tilbake til søk

Bierstub Ville de Nancy

Grand'Rue 7, 68150 Ribeauvillé

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

L’apéro à partager
La boite de Sardines Maison Kaviaripescatarian
12.00
Sardines
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le pot de rillettes cochon noir de bigorre ou Rillettes de saumon bio Maison Kaviari
12.00
Rillettes of pork or salmon
estimat≈ 350 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croque au pain de campagne de chez Vogel et jambon blanc, gouda truffé
13.00
Ham and truffle gouda croque
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Entrées
Burrata crémeuse, salade petit pois, haricots verts et cerisesvegetarian
17.00
Creamy burrata salad
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Thon cru, courgette, quinoa et radispescatarian
17.00
Raw tuna with quinoa
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Entrée surprise
15.00
Surprise starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plats
Pièce de Bëëf grillé, légumes du moment et son jus
34.00
Grilled beef
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Crevettes poêle au Ricard, tomates et pâtes
29.00
Pan-fried shrimp with pasta
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Magret de canard français, courgette, amande, choux
29.00
French duck breast
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tartare de Bëëf de la VDN, 350gr
35.00
Beef tartare
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Trilogie de fromage et sa moutarde de fruitvegetarian
11.00
Cheese trilogy
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Ile flottantevegetarian
7.50
Floating island
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Salade de fraises, rhubarbe, riz au laitvegetarian
9.00
Strawberry and rhubarb rice pudding
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 41
La boule de Glace Alsa -artisan glacier à Colmarvegetarian
2.70
Ice cream
estimat≈ 180 kcal18 g karbo
Sorbet framboise, arrosé à l’eau de vie framboise Windholtzvegan
11.00
Raspberry sorbet
estimat≈ 210 kcal28 g karbotung 42
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
39.00
Pleasure Menu — Entrée + plat + fromages ou dessert
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille burrata med erter og grønne bønner som forrett. Dessertmenyen har flere valg som île flottante og jordbærsalat med risengrøt.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 16

85dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lave karbohydrattall. Grillet oksekjøtt og andebryst er gode valg.

9 diabetesvennlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grand'Rue 7, 68150 Ribeauvillé
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–20:15
tir12:00–13:30, 19:00–20:15
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30, 19:00–20:15
fre12:00–13:30, 19:00–20:15
lørstengt
sønstengt
Samedi ET DIMANCHE : FERME (sauf repas de famille sur demande). possibilité dereserver même sur nos jours de fermetures pour vos évènements dès 15 personnes avec privatisation du lieu
Kontakt
+33389736057 letondor.florence@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-villedenancy.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Bierstub Ville de Nancy? Gjør krav på stedet ditt.