Brasserie Boeres
Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar
Stengt nå · åpner 17:00
Belgian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Om te delen: ’t begin van de gezelligheid
Chips (zout of paprika)vegan
3.00
Chips
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
Labnehvegetarian
9.90
romige huisgemaakte yoghurtkaas met olijfolie, kruiden & dipbrood (vegetarisch)
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Gegrilde focaccia met burratacrèmevegetarian
12.00
Grilled Focaccia with Burrata Cream
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
Orvalkaas met mosterd van de Ster (vegetarisch)vegetarian
12.80
Orval Cheese with Mustard
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Goujonettes van pladijs met remoulade
14.50
Plaice Goujonettes
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Warme nacho’s met guacamoledipvegetarian
16.80
Warm Nachos with Guacamole
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Minimosselpotje (seizoen)
18.00
Mini Mussels
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Plankje met Jamon Iberico ‘Cebo de Campo’
24.90
Jamon Iberico Platter
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boeresplank
29.90
Farmer's Platter — fijne vleeswaren, balletjes, focaccia, burratacrème, labneh, pepers, kaasblokjes & grissini
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Een stukske vooraf of kleine goesting
Soep van de dag
9.00
Soup of the Day
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kaaskroketten met citroen & gefruite peterselie (vegetarisch)vegetarian
14.00
Cheese Croquettes
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Garnaalkroketten met citroen & gefruite peterselie (Vanzegbroeck)
17.50
Shrimp Croquettes
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Duo van kaas- en garnaalkroket
20.50
Cheese and Shrimp Croquette Duo
estimat≈ 400 kcal26 g karbo
Tomaat-garnaal met garnituur (één stuk)
25.50
Tomato Shrimp
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tataki van tonijn
23.90
Tuna Tataki
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vitello tonnato
21.50
dun gesneden kalfsvlees met een tonijnmayonaise, rucola, kappertjes & pijnboompitten
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegratineerde Werchterse geitenkaas (vegetarisch)vegetarian
18.60
Gratinated Goat Cheese
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Oude liefde, nieuwe goesting
Wezemaalse balletjes in tomatensaus
22.60
Meatballs in Tomato Sauce
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kipfilet met salade & een saus naar keuze (*)
22.90
Chicken Breast with Salad
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lievelingshapje van de Koningin (huisbereid)
26.90
Queen's Snack
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rundsstoofpotje met St-Bernardus Abt-bier
27.50
Beef Stew with Beer
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Varkenshammetje met honing-mosterdsaus
29.80
Ham with Honey Mustard Sauce
estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 69
Scampi in currysaus met prei & appeltjes (vijf of negen stuks)
22.90
Scampi in Curry Sauce
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Scampi op wijze van de chef (vijf of negen stuks)
Scampi Chef's Style — getomateerde roomsaus met groentjes
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kabeljauwhaasje met een peterseliekorst, wittewijnsaus, bloemkool & romanesco
35.50
Cod Loin with Parsley Crust
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ierse Black Angus-entrecote dry aged met salade & een saus naar keuze (*)
39.90
Black Angus Entrecote
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Een stukske trots
De enige echte Boeresburger
27.60
Farmer's Burger — 100 % zuiver rundvlees met ijsbergsla, cheddar, bacon & een pittig Boeressausje
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Tomaat-garnaal met garnituur (twee stuks)
36.00
Tomato Shrimp
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hermessteak met salade & een saus naar keuze (*)
Hermes Steak — Belgische rundbiefstuk van topkwaliteit door Vangramberen, gemarineerd in een eigen kruidenbereiding
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
‘t Beste ernaast
Gebakken champignonsvegetarian
7.00
Fried Mushrooms
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Supplement frietjes, kroketten of puree
4.20
Fries, Croquettes or Mash
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Witloofsaladevegetarian
5.90
Chicory Salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Huisbereide mayonaise met mosterd De Ster
2.80
Homemade Mayonnaise with Mustard
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Plezant van den zuidenkant
Spaghetti bolognaise met een rijke saus
18.50
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Gegratineerde lasagne
20.40
Gratinated Lasagna
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Spaghetti caponata met scampi
Spaghetti Caponata with Scampi — aubergine, selder, tomaat, kappertjes, basilicum & olijven
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 76
Penne all’arrabbiata (vegetarisch)vegetarian
23.00
Penne all'Arrabbiata — met een pittige tomatensaus
estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 73
Tagliata di Manzo van filet pur, getrancheerd met parmezaan, rucola, zongedroogde tomaten & een vleugje balsamico
38.90
Tagliata di Manzo
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Uit den hof (met Boeresbrood)
Salade met gegratineerde Werchterse geitenkaas op een toast met een warme dressing van perenblokjesvegetarian
24.00
Goat Cheese Salad with Pear
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Boeres Caesarsalade met kip, pancetta, ei, ansjovis, croutons & Parmezaanse kaas
Farmer's Caesar Salad
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade niçoise met kort gegrilde tonijn
28.50
Salade Niçoise with Tuna
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Boerekes (voor kinderen tot twaalf jaar)
Balletjes in tomatensaus met frietjes
14.20
Kids Meatballs with Fries
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Kaaskroket met frietjesvegetarian
Kids Cheese Croquette with Fries
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
Garnaalkroket met frietjes (Vanzegbroeck)
18.20
Kids Shrimp Croquette with Fries
estimat≈ 650 kcal52 g karbo
Kinderkoninginnenhapje met frietjes
15.50
Kids Queen's Snack with Fries
estimat≈ 640 kcal54 g karbo
Spaghetti of lasagne
14.00
Kids Spaghetti or Lasagna
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 69
Kinderijsje, rijstpap of chocolademoussevegetarian
8.80
Kids Ice Cream, Rice Pudding or Mousse
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41
Krokantjes van bij Boeres (tot 17.00 uur)
Bordvol krok (Boeres- of witbrood) met garnituurvegetarian
15.60
Bread Platter with Garnish
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 67
Krok bolognaise of vol-au-vent
22.50
Bolognese or Vol-au-vent Toast
estimat≈ 610 kcal48 g karbo
Toast met verse champignonsvegetarian
22.50
Mushroom Toast
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Zeeuwse bodemcultuurmosselen (seizoen)
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - natuurpescatarian
Zeeland mussels natural
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - witte wijnpescatarian
Zeeland mussels white wine
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - Provençaalpescatarian
Zeeland mussels Provençale
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - lookroompescatarian
Zeeland mussels garlic
estimat≈ 460 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Zeeuwse bodemcultuurmosselen - chefpescatarian
Chef's Zeeland mussels — tomaten, pijpajuin, mosterd & witte wijn
estimat≈ 450 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Een zondeke waard
Rijstpap met saffraan & bruine suikervegetarian
10.70
Rice pudding with saffron and brown sugar
estimat≈ 380 kcal62 g karbotung 31
Huisgemaakte chocolademoussevegetarian
Homemade chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal32 g karbotung 42
Warme Wezemaalse appeltaart met ijs & slagroomvegetarian
13.20
Warm apple pie with ice cream and whipped cream
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 29
Onze specialiteit: warme Wezemaalse appeltaart (Hag. S.) met ijs, slagroom & koffievegetarian
15.70
Warm apple pie with ice cream, whipped cream and coffee
estimat≈ 710 kcal68 g karbotung 28
Aardbeicheesecake met een crème van frisse limoen & amandelcrumblevegetarian
Strawberry cheesecake with lime cream and almond crumble
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Chocolademoelleux, geserveerd met vanille-ijsvegetarian
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26
Roomijsvegetarian
Ice cream
estimat≈ 250 kcal22 g karbotung 42
Kinderijsjevegetarian
Kids ice cream
estimat≈ 150 kcal15 g karbo
Coupe Vanillevegetarian
10.80
Vanilla coupe
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Dame blanchevegetarian
11.90
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Coupe brésiliennevegetarian
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Coupe perenadvocaat (Hag. S.)vegetarian
Pear advocaat coupe
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
Citroensorbetvegan
10.50
Lemon sorbet
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 32
Coupe kolonelvegan
12.90
Coupe colonel — citroensorbet met een scheutje wodka
estimat≈ 230 kcal38 g karbotung 32
Coupe verse aardbeien (seizoen)vegetarian
13.90
Fresh strawberry coupe
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Supplement chocoladesaus of slagroomvegetarian
2.00
Chocolate sauce or whipped cream supplement
estimat≈ 120 kcal8 g karbo
Verse pannenkoeken - twee stuks (tussen 15.00 uur en 17.00 uur)
Met suikervegetarian
8.50
Pancakes with sugar
estimat≈ 420 kcal65 g karbotung 29
Met siroopvegetarian
Pancakes with syrup
estimat≈ 480 kcal75 g karbotung 27
Met confituurvegetarian
Pancakes with jam
estimat≈ 460 kcal70 g karbotung 31
Met ijsvegetarian
Pancakes with ice cream
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 30
Met ijs & warme chocoladesausvegetarian
Pancakes with ice cream and warm chocolate sauce
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 22
Er denne menyen fortsatt riktig?
71veggie
scoreestimat
scoreestimat
Belgisk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Penne all'arrabbiata er det eneste vegetariske hovedrettalternativet. Forretter inkluderer labneh, grillet focaccia med burratakrem og ostekroketter.
36 vegetariske og 3 veganske retter av 76
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike belgiske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det er flere retter med lave karbohydrater.
32 diabetesvennlige · 76 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar
- Åpningstider
- manstengttir17:00–22:30ons11:30–22:30tor11:30–22:30fre11:30–22:30lør11:30–22:30sønstengtKitchen hours Tue: 17:00-21:00, Wed-Sat: 12:00-21:00. From 17:30 tables are reserved for restaurant visitors. Wijnbar Georges (Oct 1 - Apr 1) Thu & Fri: 18:00-01:00
- Kontakt
- +3216893819 info@boeres.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeres.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %