El Sombrero - Saarbrücken, Hohenzollernstraße
Hohenzollernstraße 41, 66117 Saarbrücken
Stengt nå · åpner 17:30
Latin AmericanMexican€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
VORSPEISEN FÜR 1 PERSON
Tacos
5.00
Knusprige Maistortilla gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten und Käse. Nach Wahl Mit
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gehacktem Rindfleisch
6.50
Beef Tacos — Tacos option
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Scharfem Chorizohack
5.50
Chorizo Tacos — Tacos option
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
gezupftem Rindfleisch
6.50
Pulled Beef Tacos — Tacos option
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
würzigem Hühnerfleisch
6.50
Chicken Tacos — Tacos option
estimat≈ 290 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Quesadilla
5.00
Gefüllte Weizentortilla mit geschmolzenem Käse und milder Salsa. Nach Wahl Mit
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
gehacktem Rindfleisch
7.50
Beef Quesadilla — Quesadilla option
estimat≈ 460 kcal25 g karbo
Scharfem Chorizohack
6.50
Chorizo Quesadilla — Quesadilla option
estimat≈ 480 kcal25 g karbo
gezupftem Rindfleisch
7.50
Pulled Beef Quesadilla — Quesadilla option
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
würzigem Hühnerfleisch
7.50
Chicken Quesadilla — Quesadilla option
estimat≈ 430 kcal25 g karbo
Flauta
6.50
Knusprige Maistortilla mit würzigem Hühnerfleisch gefüllt und schmand.
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tostada
Offene Maistortilla gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten, Salsa, Käse, Guacamole und Schmand. Nach Wahl Mit
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Gehacktem Rindfleisch
7.00
Beef Tostada — Tostada option
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Garnelen
8.50
Shrimp Tostada — Tostada option
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Hüftsteakstreifen
8.50
Sirloin Tostada — Tostada option
estimat≈ 360 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Hähnchenbrustfilett
7.50
Chicken Tostada — Tostada option
estimat≈ 330 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rollo
6.50
Knusprige Weizentortilla mit Hühnerfleisch und Käse gefüllt. Dazu Schmand, Guacamole und Chile-con-queso.
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
SUPPEN
Sopa de Pollo
5.00
Chicken Soup — Hausgemachte Hühnersuppe mit Avocado Stücken.
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sopa de Frijoles
5.00
Bean Soup — Pikante Suppe aus Bohnen, Rinderhack und Paprika.
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 85
VORSPEISEN FÜR 2 -4 PERSONEN
Chips y Salsa
8.00
Chips and Salsa — Mais-Chips mit Salsa.
estimat≈ 600 kcal65 g karbo
Chile-con-Queso
12.00
Chile con Queso Chips — Mais-Chips mit Käse-Dip, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Salsa.
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Guacamole y Chips
12.00
Guacamole and Chips — Mais-Chips mit Avocado-Dip und Salsa.
estimat≈ 1200 kcal100 g karbotung 42
Nachos kl.
9.50
Nachos (Small) — Mais-Chips mit Käse überbacken, milden Chilis oder scharfen Jalapeños und Salsa.
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Nachos gr.
14.50
Nachos (Large) — Mais-Chips mit Käse überbacken, milden Chilis oder scharfen Jalapeños und Salsa.
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Nachos Supreme kl.
15.00
Nachos Supreme (Small) — Mais-Chips mit Käse überbacken, Rinderhack, Paprika und Zwiebeln.
estimat≈ 1200 kcal75 g karbo
Nachos Supreme gr.
19.00
Nachos Supreme (Large) — Mais-Chips mit Käse überbacken, Rinderhack, Paprika und Zwiebeln.
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 36
Gehacktem Rindfleisch
13.00
Beef Nachos Supreme — Nachos Supreme option
estimat≈ 1300 kcal70 g karbotung 42
Hähnchenbrustfilett
15.00
Chicken Nachos Supreme — Nachos Supreme option
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Hüftsteakstreifen
16.50
Sirloin Nachos Supreme — Nachos Supreme option
estimat≈ 1300 kcal70 g karbotung 42
Garnelen
16.50
Shrimp Nachos Supreme — Nachos Supreme option
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Taquitos
11.50
Klein gerollte Maistortillas mit Hühnerfleisch gefüllt, dazu Salsa und Schmand.
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Buffalo Wings
Knusprige Hähnchenflügel. Mit scharfer hausgemachter Chilliesauce oder fruchtiger BBQ-sauce. Serviert mit Karotten, Sellerie und Joghurtdressing.
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Buffalo Wings 5 Stück
13.50
Buffalo Wings (5 pcs) — Buffalo Wings option
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Buffalo Wings 10 Stück
19.50
Buffalo Wings (10 pcs) — Buffalo Wings option
estimat≈ 900 kcal22 g karbotung 43
SALATE
Ensalada de la Casa
9.50
House Salad — Knusprige Weizentortilla mit Eisbergsalat, Paprika, Mais, Tomaten, Käse und Joghurtdressing.
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
ZWISCHENGERICHTE
Chile con Carne
13.50
Pikantes texanisches Chile aus Rinderhack & Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Käse.
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Burrito de Chorizo
13.00
Chorizo Burrito — Weizentortilla mit Chorizohack, Käse, Chilis, Bohnen, Salsa verde, Eisbergsalat und Schmand.
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Burrito Poblano
13.50
Weizentortilla gefüllt mit Fleisch Ihrer Wahl, Bohnen, Enchilada-Sauce, Käse und Schmand.
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 68
Burrito California
14.50
Weizentortilla mit Käse und geschnetzeltem Rindfleisch. Dazu Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños oder milden Chillies und hausgemachter Bratensauce.
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Burrito Especial
14.50
Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Käse und Fleisch Ihrer Wahl. Dazu Eisbergsalat, Tomaten, Schmand und milder Salsa.
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Burrito de Fajita
Fajita Burrito — Weizentortilla mit Füllung Ihrer Wahl, Eisbergsalat, Käse, Schmand, Tomaten und Guacamole, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Hähnchenbrustfilett
16.50
Chicken Fajita Burrito — Burrito de Fajita option
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 73
Hüftsteakstreifen
18.50
Beef Fajita Burrito — Burrito de Fajita option
estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 65
Garnelen
18.50
Shrimp Fajita Burrito — Burrito de Fajita option
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 75
El Tequilero
17.50
Argentinisches Hüftsteak (ca. 125g) mit einer Quesadilla.
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Enchilada Verde Suiza
13.50
2 Weizentortillas mit Hühnerfleisch gefüllte, Salsa Verde und Käse überbacken.
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65
Enchilada Campesino
13.50
2 Maistortillas mit Fleischfüllung Ihrer Wahl, überzogen mit Enchilada-Sauce und Käse.
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 78
Enchilada Fiesta
13.50
1 Enchilada Verde, 1 Enchilada Campesino, mit Fleischfüllung Ihrer Wahl.
estimat≈ 660 kcal49 g karbobalansert 73
KOMBINATIONEN
Enchilada Acapulco
14.50
2 Maistortillas mit Chile con Queso und der Fleischfüllung Ihrer Wahl.
estimat≈ 710 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Chimichanga Classica
16.00
Knuspriger Burrito mit Bohnen, Käse, Fleisch nach Wahl. dazu Salsa, Eisbergsalat, Tomaten und Schmand.
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Chimichanga al Sombrero
16.50
Knuspriger Burrito mit gezupftem Rindfleisch, Chile con Queso, Bohnen und Käse. Dazu Salsa Verde, Eisbergsalat und Tomaten.
estimat≈ 980 kcal68 g karbo
Sincronizada Chorizo
13.50
2 Weizentortillas gefüllt mit Chorizohack, Jalapeños, Chillies, Käse, Paprika, Zwiebeln und Schmand. Dazu Salsa und Salsa verde.
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
El Famoso
25.50
El Famoso Platter — 4 Taquitos, 2 Chile Relleno und 2 Rollos.
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 36
El Loco
20.50
El Loco Platter — 1 Enchilada mit Rindfleisch, 1 Rollo mit Hühnerfleisch, 1 Chile-Relleno, 1 Taco mit Rinderhack.
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
El Azteco
18.00
El Azteco Platter — 1 Flauta mit Hühnerfleisch gefüllt, 1 Taco mit gezupftem Rindfleisch, 1 Enchilada mit Rinderhack.
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
El Indio
14.00
El Indio Platter — 1 Enchilada, 1 Burrito, gefüllt mit Rinderhack.
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 66
El Revolucionario
20.50
El Revolucionario Platter — 2 Burritos mit Chorizofüllung, 2 BBQ-Spareribs.
estimat≈ 1400 kcal70 g karbotung 38
El Sombrero Especial
26.50
El Sombrero Especial Platter — 4 Buffalo Wings, 1 Quesadilla, 2 Taquitos und 1 Portion Nachos Supreme.
estimat≈ 1700 kcal110 g karbotung 36
VEGETARISCHE & VEGANE GERICHTE
Sopa de Verduravegetarian
5.50
Vegetable Soup — Vegetarische Gemüsesuppe.
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Rollo Vegetarianovegetarian
6.00
Vegetarian Rollo — Knusprige Weizentortilla mit Gemüse und Käse gefüllt Dazu Schmand, Guacamole und Chile-con-queso.
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Tostada Vegetarianavegetarian
8.50
Vegetarian Tostada — Offene Maistortilla gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten, Salsa, Käse, Guacamole und Schmand.
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Ensalada de Aguacatevegetarian
13.00
Avocado Salad — Eisbergsalat, Tomaten, Avocadoscheiben, Käse und Joghurtdressing.
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Burrito Vegetarianovegetarian
13.00
Vegetarian Burrito — Weizentortilla mit Blumenkohl, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Auberginen, Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Joghurtdressing.
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 66
El Vegetarianovegetarian
16.50
El Vegetariano Platter — 2 vegetarische Rollos mit Chile con Queso, und 1 Chile Relleno.
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Chimichanga Vegetarianavegetarian
18.50
Vegetarian Chimichanga — Knuspriger Burrito mit Bohnen, Käse, Salsa, Eisbergsalat, Tomaten und Schmand. Planted chicken oder minced Beef.
estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 65
Burrito de Fajita vegetarianovegetarian
18.50
Vegetarian Fajita Burrito — Weizentortilla mit Füllung Ihrer Wahl, Zwiebeln, Paprika, Eisbergsalat, Käse, Schmand, Tomaten und Guacamole. Planted chicken oder minced Beef.
estimat≈ 820 kcal62 g karbobalansert 67
KINDERGERICHTE
Hähnchenbrustfilett
9.50
Chicken Breast (Kids) — Nach Wahl mit Pommes Frites oder mex. Reis.
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Spareribs
11.50
Spare Ribs (Kids) — Nach Wahl mit Pommes Frites oder mex. Reis.
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Ein Taco (weich) mit Hackfleisch, Käse, Salat und Tomaten
9.50
Beef Taco (Kids) — Nach Wahl mit Pommes Frites oder mex. Reis.
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Hähnchen Nuggets
10.50
Chicken Nuggets (Kids) — Nach Wahl mit Pommes Frites oder mex. Reis.
estimat≈ 750 kcal48 g karbo
FAJITAS
Fajita Hähnchenbrust
26.50
Chicken Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Fajita Hüftsteakstreifen
28.50
Sirloin Steak Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Fajita Garnelen
28.50
Shrimp Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 73
Fajita Fischvariation
28.50
Fish Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 800 kcal65 g karbobalansert 74
Fajita Vegetariana gemischtes Gemüsevegetarian
23.50
Vegetable Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 66
Fajita Vegetariana Planted Chickenvegetarian
28.50
Planted Chicken Fajitas — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Fajita Vegetariana minced Beef
28.50
Minced Beef Fajitas (Vegetarian Option) — Burritos zum Selbst rollen. Brutzelnd in einer Eisenpfanne. Dazu Weizentortillas, Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Schmand, Guacamole und Salsa, angebraten mit Zwiebeln und Paprika.
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
GRILLVARIATIONEN
Ranchero Steaks
Ranchero Steak — Argentinisches fettfreies Hüftsteak (ca. 250g). Nach Wahl Mit
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sombrero Sauce
25.50
Ranchero Steaks option
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salsa Verde
25.50
Ranchero Steaks option
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Zwiebeln
26.50
Onions — Ranchero Steaks option
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Ranchero Filett
Ranchero Chicken Fillet — Hähnchenbrust mild gewürzt mit Sombrero Sauce. Nach Wahl als
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Hähnchenbrustfilett
17.50
Chicken Breast — Ranchero Filett option
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Hähnchenschnitzel Paniert
18.50
Breaded Chicken Schnitzel — Ranchero Filett option
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BBQ Spareribs oder rauchige Gemischtes Gemüse
14.50
BBQ Spare Ribs — Ranger Ribs
estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 69
RIO GRANDE
29.00
Rio Grande Grill — Argentinisches Hüftsteak, Hähnchenbrustfilet, BBQ-Sparerips gegrillt.
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BEILAGEN & EXTRAS
Nachos mit Käse überbackenvegetarian
4.50
Cheese Nachos
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Mexikanischer Reis
3.50
Mexican Rice
estimat≈ 220 kcal38 g karbo
Mexikanische Bohnenvegetarian
4.00
Mexican Beans
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Guacamolevegan
2.00
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Schmandvegetarian
1.50
Sour Cream
estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Scharfee Jalapeñovegan
1.50
Spicy Jalapeños
estimat≈ 30 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kleine Tortilla
0.50
Small Tortilla
estimat≈ 100 kcal18 g karbo
Pommes Fritesvegan
3.50
French Fries
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Texas-Potatoes
4.50
Texas Potatoes
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65
Sombrero Sauce
1.50
Sombrero Sauce (Side)
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salsa Verde
1.50
Salsa Verde (Side)
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Chile-con-quesovegetarian
4.50
Chile con Queso
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gemischtes Gemüsevegetarian
4.00
Mixed Vegetables
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Eisbergsalatvegan
3.50
Iceberg Lettuce
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Krautsalat
4.00
Coleslaw
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
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56veggie
scoreestimat
scoreestimat
Meksikansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Burrito Vegetariano og Rollo Vegetariano. De tilbyr også Fajita Vegetariana med blandede grønnsaker.
19 vegetariske og 4 veganske retter av 101
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Meksikansk mat med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike grillretter og salater. Det finnes flere alternativer med maistortillas fremfor hvete.
39 diabetesvennlige · 101 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Hohenzollernstraße 41, 66117 Saarbrücken
- Åpningstider
- manstengttir17:30–22:30ons17:30–22:30tor17:30–22:30fre17:30–22:30lør16:00–23:30sønstengt
- Kontakt
- +496815846962 info1@el-sombrero.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-sombrero.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
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