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Caligola Osteria Sincera

Via Leone IV, 123, 00192 Roma

Åpent nå · til 00:30

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
Magnum di patate e porchetta
12.00
Potato and Porchetta Croquettes — Due crocchette di patate e porchetta impanate e fritte accompagnate da maionese alla paprika dolce
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Maritozzo jamon iberico e fichi
10.00
Jamon Iberico and Fig Maritozzo — Maritozzo fatto in casa ripieno di jamon iberico, salsa al pomodoro e fichi
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 44
Panzanella e stracciatella
12.00
Panzanella with Stracciatella — Panzanella, stracciatella, scorza di lime e basilico fritto
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Fiore di zucca
8.00
Fried Zucchini Flower — Ripieno di mozzarella ed alici, pastellato e fritto
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Spiedino maialino
8.00
Pork Neck Skewer — Spiedino di collo di maiale, lardo, salvia, sale maldon affumicato e riduzione di vino rosso
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tacos di cinghiale in agrodolce
12.00
Sweet and Sour Wild Boar Tacos — Tacos fritto ripieno di cinghiale cotto al tegame in agrodolce e chutney di mela leggermente piccante
estimat≈ 350 kcal24 g karbo
Tagliere di salumi
16.00
Cold Cut Platter — Misto di salumi selezionati (selezione Bottega Roccia)
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Tagliere di formaggi
15.00
Cheese Board — Misto di formaggi selezionati
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Chupa chups di lesso
12.00
Beef and Mortadella Meatballs — Polpettine di muscolo di manzo e mortadella fritte e servite con salsa verde
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Brie Brùlée
12.00
Brie Brûlée — Brie al forno, zucchero di canna scottato al cannello e riduzione di vino rosso
estimat≈ 340 kcal18 g karbo
Cannolo baccalà e tartufo
12.00
Cod and Truffle Cannolo — Cannolo di sfoglia di riso fritta, ripieno di baccalà mantecato e tartufo nero grattugiato
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Battuta di manzo
16.00
Beef Tartare — Battuta di manzo accompagnata da chutney di cipolla rossa
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bruschetta con caponatina
8.00
Caponatina Bruschetta
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
PRIMI
Tortellino “Caligola”
18.00
Caligola Tortellini — Tortellino di carne, con collo di prosciutto cotto affumicato e panna, mantecato con parmigiano, accompagnato da gelato ai piselli artigianale
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 65
Pappardella al ragù di anatra
20.00
Pappardelle with Duck Ragù — Pappardella fatta in casa, al ragù di anatra, mantecata con pecorino e parmigiano
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 67
Sole al tartufo
20.00
Truffle Ravioli with Beef Tartare — Bottone fatto in casa ripieno di ricotta e tartufo, tartar di manzo e tartufo nero
estimat≈ 610 kcal48 g karbo
Gnocco alla sorrentina
15.00
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocco alla sorrentina infornato, pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico
estimat≈ 580 kcal52 g karbo
Amatriciana (servita con bavaglino)
14.00
Bucatini Amatriciana — Bucatino Pastificio “Benedetto Cavalieri”, San Marzano bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimat≈ 640 kcal65 g karbo
Carbonara
14.00
Mezza Manica Carbonara — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, uova bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimat≈ 690 kcal60 g karbo
Gricia
13.00
Mezza Manica Gricia — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
estimat≈ 620 kcal60 g karbo
Pici cacio e pepe
13.00
Pici fatti in casa con farina integrale trafilati al bronzo, pecorino buccia nera e pepe nero
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 86
Raviolo ai tre pomodori
15.00
Three Tomato Ravioli — Raviolo ai tre pomodori (pachino, datterino giallo e San Marzano), ripieno di burrata, ricotta e parmigiano
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 69
aggiunta di tartufo a scaglie
5.00
Truffle Shavings
estimat≈ 40 kcal1 g karbodiabetesvennlig
SECONDI
Il nostro “Cordon Bleu”
18.00
Chicken Cordon Bleu — Filetto di pollo ripieno di prosciutto cotto e scamorza
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetto di maiale
22.00
Pork Fillet — Filetto di maiale, fondo bruno, coleslaw e gelato alla senape
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Polpette al sugo
16.00
Meatballs in Tomato Sauce — Polpetta rosata di carne al sugo di pomodoro San Marzano
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pollo alla cacciatora
18.00
Chicken Cacciatore — Pollo cotto al tegame condito alla cacciatora con salvia, olive, rosmarino e pachino semidry
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saltimbocca con “Jamon Serrano”
20.00
Saltimbocca with Jamon Serrano — Fettina di vitello guarnita di prosciutto iberico e salvia
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Involtino Caligola
16.00
Caligola Beef Roll — Noce di manzo ripiena di salsiccia, provola, soffritto e sugo di pachino giallo
estimat≈ 550 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spiedo d’abbacchio
20.00
Lamb Skewers — Spiedo di bocconcini d’abbacchio cotti a bassa temperatura e patate novelle, servito con salsa allo yogurt home made
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GRIGLIA
Filetto
26.00
Beef Fillet
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tagliata
22.00
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sovracoscia di pollo
16.00
Chicken Thigh
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
CONTORNI
Verdure di stagione grigliatevegetarian
7.00
Grilled Seasonal Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cicoriavegetarian
7.00
Chicory
estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Patate al fornovegetarian
7.00
Roasted Potatoes
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
Misticanzavegetarian
7.00
Mixed Greens
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Broccoletto ripassatovegetarian
7.00
Sautéed Broccoli
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DESSERTS
Tiramisù
7.00
Tiramisu — Mascarpone di Mugello, uova bio
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Crostata del giorno
7.00
Tart of the Day
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 41
Maritozzo alla panna
7.00
Cream Maritozzo
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Brownie al cioccolato, caramello salato, nocciole e panna
7.00
Chocolate Brownie
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Namelaca banana e cioccolato bianco
8.00
Banana and White Chocolate Namelaca — Crema vellutata di cioccolato bianco e banana, crumble e scaglie di cioccolato fondente
estimat≈ 510 kcal42 g karbotung 32
Tozzetti nocciole e cioccolato
7.00
Hazelnut and Chocolate Tozzetti — Tozzetti nocciole e cioccolato serviti con crema al mascarpone
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
Tartelletta “Lemon curd”
8.00
Lemon Curd Tartlet — Tartelletta ripiena di crema al limone, meringa all’italiana flambata
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32
Tagliere di cioccolata e rum Zacapa
12.00
Chocolate and Rum Platter
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit
estimat≈ 80 kcal18 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

42veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Raviolo ai tre pomodori eller Pici cacio e pepe. Menyen har mange kjøttretter som Filetto di maiale, så vegetarianere har færre hovedretter å velge mellom.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 47

75dia
scoreestimat

Kjøttrike retter med italiensk preg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har et godt utvalg av proteinrike hovedretter og grillet kjøtt. Det finnes mange lavkarboalternativer blant antipastiene.

23 diabetesvennlige · 47 retter

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Aperto tutti i giorni
Kontakt
+393346823779 caligolaosteriasincera@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caligolaosteriasincera.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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