tilbake til søk

Gilles Tournadre

quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
L'oeuf cuit à basse températurevegetarian
29.00
Slow cooked egg with seasonal vegetable royale — royale aux légumes de saison
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le foie gras frais de canard
37.00
Fresh duck foie gras with spiced mango chutney — chutney de mangue aux épices
estimat≈ 380 kcal18 g karbo
La salade de queues de langoustinespescatarian
42.00
Langoustine tail salad with tomato and apple chutney — chutney de tomates et pommes
estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les huîtres snackées sur un carpaccio de langoustinespescatarian
36.00
Seared oysters on langoustine carpaccio — mousse d'huître
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La salade de tourteau au Guacamolepescatarian
35.00
Brown crab salad with guacamole — condiments de légumes
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Les quatre entrées "surprises" du chef
54.00
Chef's surprise starters — servies pour chacun des convives de la table
estimat≈ 600 kcal30 g karbo
Plats
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La Barbue au Cidrepescatarian
46.00
Bar fish with cider
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le homard breton aux Girollespescatarian
85.00
Brittany lobster with chanterelles
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La tête de veau
26.00
Calf's head with Gribiche vinaigrette — vinaigrette façon Gribiche
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le filet de bœuf
42.00
Beef fillet with Anna potatoes and Bearnaise sauce — pommes Anna, sabayon de béarnaise (origine France)
estimat≈ 780 kcal35 g karbo
Le Pigeon à la Rouennaise
48.00
Rouennaise style pigeon
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le ris de veau poêlé au beurre frais
49.00
Pan-seared veal sweetbreads with truffle pea mousseline — mousseline de petit pois à la truffe Tuber Aestivum
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fromages et Desserts
La sélection des fromages de Francevegetarian
17.00
French cheese selection
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Le Millefeuille " Minute" à la vanille de Bourbon
23.00
Vanilla Millefeuille
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Le Soufflé au Calvados
23.00
Calvados Soufflé
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Le chocolat
23.00
Chocolate dessert
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
La tartelette Figuesvegetarian
23.00
Fig tartlet
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 44
L'assiette de sorbets de saisonvegan
15.00
Seasonal sorbet platter
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
La pavlova aux fruits de saisonvegetarian
23.00
Seasonal fruit Pavlova
estimat≈ 450 kcal60 g karbo
Menus
Le menu d'Affaires
49.00
Business Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
MENU GILL
92.00
Gill Menu
estimat≈ 2500 kcal150 g karbotung 33
Le Menu Enfant
25.00
Children's Menu — Jusqu'à 10 ans inclus
estimat≈ 800 kcal70 g karbo
Menu Dégustation
132.00
Tasting Menu — Sur commande lors de votre réservation
estimat≈ 3200 kcal180 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

47veggie
scoreestimat

Fransk mat med få grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille l'oeuf cuit à basse température som forrett. Til dessert finnes pavlova, figen-tartelette og sesongens sorbet. Bordet har mange kjøttretter som filet de bœuf og pigeon.

5 vegetariske og 1 veganske retter av 24

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lave karbohydrater. Fisk og kjøtt er gode valg.

11 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons12:00–13:45, 19:30–21:45
tor12:00–13:45, 19:30–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–22:00
lør12:00–13:45, 19:00–22:00
sønstengt
Fermeture annuelle du 01 août 2026 au 26 août 2026 inclus.
Kontakt
+33235711614 restaurant@gill.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gill.fr/fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Gilles Tournadre? Gjør krav på stedet ditt.