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Cantina e Cucina

V. del Governo Vecchio, 87, 00186 Roma

Åpent nå · til 23:30

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti
Tris di Bruschette: Pomodoro, Mozzarellavegetarian
10.50
Tomato and Mozzarella Bruschetta
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Tris di Bruschette: Con Guanciale Croccante
13.50
Guanciale Bruschetta
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
RAVIOLI Ricotta e Spinaci al Pomodoro, Basilico e Grana Padano Dopvegetarian
15.50
Ricotta and Spinach Ravioli
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 70
Gustoso Carciofo alla Giudiavegan, vegetarian
9.50
Jewish Style Artichoke — secondo disponibilità di stagione
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le Nostre Patate Fritte Cacio e Pepevegetarian
9.50
Cacio e Pepe Fries
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
Cartoccio Sfizioso di Calamari
18.50
Fried Calamari
estimat≈ 620 kcal35 g karbo
Cestino di Supplì Mignon all' Amatriciana, al Ragù, Cacio e Pepe e Crocchetta di patate (8pz)
13.50
Supplì and Potato Croquette Basket
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 44
Tagliere di Verdure dell'Orto e Formaggivegetarian
22.00
Vegetable and Cheese Board
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paste
Tonnarello Amatriciana al Guanciale Croccante
14.00
Tonnarello Amatriciana
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 67
TONNARELLO Cacio e Pepevegetarian
12.50
estimat≈ 680 kcal70 g karbo
LASAGNOTTA al Ragù
14.00
Lasagna al Ragù
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Tonnarello al sugo di polpette
16.50
Tonnarello with Meatballs
estimat≈ 820 kcal72 g karbobalansert 68
GNOCCHI Vongole con Rucola e Pomodorinipescatarian
18.50
Gnocchi with Clams
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 71
Secondi
Saltimbocca alla Romana
22.00
Saltimbocca alla Romana with Mashed Potatoes — con Purè di Patate
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Polpette al Sugo
20.00
Meatballs in Sauce with Potatoes — con cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno
estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 75
Cotoletta “GIGANTE “panata, Insalata e Patate Fritte
22.00
Giant Breaded Cutlet
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Tagliata di Manzo al Sale e Rosmarino con Patate al forno
26.00
Sliced Beef with Salt and Rosemary
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Supremo Hamburger
20.00
Beef Burger — di Manzo con Patate Fritte (200 gr di Ciccia, Cheddar, Guanciale, Cipolla, Melanzana, Lattuga, Pomodoro e Pane)
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al fornovegetarian
18.50
Eggplant Meatballs
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 74
Polpette Cacio e Pepe con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno
20.00
Cacio e Pepe Meatballs
estimat≈ 750 kcal48 g karbobalansert 78
Abbacchio al forno
22.50
Roasted Lamb — con Patate al forno
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pan per Focaccia
Focaccia Calda, Olio E.V.O. e Rosmarinovegan, vegetarian
7.50
Focaccia with Rosemary
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Caprese, Mozz. di Bufala Dop e Pomodorinivegetarian
15.50
Caprese Focaccia
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Prosciutto crudo e Mozz. di Bufala Dop
16.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella Focaccia
estimat≈ 620 kcal40 g karbotung 43
Bresaola, Rucola e Grana
14.50
Bresaola and Grana Focaccia
estimat≈ 540 kcal40 g karbo
Prosciutto crudo e Melone
12.50
Prosciutto and Melon Focaccia
estimat≈ 510 kcal48 g karbo
Insalate
VIVALDIvegetarian
Vivaldi Salad — misticanza, pomodori, mozzerella di bufala Dop, mais, olive, zucchine
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ROSSINIpescatarian
Rossini Salad — rucola, salmone affumicato, feta, agrumi, noci
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PUCCINIpescatarian
Puccini Salad — misticanza, tonno, mais, uovo sodo, olive, pomodori, carote
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
VERDI
Verdi Salad — rucola, bresaola, grana, olive, melanzane
estimat≈ 460 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pizze
Margheritavegetarian
12.50
Margherita Pizza — pomodoro, mozzarella, basilico
estimat≈ 850 kcal105 g karbobalansert 73
Rustica
16.00
Rustica Pizza — pomodoro, mozz., salsiccia e cicoria ripassata
estimat≈ 980 kcal100 g karbo
Funghivegetarian
13.00
Mushroom Pizza — pomodoro, mozzarella, funghi
estimat≈ 820 kcal102 g karbobalansert 74
Capricciosa
17.00
Capricciosa Pizza — pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, uovo, olive, carciofini e funghi
estimat≈ 1050 kcal110 g karbobalansert 70
Cacio e Pepevegetarian
12.00
Cacio e Pepe Pizza — mozzarella, cacio e pepe
estimat≈ 880 kcal100 g karbobalansert 72
Boscaiola
15.00
Boscaiola Pizza — mozzarella, funghi e salsiccia
estimat≈ 950 kcal95 g karbo
Contadinavegetarian
14.50
Contadina Pizza — pomodoro, mozz., zucchine, melanzane, peperoni
estimat≈ 880 kcal108 g karbobalansert 77
Salsiccia e Patate
15.50
Sausage and Potato Pizza — mozzarella, salsiccia, patate al forno e rosmarino
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
Napolipescatarian
12.50
Napoli Pizza — pomodoro, mozzarella, alici, origano
estimat≈ 840 kcal102 g karbobalansert 73
Tonnopescatarian
16.50
Tuna Pizza — pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e capperi
estimat≈ 920 kcal105 g karbobalansert 70
Parma
16.00
Parma Pizza — pomodoro mozzarella , prosciutto crudo
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Bufalinavegetarian
18.50
Bufalina Pizza — pomodorini freschi, Mozzarella, Mozz. di Bufala DOP, Basilico
estimat≈ 820 kcal72 g karbo
Quattro Formaggi biancavegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — formaggio erborinato, mozzarella, provola , brie
estimat≈ 980 kcal68 g karbo
Crostino
15.50
Crostino Pizza — mozzarella, Prosciutto Cotto, Olio E.V.O.
estimat≈ 880 kcal74 g karbo
Diavola
15.00
Diavola Pizza — pomodoro, mozzarella, salame piccante
estimat≈ 890 kcal73 g karbo
Contorni
Verdure Grigliatevegan, vegetarian
7.00
Grilled Vegetables
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Patate al Fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
estimat≈ 220 kcal30 g karbobalansert 65
Cicoria Ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Purè di patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes
estimat≈ 250 kcal28 g karbo
Patate frittevegan, vegetarian
6.50
French Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Dolci
Tiramisu' fatto espresso Specialità della Casa
8.00
Tiramisu
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
pannacotta
7.00
Panna Cotta — con le Fragole / Cioccolato
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
salame di cioccolato fatto in casa con Panna
7.00
Chocolate Salami
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
cheesecake
7.00
ai Frutti di Bosco/Nutella
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
coppa di fragole
8.50
Strawberry Sundae — fresche con gelato alla crema o al cioccolato
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
gelato alla crema o al cioccolato affogato al caffè
7.50
Affogato
estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Italiensk mat med mange vegetaralternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som aubergine-kjøttboller og Tonnarello Cacio e Pepe. Det finnes også Contadina-pizza og ulike bruschette. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

21 vegetariske og 6 veganske retter av 56

56dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere kjøttretter og friske salater. De fleste hovedrettene serveres imidlertid med poteter.

11 diabetesvennlige · 56 retter

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Adresse
V. del Governo Vecchio, 87, 00186 Roma
Åpningstider
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tir11:00–23:30
ons11:00–23:30
tor11:00–23:30
fre11:00–23:30
lør11:00–23:30
søn11:00–23:30
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Kontakt
+39066892574 info@cantinaecucina.it
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Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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