De Gouden Molen

Waaldijk 5, 5328 EZ Rossum

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Voorgerechten

Boerenbroodbol

9.25

Farmer's bread roll with ham and fuet — mini augurk | tapenade | aioli | fuet | gerookte biologische ham (voor 2 personen).

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Burratavegetarian

13.75

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Noorse garnalen

14.75

Norwegian shrimp cocktail — romige cocktailsaus | appel-bleekselderijsalade | zoetzure minikomkommer.

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Sashimi tonijn

15.25

estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Huisgemarineerde zalm

15.75

Marinated salmon — mix van zoetzure wortel | gezouten citroenmayonaise | wakame | cassave.

estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Gebonden tomatensoep

8.95

Tomato soup with meatballs — gehaktballetjes | prei | ui | spek | lichtgeslagen room (kan ook vegetarisch).

estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vitello tonnato

14.50

langzaam gegaarde kalfsmuis | kappertjes | cherrytomaat | tonijnmayonaise | focaccia croutons.

estimat≈ 380 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Carpaccio ossenhaas

14.95

Beef tenderloin carpaccio — pluksla | Parmezaanse kaas | geroosterde pijnboompitten | cherrytomaat | truffelmayonaise.

estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pata Negra 50 gram

16.50

Pata Negra — groene salade | geroosterd suikerbrood | aceto balsamico vinaigrette.

estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Hoofdgerechten

Truffelrisottovegetarian

24.50

Truffle risotto — gebakken kastanje champignons | kaaskoek (vegetarisch).

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

Gebakken gekweekte doradefilet

28.75

Fried sea bream fillet — bospeen | Hollandaisesaus | zeekraal | perkament brood.

estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Tonijnsteak

28.95

Tuna steak — tomatensaus | Ratatouille | gefrituurde wonton | groene kruidenolie.

estimat≈ 540 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gebakken Noordzeetong +/- 500 gram

44.75

Fried North Sea sole — citroen | roomboter.

estimat≈ 780 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Zomerse salade

26.75

estimat≈ 890 kcal62 g karbo

Langzaam gegaarde gepekelde varkenslende

27.75

Slow-cooked pork loin — aardappeltaart met spinazie en courgette | grove mosterdjus | aardappelkrullen.

estimat≈ 740 kcal48 g karbobalansert 73

Gebraden eendenborstfilet

28.95

Roasted duck breast — edamame | snijbonen | doperwtjes | aardappelkaantjes | Port jus.

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Black Angus diamanthaas

31.75

Black Angus diamond cut steak — gebakken kastanje champignons | groene pepersaus.

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Schaaltje verse friet met Oliehoorn fritessaus

4.75

French fries

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

Nagerechten

Dame Blanche

8.75

boerenroomijs | slagroom | warme chocoladesaus.

estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 34

Bommelerwaardse aardbeien

9.75

Strawberries with sabayon — sabayon | boerenroomijs.

estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37

Cheesecake

9.75

rood fruit | yoghurtbosvruchtenijs.

estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30

Grand dessert

14.50

Grand dessert platter — etagère met verrassingen van de chefs.

estimat≈ 800 kcal70 g karbotung 24

Plankje vier kazenvegetarian

14.50

Four cheese board — kletzenbrood | noten | vijgen compote.

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

BROODGERECHTEN

TOSTI HAM KAAS

7.00

Ham and cheese toastie — gebakken tosti van boeren witbrood | ham | kaas

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

CIABATTA TONIJNSALADE

10.00

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65

GEROOKTE ZALM OP FLATBREAD

14.00

estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

VEGETARISCHE QUICHEvegetarian

13.00

Vegetarian quiche — geitenkaas | frisse salade | rauwkost | dressing

estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

FLATBREAD MET KROKANTE KIP

14.00

Crispy chicken flatbread — salade | miso mayonaise | radijs | cherrytomaat | krokante ui

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65

DIVERSE GERECHTEN

GEBONDEN TOMATENSOEP (ook vegetarisch mogelijk)vegetarian

8.00

Tomato soup — garnituur

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67

TWEE BOURGONDISCHE RUNDVLEES KROKETTEN

12.00

Beef croquettes — mosterd | wit- of bruin vloerbrood | garnituur

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

UITSMIJTER

12.00

drie scharreleieren | ham en/of kaas | wit- of bruin vloerbrood | garnituur

estimat≈ 720 kcal40 g karbo

RUNDERCARPACCIO

14.00

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

VEGETARISCHE GROENTE KROKETTENvegetarian

13.00

Vegetable croquettes — 2 stuks | mosterd | wit- of bruin vloerbrood | garnituur

estimat≈ 600 kcal50 g karbo

DUO GEROOKTE ZALM & RUNDERCARPACCIO

15.00

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

12 UURTJE (ook vegetarisch mogelijk met kaas)

14.00

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

GOUDEN UURTJE

16.00

estimat≈ 880 kcal60 g karbo

MAALTIJDSALADES

CAESAR SALADE DE GOUDEN MOLEN

18.00

estimat≈ 750 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

PULLED CHICKEN MET BRIOCHE BOL

18.50

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

RIJKE SALADE VISpescatarian

18.00

Rich fish salad — drie verschillende soorten vis | mosterd-dille dressing | croutons

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

VEGETARISCHE SALADEvegetarian

17.00

Vegetarian salad — geitenkaas | compote van vijgen | dressing | pomodori tomaat | croutons

estimat≈ 580 kcal30 g karbobalansert 69

OSSENHAASPUNTJES TERIYAKI

19.00

Beef teriyaki tips — salade | roerbakgroente | cashewnoten | Teriyaki saus | lenteui

estimat≈ 580 kcal32 g karbobalansert 65

BIJGERECHTEN

STOKBROOD MET ROOMBOTERvegetarian

1.00

Baguette with butter

estimat≈ 220 kcal28 g karbo

GEBAK & DESSERT

APPELGEBAK

3.95

Apple pastry — roomboter bereid

estimat≈ 320 kcal38 g karbo

AARDBEIENGEBAK

4.75

Strawberry pastry — seizoensgebonden | korstschelp | zwitserse room | aarbeien

estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36

KWARKGEBAK

8.75

Quark pastry — passievrucht | mango

estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41

AARDBEIEN IJS SPECIAL seizoensgebonden

8.75

Strawberry ice cream special — boerenroomijs | verse Bommelerwaardse aardbeien | aardbeiensaus | slagroom

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34

Gouden Molen Keuzemenu

3 gangen

39.75

3-course tasting menu

estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33

4 gangen

46.75

4-course tasting menu

estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 39

Voorgerecht vlees: Vitello tonnato

Vitello tonnato — langzaam gegaarde kalfsmuis | kappertjes | cherrytomaat | tonijnmayonaise | focaccia croutons

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Voorgerecht vis: Noorse garnalen

Norwegian shrimp cocktail — romige cocktailsaus | appel-bleekselderijsalade | zoetzure minikomkommer

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Viergangen tussengerecht: Kroketjes van gamba

shrimp croquettes with wakame — wakame | salade | gezouten citroenmayonaise | radijs

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Hoofdgerecht vlees: Gebraden eendenborstfilet

roasted duck breast — edamame | snijbonen | doperwtjes | aardappelkaantjes | portjus

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Hoofdgerecht vis: Tonijnsteak

tuna steak — tomatensaus | ratatouille | gefrituurde wonton | groene kruidenolie

estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Dessert

chef's dessert selection — Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34

Warm en koud buffet (voorbeeld)

Huisgemaakt rundvleessalade rijkelijk gegarneerd met vleessoorten en rauwkost

beef salad

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Groene salade met pomodori tomaat, geitenkaas en olijvenvegetarian

green salad with goat cheese

estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Carpaccio salade met rucola sla, pijnboompitten, dressing en Parmezaanse kaas

carpaccio salad

estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Galia meloen met Coppa di Parma ham

melon with Parma ham

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gerookte kipfilet met noten en appelbleekselderij salade

smoked chicken salad

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Verse eigen gemaakt zalmsalade met allerlei soorten vis gegarneerdpescatarian

salmon salad

estimat≈ 360 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rode bietsalade met zure haring, appel, ui en augurkpescatarian

beetroot salad with pickled herring

estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gerookte zalm dungesneden met cherry tomaatjespescatarian

smoked salmon

estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Maatjesharing met uitjespescatarian

maatjes herring

estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Kipdijfilet bereid op oosterse wijze met roergebakken groenten

Oriental chicken thigh

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Warme beenham à la minute gesneden met Cumberlandsaus

sliced ham with Cumberland sauce

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gehaktballetjes in zoetzure saus

meatballs in sweet and sour sauce

estimat≈ 450 kcal22 g karbo

Kipsaté met satésaus

chicken satay

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zalmfilet op lintpasta met witte wijnsaus en groene kruidenpescatarian

salmon fillet on ribbon pasta

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67

Gekookte wilde rijstvegan, vegetarian, gluten_free

boiled wild rice

estimat≈ 150 kcal30 g karbo

Aardappeltjes Bonne Femme met gerookt spek, zilveruitjes, erwten, wortel en paprika

Bonne Femme potatoes

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Cocktailsaus, knoflooksaus, mayonaise

sauce selection

estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Room- en kruidenbotervegetarian

herb butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Wit en bruin stokbroodvegan, vegetarian

baguette

estimat≈ 250 kcal50 g karbo

Warm en koud buffet

28.50

buffet

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Dessertbuffet

Verse fruitsalade of aardbeien (seizoensgebonden) met slagroomvegetarian

fruit salad with whipped cream

estimat≈ 280 kcal25 g karbo

Twee soorten bavaroisvegetarian

bavarois

estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42

Tiramisuvegetarian

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Pure chocolademoussevegetarian

dark chocolate mousse

estimat≈ 350 kcal20 g karbo

Warme kersen met een vleugje kaneelvegan, vegetarian

warm cherries with cinnamon

estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35

Boerenroom- en/of sorbetijsvegetarian

ice cream and sorbet

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Opgeklopte slagroomvegetarian

whipped cream

estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Mini muffins gevuld met banketbakkersroom en jamvegetarian

mini muffins with pastry cream

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Mini bananensoesjesvegetarian

mini banana cream puffs

estimat≈ 110 kcal14 g karbo

Browniesvegetarian

estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 42

Dessertbuffet

7.50

dessert buffet

estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 38

Luxe Hapjes

Amuse lepel met gerookte eendenborst en aceto stroop

smoked duck breast amuse

estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Amuse glaasje met Hollandse garnalen en cocktailsauspescatarian

shrimp cocktail amuse

estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Amuse glaasje met gerookte kip en walnoot

smoked chicken and walnut amuse

estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Amuse glaasje met forel pluksla en kruiden dressingpescatarian

trout amuse

estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Amuse lepel carpaccio en oude kaas

carpaccio and aged cheese amuse

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Amuse lepel gerookte zalm crème fraîchepescatarian

smoked salmon crème fraîche amuse

estimat≈ 90 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Amuse lepel Coppa di Parma met Galia meloen

Parma ham and melon amuse

estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Mini sandwich met carpaccio, gerookte zalm en kip

mini sandwich selection

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Mini quichevegetarian

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Wraps gevuld met carpaccio, zalm en gerookte kip

mini wraps selection

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Stokbroodhapjes met kaas, vis, vlees, wild en etc.

baguette bites selection

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Diverse frituursnack

fried snacks

estimat≈ 250 kcal20 g karbo

Hapjes

1.00

appetizers

estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Barbecue

Shaslick uit eigen keuken

shashlik

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 81

Roergebakken scampi’s met Teriyaki saus

Stir-fried Scampi Teriyaki

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zalmfilet met groene kruiden en groenten in aluminiumfolie

Salmon Fillet with Herbs

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Black Angus kogelbiefstuk

Black Angus Rump Steak

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gemarineerde kipfilet

Marinated Chicken Fillet

estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hele entrecote gebraden aan het stuk

Roasted Entrecôte

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gepofte Roseval aardappelen met kruidenboter in aluminiumfolie

Baked Potatoes with Herb Butter

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Huisgemaakte Beierse aardappelsalade met spek, ui en paprika

Bavarian Potato Salad with Bacon

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Pastasalade met tomaat en Parmezaanse kaas

Pasta Salad with Parmesan

estimat≈ 350 kcal45 g karbo

Groene salade met geitenkaas, olijf, noten, pomodori tomaat en kruidendressingvegetarian

Green Salad with Goat Cheese and Nuts

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Rauwkostsaladevegan, vegetarian

Raw Vegetable Salad

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Komkommersalade aangemaakt met roomsausvegetarian

Cucumber Salad with Cream Sauce

estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennlig

barbecuesaus, knoflooksaus, satésaus en cocktailsaus

Assorted BBQ Sauces

estimat≈ 120 kcal10 g karbo

Gezouten room- en knoflook kruidenbotervegetarian

Garlic and Herb Butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Tapenade van olijvenvegan, vegetarian

Olive Tapenade

estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

BBQ

28.75

BBQ Platter

estimat≈ 1200 kcal60 g karbo

High Tea

Harde mini broodjes wit,bruin en croissant

Mini Bread and Croissants

estimat≈ 350 kcal45 g karbobalansert 65

Zachte mini bolletjes wit, bruin en krenten

Mini Bread Rolls

estimat≈ 300 kcal50 g karbo

Hollandse jong belegen kaas, romige brie en roomkaasvegetarian

Cheese Selection

estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Boerenachterham en gerookte ham

Ham Selection

estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Diverse soorten jamvegan, vegetarian

Assorted Jams

estimat≈ 50 kcal12 g karbo

Sandwiches met gerookte zalm, roomkaas en komkommer

Smoked Salmon Sandwiches

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Sandwiches met gerookte kip, pomodori tomaat en noten

Smoked Chicken Sandwiches

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Sandwiches met carpaccio, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Carpaccio Sandwiches

estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Roombotervegetarian

Butter

estimat≈ 70 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Brownies van pure chocoladevegetarian

Chocolate Brownies

estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42

Muffins gevuld met gele roomvegetarian

Cream Filled Muffins

estimat≈ 250 kcal32 g karbo

Chocoladetaartvegetarian

Chocolate Cake

estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42

Mini eclairs van banaanvegetarian

Mini Banana Eclairs

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Fruit patisserievegetarian

Fruit Pastries

estimat≈ 200 kcal28 g karbo

Chocolademoussevegetarian

Chocolate Mousse

estimat≈ 220 kcal18 g karbo

Verse fruitsalade of verse aardbeien (afhankelijk van het seizoen)vegan, vegetarian

Fresh Fruit Salad

estimat≈ 80 kcal18 g karbo

Mini pasteitjes met kippenragout

Mini Chicken Vol-au-vents

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Engelse worstjes

English Sausages

estimat≈ 140 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Gebakken bacon

Fried Bacon

estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Roereivegetarian

Scrambled Eggs

estimat≈ 130 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Gegrilde tomaatvegan, vegetarian

Grilled Tomato

estimat≈ 40 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Gebakken champignonsvegetarian

Fried Mushrooms

estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Mini quichesvegetarian

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig

High Tea

34.50

High Tea Set

estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Flere vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har truffelrisotto og vegetarsk quiche med geitost. Det finnes også en vegetarsk salat med fiken og geitost.

42 vegetariske og 8 veganske retter av 117

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Waaldijk 5, 5328 EZ Rossum
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31418661306 info@goudenmolen.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goudenmolen.nl/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %

Eier De Gouden Molen? Gjør krav på stedet ditt.