Ristorante R1 Giuseppe
Schmollerstr. 1a, 66111 Saarbrücken
Stengt nå · åpner 18:00
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Focaccia
Focaccia al Naturalevegetarian
7.50
Focaccia with Tomato and Mozzarella — geröstetes Brot mit Tomaten & Mozzarella gratiniert
Focaccia al Pomodorovegan
8.50
Focaccia with Tomato — Pizzabrot natur mit Oregano & Olivenöl
Focaccia parma e Rucola, Parmiggiano
11.00
Focaccia with Parma Ham and Arugula — Pizzabrot mit Tomatenwürfel / Pizzabrot natur mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan
Focaccia pomodorini mozzarella e basilicovegetarian
11.00
Focaccia with Cherry Tomatoes and Mozzarella — Pizzabrot natur mit Sherry Tomaten. Mozzarella & Basilikum
Focaccia Napoletana con Acciughe, Aglio e origani
11.00
Neapolitan Focaccia with Anchovies — Pizzabrot mit Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch & Oregano
Suppen
Tomatencreme Suppevegetarian
7.90
Tomato Cream Soup — mit Gin
Fischsuppe alla mediterraneapescatarian
12.80
Mediterranean Fish Soup — mit Crostini & Oregano
Insalate
Insalatino Contornovegetarian, vegan
6.50
Side Salad — kleiner Beilagensalat
Insalata pomodorini Pachinovegetarian, vegan
12.00
Cherry Tomato Salad — Kirschtomatensalat mit Schalotten, Oregano & Olivenöl
Insalata stagionale mistavegetarian, vegan
7.50
Mixed Seasonal Salad — großer gemischter Salat der Saison
Rucola con Parmiggianovegetarian
11.00
Arugula Salad with Parmesan — Rucolasalat mit Kirschtomaten & geraspeltem Parmesan
Rucola con Gamberettipescatarian
14.50
Arugula Salad with Shrimp — Rucolasalat mit gebratenen Garnelen & Kirschtomaten
Insalata R1. Giuseppe
14.50
Giuseppe Seasonal Salad — großer Salat der Saison mit frischem Mozzarella, Schinken, Tomaten, Gurken, Artischocke, Oliven & gekochtem Ei
Antipasti
Antipasto della masseria
14.50
Italian Cold Cut Platter — Aufschnitt von verschiedenen italienischen Wurstspezialitäten, eingelegtes Gemüse, geröstetem Brot und Olivenpesto
Antipasto tutto Ortovegetarian
12.50
Vegetable Antipasti Platter — Vegetarische Vorspeisenvariation
Caprese con Pomodorivegetarian
10.50
Caprese Salad — Tomaten & Mozzarella Fächer mit Basilikum
Carpaccio di Manzo
13.50
Beef Carpaccio — Carpaccio von Rinderfilet an Senf-Balsamico mit Rucola, Parmesanraspel und Trüffelöl
Mozzarella di Buffala Aversa
14.00
Buffalo Mozzarella with Parma Ham — Original Büffelmozzarela mit Parmaschinken und Kirchtomaten auf Rucolabett
Vitello tonnato
13.50
Gesottenes Kalbskarre an feiner Thunfisch-Kaperncreme
Primi Piatti
Ravioli ai porcini alla crema tartufatavegetarian
16.00
Porcini Mushroom Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit einer Füllung aus Steinpilzen an getrüffelter Sahnecreme
Ravioli vegetarianivegetarian
14.50
Vegetarian Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung an Salbeibuttercreme
Spaghetti aglio olio e peperoncino frescovegetarian, vegan
11.90
Spaghetti Aglio e Olio — Original Spaghetti mit frischen Chilischoten, Olivenöl und Knoblauch
Spaghetti al ragù
12.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit gemischter Hackfleischsoße nach Mama Art
Strozzapreti con manzo
17.50
Strozzapreti with Beef — Hausgemachte Spiralnudeln mit Champignons, Rindfleischstreifen in Veste Rosa
Tagliatelle alla Spitali G.pescatarian
16.50
Tagliatelle with Shrimp — Tagliatelle mit Garnelen, wilden Kräutern und Kirschtomaten an Zitronengras-Sugo
Secondi Piatti
Bistecca Charolais al pepe verde
25.50
Charolais Rump Steak with Green Pepper — Charolais Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße
Bistecca Charolais di manzo al rosmarino
24.50
Charolais Rump Steak with Rosemary — Charolais Rumpsteak mit Knoblauch, frischen Peperoncino, Rosmarin und heißem Olivenöl
Fileto Charolais al pepe verde
39.50
Charolais Beef Fillet with Green Pepper — Charolais Rinderfilet in grüner Pfeffersoße
Fileto Charolais di manzo ai ferri
36.50
Grilled Charolais Beef Fillet — Charolais Rinderfilet natur vom Lavasteingrill
Filetto Charolais di manzo Barolo Balsamico
39.50
Charolais Beef Fillet with Barolo — Charolais Rinderfilet in Barolo mit Soße von altem Balsamico
Maltagliata di manzo Charolais
28.50
Grilled Charolais Rump Steak — Gegrilltes und tranchiertes Charolais Rumpsteak auf Ruccola mit heißem Balsamico-Knoblauch-Olivenöl
Le Pizze
Calabrese
14.50
Calabrese Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, Kirschtomaten, pikante Salami aus Kalabrien und frischer Baslikum
Camorristapescatarian
9.50
Camorrista Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Sardellenfilets, Kapern und Knoblauch
Classica
12.50
Classic Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons und Salami
Elisa Margheritavegetarian
9.80
Margherita Pizza — Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Ortolanavegetarian
12.00
Ortolana Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Auberginen und Zucchini
R1 Giuseppe
14.50
Giuseppe Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspel und Trüffelöl
Sofia Loren
13.00
Sofia Loren Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Salami und zwei Spiegeleier
Spitali G.
11.80
Spitali G. Pizza — Tomaten, Mozzarella, grünem Peperoni, frischen Tomaten und Peperoniwurst
Tonno cipolla rossapescatarian
12.00
Tuna and Red Onion Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
Kleine Vorspeisen
Bruschetta al Pomodorovegetarian, vegan
7.50
Tomato Bruschetta — geröstetes Brot mit Tomaten & Basilikum
Bruschetta al Tonnopescatarian
7.50
Tuna Bruschetta — geröstetes Brot mit Thunfisch
Bruschetta Pomodoro Grattinatavegetarian
8.50
Gratinated Tomato Bruschetta — geröstetes Brot mit Tomaten & Mozzarella gratiniert
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Praktisk
- Adresse
- Schmollerstr. 1a, 66111 Saarbrücken
- Åpningstider
- man18:00–22:00tirstengtonsstengttor18:00–22:00fre18:00–22:00lør18:00–22:00søn18:00–22:00Mittags geschlossen!
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