tilbake til søk

La Truffolie

Rue de la Fontaine 524, 07790 Saint-Alban-d'Ay

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu "Terroir"
Œuf parfait
Perfect Egg with Tomato Tartare — tartare de tomates, purée de brocolis, espuma basilic, crumble parmesan et lomo
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade et ses croustillants chèvre tomaté
Goat Cheese Salad — lardons, lamelles d’aubergines et tomates
estimat≈ 410 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Magret de canard
Duck Breast with Roasted Peaches — pêches rôties, délicatesses sautées, purée de betteraves et pois gourmands
estimat≈ 680 kcal35 g karbobalansert 65
Pavé de thon
Tuna Steak with Risotto — risotto, carottes, pesto ail des ours, tomates et son caviar d’aubergines
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79
Grenouilles en persillade
Frogs Legs Persillade — délicatesse sautées, carottes et lamelles de courgettes
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fromage blancvegetarian
4.00
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chariot de fromage secvegetarian
6.00
Cheese Board
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
desserts
à la carte
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 38
Menu "Signature"
Salade gourmande
Gourmet Salad with Smoked Salmon — salade, saumon fumée par nos soins, ravioles fris, fromage ail et fines herbes et tomates
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Carpaccio de tomates variéesvegetarian
Tomato Carpaccio with Burrata — burrata di buffala, compotée d’aubergines et courgettes
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Terrine de foie gras
5.00
Foie Gras Terrine — condiment aux fruits et brioche maison
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Suprême de pintade aux poivrons
Guinea Fowl Supreme — jus court, purée de maïs, pois gourmands et lamelles d’aubergines
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
St Jacques
Scallops and Prawns Risotto — gambas, risotto, carottes, artichauts et lamelles de courgettes
estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Entrecôte
5.00
Entrecôte with Fries — frites maison, pois gourmands, tomates et son caviar d’aubergines
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Carpaccio de tomates variées med burrata. Menyen har også Fromage blanc og et ostefat. De fleste andre retter inneholder kjøtt eller fisk.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 14

79dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med grønnsaker. Flere valg har et lavt karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Fontaine 524, 07790 Saint-Alban-d'Ay
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–21:00
tir12:00–13:30, 19:00–21:00
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lør12:00–13:30, 19:00–21:00
søn12:00–13:30
dernière prise de commande: 13h30 and 21h00. Wednesday dinner: Réservé aux groupes. Sunday dinner: Uniquement l'été
Kontakt
+33636643272 latruffolie07@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latruffolie.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier La Truffolie? Gjør krav på stedet ditt.