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Blue Bar Restaurant - Royan

58 Rue Gambetta, 17200 Royan

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Plats
Le Steak Haché de Bœuf
9.00
Ground Beef Steak — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Le Petit Poisson de la Criée
9.00
Small Fish Fillet — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Dessert
Le Pot de Glace Artisanale
6.00
Artisan Ice Cream — Parfums : Vanille ou Chocolat
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
NOS ENTRÉES
La Crème Brûlée au Parmesan
12.00
Parmesan Crème Brûlée — Surmontée d'un tartare de tomates du soleil
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Le Foie Gras Signature de Canard Maison
16.00
Duck Foie Gras — Travaillé par nos soins : Mi-cuit en marbré au charbon végétal, accompagné de ses pickles de saison
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Le Tartare de Thon et Avocat
14.00
Tuna and Avocado Tartare — Thon rouge coupé au couteau, avocat fondant et vinaigrette parfumée à l'asiatique
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La Petite Salade Fraîcheur Océane
14.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
estimat≈ 340 kcal22 g karbobalansert 70
Les Huîtres Papin Jacob n°3
17.00
Oysters — Les 6 huîtres "Spéciales" servies avec un beurre Charentes-Poitou AOP et citron frais
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennlig
NOS PLATS
Le Pavé de Poisson Blanc de la Criée au Curry Breton
26.00
White Fish Curry — Selon l'arrivage frais, pak-choï grillé, sauce vierge parfumée et riz interdit
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
La Grande Salade Fraîcheur Océane
22.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
estimat≈ 480 kcal30 g karbobalansert 70
La Tagliata de Merlan de Bœuf à Notre Façon
25.00
Beef Tagliata — Pièce de bœuf juste saisie, légumes du soleil marinés, roquette, olives et fins copeaux de parmesan
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le Suprême de Poulet Fermier Farci
23.00
Stuffed Chicken Supreme — Farce fine au chèvre et tomates séchées, purée de patate douce et légumes rôtis au four
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le Blanc de Seiche de nos Côtes
25.00
Cuttlefish Fricassée — Fricassée de seiche aux champignons et Pineau des Charentes, riz interdit et pak-choï grillé
estimat≈ 490 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 85
NOS DOUCEURS
Le Carpaccio d'Ananas Mariné
10.00
Marinated Pineapple Carpaccio — Fines tranches d'ananas infusées au rhum, délicat sirop d'hibiscus
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
Le Fondant Chocolat & Meringue
10.00
Chocolate Fondant — Cœur coulant au chocolat, fraîcheur d'une glace au yaourt et éclats de meringue
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
L’Exotique Blanc-Manger
10.00
Coconut Blanc-Manger — Onctueux au lait de coco, coulis de mangue acidulé et fines tuiles aux amandes
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36
L'Assiette de Fromages Affinésvegetarian
15.00
Cheese Plate — Sélection rigoureuse du Marché Central de Royan, bouquet de jeunes pousses et chutney de saison
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Café Gourmand
15.00
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Thé Gourmand
16.50
vert à la menthe, fruits rouge, vanille, caramel, ceylan, earlgrey, gunpowder
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Infusion Gourmande
16.50
tilleul menthe, camomille, menthe, verveine, tilleul, verveine menthe
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Champagne Gourmand
21.00
Besserat de Bellefon Brut Grande Tradition 12 cl
estimat≈ 120 kcal12 g karbo

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Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Flere hovedretter serveres med riz interdit eller søtpotetmos.

11 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
58 Rue Gambetta, 17200 Royan
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33546057993
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluebar-restaurant-royan.fr/

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