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Auberge du Pressoir - Rhodon, 10 Rue du Prieuré

rue du Prieuré 10, 41290 Rhodon

Stengt nå · åpner man 07:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOS AMUSES BOUCHE
Damier prestige (25 pièces)
40.00
Prestige Amuse-Bouche Platter — Composition raffinée de Saumon gravlax, Billes de foie gras, Queues de langoustine en bellevue, Magret de canard au Brie de Maux, tartare de Saint Jacques à l'huile d'olive et son caviar
estimat≈ 2200 kcal110 g karbotung 29
Cône de noël (32 pièces)
30.00
Christmas Cone Amuse-Bouche — Cône garni d'un assortiment gourmand : chiffonade de jambon et de saumon, olives, fromage affiné, raisins blonds et noirs, tomates cerises, bille de mozza et sa moule.
estimat≈ 1800 kcal130 g karbotung 29
Coquille marine (plateau de 6 pièces)
18.00
Salmon Tartare Oyster Shell — Coquille d'huître garnie d'une tartare de saumon, accompagné d'un duo mangue/fruit de la passion et sublimé par un crémeux au yuzu.
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rouleau de foie gras de canard maison (250g)
32.00
Duck Foie Gras Roll — Pour 8 personnes / éleveur Français Rougié et Saulard
estimat≈ 1600 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37
NOS ENTRÉES
Finger de St Jacques et Gambas
12.00
Scallop and Prawn Finger — Noix de Saint-Jacques et gambas, accompagnées de petits légumes, présentés en finger gourmand.
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Dôme de Saumon
12.00
Salmon Dome — Dôme de saumon, garni d'une crème aérienne à la ciboulette et sublimé par une sélection d'agrumes frais, acidulée et rafraichissante.
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
NOS PLATS
Brochette de lotte et de Saint Jacques au chorizo au jus d'étrille
15.00
Monkfish and Scallop Skewer with Chorizo — et sa garniture
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Noix de Veau pâtissière à la crème de morille
15.00
Veal with Morel Cream — et sa garniture
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suprême de Pintade farcie aux morilles, lardé chorizo
15.00
Guinea Fowl Supreme with Morels and Chorizo — et sa garniture
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
NOS BÛCHES (6 personnes)
La glacée
31.00
Vanilla Caramel Hazelnut Yule Log — Vanille, caramel beurre salé, noisette et son biscuit
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
La Choco-croustillante
29.00
Chocolate Crunchy Yule Log — Mousse chocolat lait, croustillant praliné et biscuit
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
La Cara-poire
29.00
Caramel Pear Yule Log — Mousse caramel, poire, ganache chocolat et biscuit pain d'épices
estimat≈ 430 kcal52 g karbotung 41
La Vanille Fruit Rouge
29.00
Vanilla Red Fruit Yule Log — Mousse chocolat blanc, fruits rouges, mousse chocolat Noir et genoise
estimat≈ 410 kcal50 g karbotung 42
La parfaite (et copieuse) mise en bouche
Grand Amuse-Bouche Platter — Chif'fonnade de Jambon cru, Chiffonnade de saumon fumé, Guacamole et son bouquet, Médallon de foie gras de canard, Tartare de St Jacques à l'huile d'olive, Brochette de légumes marinés et son œuf de caille
estimat≈ 1200 kcal60 g karbotung 41
Une saveur de terroir
Terroir Platter — Crousty d'escargot, Mini parmentier de canard, Snickel aux épices
estimat≈ 800 kcal50 g karbobalansert 65
Cuisson à la plancha
Plancha Seafood and Foie Gras — Noix de St Jacques au curry, Queue de gambas au jus de crustacé, Pépite de foie gras de canard
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Un petit goût iodé
Oléron Oysters — Huître n°4 d'Oléron fine de claire (2/pers) avec échalote, beurre et pain
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Les choses sérieuses
Veal with Morel Cream and Potatoes — Moix de quasi de veau à la crème de morilles, Brochette de légumes d'antan et son écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Un repas sans fromagesvegetarian
Cheese Plate with Salad — Assiette Fromagère et son mesclun de salade (Fourme d'Ambert / brie / chèvre)
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
L'unique "le Valentina"
Valentina Dessert — Biscuit madeleine, crème vanille, Insert fraise et son macaron
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 43
S'il reste un peu de place
Onion Soup — La soupe à l'oignon avec croûton et Gruyère
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Assiette de cochonnaille
Charcuterie Plate
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de crudités de saisonvegetarian
Seasonal Raw Vegetable Plate
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Filet de volaille crémé et son gratin dauphinois
Creamy Poultry with Gratin Dauphinois
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fromages et "le Valentina"
Cheese and Valentina Dessert
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 38

Er denne menyen fortsatt riktig?

30veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en assiette de crudités de saison og en assiette fromagère. Disse rettene fungerer som tilbehør snarere enn hovedretter.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 25

73dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter. Flere forretter og hovedretter har et lavt karbohydratinnhold.

14 diabetesvennlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
rue du Prieuré 10, 41290 Rhodon
Åpningstider
man07:30–17:00
tir07:30–17:00
ons07:30–17:00
tor07:30–17:00
fre07:30–17:00
lør—
søn—
vous accueille en semaine pour vos repas du midi uniquement (pas de service le soir)
Kontakt
+33254238429
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupressoir41.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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