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Gasthaus Zahm

Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

Hauptspeisen
Boudin noir (französische Blutwurst) (2,5)
19.50
Blood sausage with apple and onion — bio, vom Martinshof, Osterbrück mit Apfel und Zwiebeln, dazu Kartoffelstampf
Lammlachs rosa gebraten
23.50
Roasted lamb loin — mit Bliesgaulinsen, Rosmarinkartöffelchen
3 Merguez Lamm/Rind
19.50
Merguez lamb and beef sausages — mit Bliesgaulinsen und Rosmarinkartoffeln
Hähnchenbrust in Morchelrahm (18)
20.50
Chicken breast with morel cream — Pommes chips, Salat
Hähnchenbrust in Pfefferrahmsauce (18)
20.50
Chicken breast with pepper cream sauce — Pommes chips, Salat
Kalbsleber „Berliner Art“
20.50
Veal liver Berlin style — mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelstampf (18)
Cordon Bleu vom Gran Parino Landschwein (5,18)
24.50
Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes Frites und Salat
Steak Frites (18)
25.50
Steak Frites — Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch) (5,18)
25.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
Vorspeisen
Fischsuppe von A bis Z hausgemacht
15.50
Fish soup — mit Käse, Croûton und Rouille / Soupe de poissons, fromage, rouille, croûton
Friture
9.50
Fried small fish — fritierte Minifische mit hausgemachter Remoulade / Friture d’éperlans, remoulade maison
Ziegenkäse-Brûléevegetarian
13.50
Goat cheese brûlée — mit Trauben und Sellerie/Apfelsalat / Chèvre gratiné aux raisins, salade de céleri aux pommes
Schneckenpfännchen
11.50
Escargots in garlic cream — 1 Dutzend Schnecken in Kräuterrahm / 12 escargots à la crème aux fines herbes
Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian
16.50
Matjes fillets housewife style — mit Bratkartoffeln / Filets de hareng, pdt sautées
Paté (Leberpastete)
11.50
Liver pâté — an Sellerie/Apfelsalat mit Preiselbeeren / Pâté de foie, salade de céleri aux pommes, canneberges
Bauernsülze mit Zwiebelvinaigrette
14.50
Farmer's Aspic — und Bratkartoffeln / Terrine de porc, vinaigrette aux oignons, pdt sautées
„Geiß im Sack“ (vegetarisch)vegetarian
14.50
Baked goat cheese in brik pastry — Ziegenkäse, Apfel, Thymian, Honig, im Brikteig gebacken, mit Salatbouquet / Chèvre frais en papillote avec pomme, miel et thym
Steak Tatar
17.50
Steak Tartare — rohes Hacksteak vom Rinderfilet (mit Messer geschnitten) mit Senf, Zwiebeln, Kapern… dazu Pommes Frites & Salat

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Praktisk

Adresse
Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken
Åpningstider
man12:00–22:30
tir12:00–22:30
ons12:00–22:30
tor12:00–22:30
fre12:00–22:30
lør12:00–22:30
søn12:00–22:30
Küche ist durchgehend geöffnet
Kontakt
+4968192569905
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zahm.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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