Gaststätte Hesse

Schulstraße 80, 33397 Rietberg

Stengt nå · åpner tor 15:00

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen

Westfälischer Vorspeisenteller

Westphalian appetizer platter — Pumpernickeltürmchen mit Käse – Bauernmettwurst – Schinken – Bratenaufschnitt, garniert mit Essiggurke und Tomate

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pumpernickeltörtchen mit Kräuter-Frischkäsevegetarian

Pumpernickel tartlet with herb cream cheese

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Italienischer Vorspeisentellervegetarian

Italian appetizer platter — verschiedene Antipasti und Mozzarella auf Salatbett

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Maritimer Vorspeisentellerpescatarian

Maritime appetizer platter — Lachs, ger. Forellenfilet und Garnelen, mit Sahnemeerrettich und Aioli, dazu Brot und Butter

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Geräucherter Lachs (oder Graved Lachs)pescatarian

Smoked salmon — mit Sahnemeerrettich, dazu Brot und Butter

estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Wacholdergeräuchertes Forellenfiletpescatarian

Juniper smoked trout fillet — mit Sahnemeerrettich, dazu Brot und Butter

estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Honigmelone mit westfälischem Knochenschinken

Honey melon with Westphalian ham

estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Geflügelcocktail

Poultry cocktail

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Krabbencocktailpescatarian

Shrimp cocktail

estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Spargelcocktailvegetarian

Asparagus cocktail

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Gemüsetartelette mit Tomaten-Fetavegetarian

Vegetable tartlet with tomato and feta

estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Gemüsetartelette mit Champignon-Fetavegetarian

Vegetable tartlet with mushroom and feta

estimat≈ 230 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Bruschettavegetarian

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Pfannkuchenröllchen mit Pestocremevegetarian

Pancake rolls with pesto cream

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Einlage

Beef broth

estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Hühnerbrühe mit Einlage

Chicken broth

estimat≈ 110 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Spargelcremesuppevegetarian

Asparagus cream soup

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Broccolicremesuppevegetarian

Broccoli cream soup

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tomatencremesuppe „Toscana“vegetarian

Tomato cream soup Toscana

estimat≈ 200 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Geflügelcremesuppe

Poultry cream soup

estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Champignoncremesuppevegetarian

Mushroom cream soup

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Kartoffel-Steinpilz-Suppevegetarian

Potato and porcini mushroom soup

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Lauchcremesuppevegetarian

Leek cream soup

estimat≈ 210 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Lauch-Käsecremesuppevegetarian

Leek and cheese cream soup

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Maiscremesuppevegetarian

Corn cream soup

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Holländische Käsesuppevegetarian

Dutch cheese soup

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Hauptgerichte

Königinpastete

Queen's pie

estimat≈ 750 kcal55 g karbo

Geflügelpastete mit Spargel und Champignons

Poultry pie with asparagus and mushrooms

estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Schweineschmorbraten

Braised pork roast

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gewürzkrustenbraten

Spice-crusted roast

estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Nackenbraten mit Backobstfüllung

Neck roast with dried fruit filling

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Apfelbraten mit gebackenen Apfelscheiben

Apple roast with baked apple slices

estimat≈ 840 kcal50 g karbo

Rahmgeschnetzeltes

Creamy sliced meat

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schweinebraten mit Brotkruste

Pork roast with bread crust

estimat≈ 890 kcal50 g karbo

Lummerschnitzel

Lumme schnitzel — mit Rahmchampignons oder Balkansoße

estimat≈ 920 kcal45 g karbo

Kräuterrouladen

Herb roulades

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kümmelbraten

Caraway roast

estimat≈ 810 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schweinebraten mit Kirschsoße

Pork roast with cherry sauce

estimat≈ 860 kcal50 g karbo

Schweinefilet mit Pilzrahm- oder Pfefferrahmsoße

Pork fillet with mushroom or pepper cream sauce — dazu gebackene Banane und Ananas

estimat≈ 950 kcal65 g karbotung 42

Schweinefilet mit Paprika-Aprikosen-Soße

Pork fillet with paprika-apricot sauce

estimat≈ 820 kcal45 g karbo

Schweinebraten „Italienisch“

Italian style pork roast

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweinebraten „Westfälisch“

Westphalian pork roast — (Pumpernickel-Altbier-Braten)

estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Champignonbraten mit Waldpilzrahmsoßevegetarian

Mushroom roast with wild mushroom cream sauce

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schweinebraten mit Dijon-Senfsoße

Pork roast with Dijon mustard sauce

estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderschmorbraten

Braised beef roast

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Zwiebelschmorbraten mit Röstzwiebeln

Onion braised roast

estimat≈ 710 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Burgunderbraten mit Preiselbeerbirnen

Burgundy roast with cranberry pears

estimat≈ 690 kcal28 g karbobalansert 65

Sauerbraten

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rinderrouladen „mediterran“

Mediterranean beef roulades — mit Schinken, Tomate, Kapern und Salbei

estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rinderrouladen „Hausfrauenart“

Housewife style beef roulades — mit Speck, Gurke und Zwiebeln

estimat≈ 630 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kutschergulasch

Coachman's Goulash

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rindfleisch mit Zwiebelsoße oder Meerrettichsoße

Beef with Onion or Horseradish Sauce

estimat≈ 640 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Zunge in Madeira

Tongue in Madeira

estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderbraten mit Pfifferlingsoße

Roast Beef with Chanterelle Sauce

estimat≈ 660 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rinderfilet mit geschmorten Pfifferlingen

Beef Fillet with Braised Chanterelles

estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fuhrmannsbraten

Coachman's Roast

estimat≈ 680 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Tafelspitz mit Holundersoße

Tafelspitz with Elderberry Sauce

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Calvadosbraten

Calvados Roast

estimat≈ 670 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filet Stroganoff

Beef Stroganoff

estimat≈ 720 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Hähnchenschnitzel im Knuspermantel

Crispy Chicken Schnitzel with Curry Cream Sauce — mit Curryrahmsoße, Ananas und gebackenen Bananen

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Hähnchenschnitzel mit Paprikarahmsoße

Chicken Schnitzel with Paprika Cream Sauce

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gefüllte Hähnchenschnitzel – Nicole

Stuffed Chicken Schnitzel Nicole — Kräuter-Frischkäse-Füllung

estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Gefüllte Hähnchenschnitzel -Milano

Stuffed Chicken Schnitzel Milano — Tomaten-Käse-Füllung

estimat≈ 760 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hähnchenschnitzel „natur“ mit Zitronen-Butter-Soße

Natural Chicken Schnitzel with Lemon Butter Sauce

estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hähnchenschnitzel „natur“ mit Erdnusssoße

Natural Chicken Schnitzel with Peanut Sauce

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Putenschnitzel

Turkey Schnitzel with Béarnaise Sauce — mit Sauce á la Bernaise

estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Putenrollbraten mit Ananassoße

Turkey Roast with Pineapple Sauce

estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 69

Hühnerfrikassee im Reisrand

Chicken Fricassee with Rice

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 73

Putengeschnetzeltes mit Früchten

Turkey Geschnetzeltes with Fruit

estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Entenbrust mit Orangensoße

Duck Breast with Orange Sauce

estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kalbsbraten mit Zitronensoße

Veal Roast with Lemon Sauce

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kalbsschmorbraten

Braised Veal Roast

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Wildschweingulasch

Wild Boar Goulash

estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Wildschweinbraten mit Pfifferlingsoße

Wild Boar Roast with Chanterelle Sauce

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Hirschkeule mit Preiselbeerbirnen

Venison Leg with Cranberry Pears

estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 65

Rehkeule mit Preiselbeerbirnen

Roe Deer Leg with Cranberry Pears

estimat≈ 560 kcal25 g karbobalansert 65

Eisbeinnüsschen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Pork Knuckle with Sauerkraut

estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 66

Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kassler with Sauerkraut

estimat≈ 800 kcal50 g karbo

Grünkohl mit Kohlwurst und Bratkartoffeln

Kale with Sausage

estimat≈ 880 kcal45 g karbobalansert 65

Möpkenbrot mit gebackenen Apfelscheiben und Bratkartoffeln

Möpkenbrot with Apple

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln

Broad Beans with Bacon

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Sahnehering (selbst eingelegt) mit Salzkartoffelnpescatarian

Creamy Herring with Potatoes

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Beilagen

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

Boiled Potatoes

estimat≈ 120 kcal26 g karbo

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchess Potatoes

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Kartoffelknödelvegetarian

Potato Dumplings

estimat≈ 180 kcal38 g karbo

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary Potatoes

estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Röstkartoffelnvegan, vegetarian

Roasted Potatoes

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

Pan-fried Potatoes

estimat≈ 240 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Krokettenvegetarian

Croquettes

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

Röstinchenvegetarian

Rösti

estimat≈ 260 kcal26 g karbo

Semmelknödelvegetarian

Bread Dumplings

estimat≈ 210 kcal32 g karbo

Reisvegan, vegetarian

Rice

estimat≈ 160 kcal35 g karbo

Bandnudelnvegetarian

Ribbon Noodles

estimat≈ 220 kcal42 g karbo

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimat≈ 310 kcal26 g karbo

Spätzlevegetarian

estimat≈ 240 kcal30 g karbo

Feine Gemüseplattevegetarian

Mixed Vegetable Plate — Erbsen, Möhren, Blumenkohl mit Sauce á la Hollandaise, Broccoli mit Mandelbutter, je nach Saison dazu: Rahmwirsing, Rosenkohl, Kohlrabi in Holländischer Soße, Spargel mit Sauce á la Hollandaise

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Apfelrotkohlvegan, vegetarian

Apple Red Cabbage

estimat≈ 140 kcal22 g karbo

Gebackener Spitzkohlvegan, vegetarian

Baked Pointed Cabbage

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Geschmorte Pfifferlingevegan, vegetarian

Braised Chanterelles

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Geschmorte Champignonsvegan, vegetarian

Braised Mushrooms

estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Rahmchampignonsvegetarian

Creamed Mushrooms

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Speckböhnchen

Green Beans with Bacon

estimat≈ 140 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Wirsing mit Speck

Savoy Cabbage with Bacon

estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Paprika-Zucchini-Gemüsevegan, vegetarian

Pepper and Zucchini Vegetables

estimat≈ 90 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salate

Grüner Salat mit Sahnedressingvegetarian

Green Salad with Cream Dressing

estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Gemischte Salatplattevegan, vegetarian

Mixed Salad Plate — Krautsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Bohnensalat, Tomatensalat, Mais und grüner Salat

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Feldsalatvegan, vegetarian

Lamb's Lettuce Salad with Avocado and Green Beans — mit Avocado und grünen Bohnen

estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Endiviensalatvegetarian

Endive Salad with Gruyère — mit Gruyére

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Krautsalatvegan, vegetarian

Coleslaw

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Gurkensalatvegan, vegetarian

Cucumber Salad

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Mexicosalatvegetarian

Mexican Salad

estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Tomatensalatvegan, vegetarian

Tomato Salad

estimat≈ 130 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Wachsbohnensalatvegan, vegetarian

Wax Bean Salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tomate-Mozzarella-Salatvegetarian

Tomato Mozzarella Salad

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Karottensalatvegan, vegetarian

Carrot Salad

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Desserts

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Vanilla Ice Cream with Hot Cherries

estimat≈ 310 kcal42 g karbotung 42

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries

estimat≈ 290 kcal38 g karbo

Vanilleeis mit heißen gemischten Waldfrüchten

Vanilla Ice Cream with Hot Mixed Forest Fruits

estimat≈ 290 kcal38 g karbo

Vanilleeis mit heißen Erdbeeren

Vanilla Ice Cream with Hot Strawberries

estimat≈ 290 kcal38 g karbo

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße

Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate Sauce

estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35

Schokoladencremevegetarian

Chocolate Cream

estimat≈ 350 kcal25 g karbo

Orangencremevegetarian

Orange Cream

estimat≈ 280 kcal28 g karbotung 42

Moccacremevegetarian

Mocha Cream

estimat≈ 310 kcal26 g karbo

Erdbeercremevegetarian

Strawberry Cream

estimat≈ 260 kcal24 g karbotung 42

Weincremevegetarian

Wine Cream

estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42

Zitronencremevegetarian

Lemon Cream

estimat≈ 280 kcal26 g karbotung 42

Welfenspeisevegetarian

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Himbeertraumvegetarian

Raspberry Dream

estimat≈ 290 kcal30 g karbo

Herrencremevegetarian

estimat≈ 360 kcal28 g karbo

Rote Grütze mit Vanillesoßevegetarian

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce

estimat≈ 240 kcal38 g karbotung 35

Schwarzwaldcremevegetarian

Black Forest Cream

estimat≈ 420 kcal32 g karbo

Joghurtcreme mit Früchtenvegetarian

Yogurt Cream with Fruits

estimat≈ 210 kcal22 g karbobalansert 65

Karamelcremevegetarian

Caramel Cream

estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41

Götterspeise mit Vanillesoßevegetarian

Götterspeise with Vanilla Sauce

estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 32

Panna Cotta mit Fruchtpüreevegetarian

Panna Cotta with Fruit Puree

estimat≈ 310 kcal25 g karbotung 42

Vanillepudding mit Früchten oder Erdbeersirupvegetarian

Vanilla Pudding with Fruits

estimat≈ 260 kcal32 g karbo

Mousse au Chocolatvegetarian

estimat≈ 380 kcal22 g karbo

Mandelcreme mit Amarettinivegetarian

Almond Cream with Amarettini

estimat≈ 410 kcal35 g karbotung 43

Stracciatellacremevegetarian

Stracciatella Cream

estimat≈ 330 kcal28 g karbotung 42

Amarettocremevegetarian

Amaretto Cream

estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35

Cappuccinocremevegetarian

Cappuccino Cream

estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 42

Spagetticremevegetarian

Spaghetti Ice Cream

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40

Vanillemousse mit Erdbeerpüreevegetarian

Vanilla Mousse with Strawberry Puree — (in der Saison mit frischen Erdbeeren)

estimat≈ 290 kcal30 g karbo

Obstsalatvegetarian

Fruit Salad with Eggnog Cream — mit Eierlikörsahne oder Vanillesoße

estimat≈ 260 kcal32 g karbo

Westfälische Quarkspeisevegetarian

Westphalian Quark Dish — Quark, Kirschen und beschwipster Pumpernickel mit Schokolade

estimat≈ 420 kcal48 g karbo

Westfälische Apfelschaumspeisevegetarian

Westphalian Apple Foam Dessert

estimat≈ 240 kcal35 g karbotung 35

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77veggie
scoreestimat

Mange vegetariske tilbehør og supper

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Champignonbraten som eneste vegetariske hovedrett. Det finnes mange andre valg som Bruschetta, Spargelcremesuppe og ulike salater. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

75 vegetariske og 17 veganske retter av 147

77dia
scoreestimat

Mange proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et bredt utvalg av kjøttretter og grønnsakstilbehør. Mange av hovedrettene har lavt karbohydratinnhold.

84 diabetesvennlige · 147 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Schulstraße 80, 33397 Rietberg
Åpningstider: man15:00–00:00
tirstengt
onsstengt
tor15:00–00:00
fre15:00–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–00:00
Küche von 17.30 – 21 Uhr geöffnet. Kein Mittagstisch. Betriebsferien vom 22.08. bis 11.09.2026
Kontakt: +4952442900 info@gaststaette-hesse.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-hesse.de/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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