paprika | Zu cchini
Scallops with couscous and vegetables
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 77
Bretonischer Seeteufel | Blumenkohl | Thai- Curry Sauce
Monkfish with cauliflower and Thai curry sauce
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bergische s Reh | Kohlrabi | Erbsen püree | Pfifferlinge | Heldmann Jus
Venison with kohlrabi and pea puree
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Weiße Mandelcreme | Waldmeister | Sauerampfer - Eis | Erdbeerenvegetarian
White almond cream with strawberries and ice cream
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Genuss Momente (Menü)
108.00
Genuss Momente menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
Degustationsmenü Heldmann
Ententerrine
125.00
Duck terrine with beetroot and fruit bread — Rote Bete / Sellerie / Früchtebrot
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Dorade Royal
125.00
Royal sea bream with melon and cucumber — Melone / Gurke / Oliven-Öl / Fleur de Sel
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Jakobsmuscheln
125.00
Scallops and Bouchot mussels with spinach — Bouchot-Muscheln / Blattspinat
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Salzwiesen-Lamm
125.00
Salt marsh lamb with ratatouille and potato gratin — Ratatouille / Kartoffel-Gratin
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Apfel-Tartevegetarian
125.00
Apple tart with chestnut and ice cream — Marone / Karamell / Eis
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 37
3x Veggie Kaltes
3x Veggie Kaltesvegetarian
21.00
Veggie cold platter
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bunte Tomaten | Mozzarellavegetarian
8.00
Tomato and mozzarella salad
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Bunte Linsen | Dijon - Senf | Ziegenkäse | Sesamvegetarian
8.00
Lentils with goat cheese and sesame
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gazpacho | Paprika | Chilivegetarian
8.00
Gazpacho with Paprika and Chili
estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
3x Kaltes
3x Kaltes
27.00
Cold Appetizers Selection
estimat≈ 550 kcal40 g karbobalansert 69
Melone | Gurke | Garnelepescatarian
10.00
Melon, Cucumber and Shrimp Salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
CousCous | Jakobsmuschelpescatarian
10.00
Couscous with Scallops
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Rindercarpaccio | Peso | Rucola
10.00
Beef Carpaccio with Parmesan and Arugula
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
3x Veggie Warmes
3x Veggie Warmesvegetarian
25.00
Warm Vegetarian Appetizers Selection
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 74
Crespelle | Ricotta | Spinatvegetarian
10.00
Crespelle with Ricotta and Spinach
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Risotto | Pfifferlingevegetarian
10.00
Mushroom Risotto
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 67
Heldmanns weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchenvegetarian
8.00
White Tomato Soup with Herb Dumplings
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
3x Warmes
3x Warmes
29.00
Warm Appetizers Selection
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Backhendl | Kartoffel - Gurkensalat
10.00
Fried Chicken with Potato Cucumber Salad
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dorade Royal | Spinat | Heldmanns Fischsaucepescatarian
12.00
Royal Sea Bream with Spinach
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lammhüfte | Ratatouille
12.00
Lamb Loin with Ratatouille
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
3x Süßes
3x Süßes
18.00
Dessert Selection
estimat≈ 900 kcal110 g karbotung 30
Heldmann - Eis | Kompott
5.50
Ice Cream with Compote
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 39
Schokoladen Crème Brûlée
8.00
Chocolate Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Topfenknödel | Butterbrösel | Rote Grütze
8.00
Curd Dumplings with Butter Crumbs and Red Berry Sauce
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 40
Somm- eGrenuss
59.00
Tasting Menu: Tomato Soup, Venison with Mushrooms, Rhubarb Parfait — Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 31
Somm- eZreit
69.00
Tasting Menu: Red Shrimp, Venison with Mushrooms, Rhubarb Parfait — Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Oliven - Öl, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
estimat≈ 1350 kcal80 g karbotung 33
Somm- eGrenu-sZseit
79.00
Tasting Menu: Red Shrimp, Tomato Soup, Venison, Rhubarb Parfait — Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Oliven - Öl, Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
estimat≈ 1500 kcal95 g karbotung 35
Er denne menyen fortsatt riktig?
76veggie
scoreestimat
scoreestimat
Gode vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Linsen Dal og Crespelle med ricotta og spinat. De serverer også hvit tomatsuppe med urteboller. Bordet fungerer fint for både vegetarer og kjøttspisere.
26 vegetariske og 2 veganske retter av 70
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Mye protein og lav GI
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode valg med lav glykemisk indeks. Det er et bredt utvalg av kjøtt og fisk.
39 diabetesvennlige · 70 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +492191291941
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heldmanns-restaurant.de