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Neue Mohrsche Anlage

Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen (Les hors-d'œuvres)
12 Weinbergschnecken
18.90
snails in herb butter — in Kräuterbutter
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Frischer Marktsalat
11.50
market salad with pate and crudités — mit Paté und Cruditée
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Froschschenkel
18.90
frog legs — cuisses de grenouilles
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnelen im Kartoffelstroh
15.90
shrimp with potato straws — an einem Salatbett
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Typisch für die Saar (Nos Plats terroir)
Buwespatze in Sauce Crême Fraîche
16.90
Buwespatze with creme fraiche — Rein saarländisch und super feiiiiiiin !!
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Gefillde mit Speckrahmsauce und Sauerkraut
17.50
stuffed dumplings with bacon cream sauce and sauerkraut — Mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllte Klöße, Sauce aus Dürrfleisch und Rahm
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Grumbeerkichelcher mit Hausgebeiztem Räucherlachs
18.50
potato pancakes with smoked salmon — Nicht ganz saarländisch aber trotzdem feiiiiiiin !!
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 65
Lyonerpfanne "Sarroise"
17.50
Lyoner pan Sarroise — Mit Zwiebeln und Champignons
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Feinstes vom Fleisch (Nos viandes)
Cordon Bleu "Alsace"
27.50
Cordon Bleu Alsace — mit Elsässer Schinken, Münsterkäse, Sauce Crème Fraiche
estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Cordon Bleu vom Kalb
30.90
Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kalbsschnitzel
28.90
Veal Schnitzel Vienna style — als Wiener Schnitzel mit Zitronenspalte
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kalbsschnitzel
31.50
Veal Cream Schnitzel — als Kalbsrahmschnitzel
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rumpsteak " Gran Asado" traditionell
29.50
Rump steak Gran Asado — mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce
estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Saarbrigger Schnitzel
21.90
Saarbrücker Schnitzel — mit Buwespatze und Sauce Crême Fraiche, die Schnitzelspezialität unseres Hauses
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
Schnitzel vom Schwein
17.90
Pork Schnitzel Vienna style — "Wiener Art" mit Zitronenspalte
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tafelspitz vom Kalb in Meerrettichsauce
22.90
Boiled Veal Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Rote Beete Salat
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Feines vom Fisch
6 Gambas "à la Tony"
23.90
Gambas a la Tony — mit Tomaten, Knoblauch und Limette, Eine Spezialität unseres Hauses
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Zander-Cordon Bleu gefüllt mit Lachs
33.00
Zander Cordon Bleu with salmon — serviert in Dillsauce, dazu Reis und Salat
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67
Zanderfilet "facon menière"
24.80
Zander fillet meuniere — in Salzkartoffeln und Salat
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saisonale Gerichte
Entrecôte " à la Tony " von Charolaisrind
34.90
Entrecôte a la Tony — Mit Salat und Beilagen
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tonis Ungarisches Gulasch
22.90
Hungarian Goulash — Mit Hausgemachten Klößen
estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske eller veganske hovedretter. Utvalget består av kjøtt og fisk som Cordon Bleu og Zanderfilet.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 21

81dia
scoreestimat

Kjøtt- og fiskeretter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Rumpsteak har 0 g karbohydrater.

14 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+496815891275
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mohrsche.de/

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