tilbake til søk

La Maison du Douanier

1 Rte de By, 33340 Saint-Christoly-Médoc

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Entrée + Plat + Dessert
42.00
3-course set menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
34.00
2-course set menu
estimat≈ 1300 kcal80 g karbotung 33
Plat Direct
28.00
Main course set menu
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
À partager
La Terrine du Chef
12.00
Chef's terrine
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assortiment de 4 Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheese assortment
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrées
Gravlax de saumonpescatarian
Salmon gravlax — sauce à lâ l’aneth / légumes croquants / citron confit
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Terrine de campagne
Country terrine — moutarde collection / jeunes pousses de salade
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Salade de poulpepescatarian
Octopus salad — coulis piquillos / tomates séchées
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Foie gras mi-cuit de canard à l’anguille fumée
Foie gras with smoked eel — griottes / confit d’oignons
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Crème de petits pois rafraîchivegetarian
Chilled pea cream — germes de pois
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Plats
Filet de barpescatarian
Sea bass fillet — poireaux crémés infusés cardamome / sauce vierge de racines
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Suprême de volaille jaune des Landes
Poultry supreme — purée de pomme de terre / légumes de saison
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade d’encornets poìléspescatarian
Sautéed cuttlefish salad — condiments radis / gingembre
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de boeuf Charolais
Charolais beef fillet — pommes grenailles / sauce forestière
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cassolette de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable casserole — herbes fraîches
estimat≈ 320 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Desserts
Parfait glacé limoncello
Limoncello frozen parfait — agrumes confits / gelée de verveine menthe / fruits secs
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Tarte Tatinvegetarian
pommes caramélisées beurre salé / glace vanille / compotée pomme verte
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Baba au rhum vanillévegetarian
Vanilla rum baba — fruits exotiques / chantilly
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33
La Belle Profiterolevegetarian
Chocolate profiterole — glace vanille / coulis chocolat grand cru
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Assortiment de 3 fromages affinésvegetarian
Aged cheese assortment — confiture de cerises noires
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Glaces et sorbets artisanaux au choix 3 boulesvegetarian
Artisan ice cream and sorbets — vanille, chocolat, fraise, citron vert, caramel beurre salé, mangue, cassis, café, pâte à tartiner, rhum raisin / chantilly
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Menu des drôles
Menu des drôles
18.00
Kids menu: Crispy chicken — Aiguillettes de poulet croustillant panées / pommes de terre grenailles, 2 Boules de glace / chantilly, + 1 sirop à l’eau
estimat≈ 950 kcal90 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

85dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter. Havabbor-filet og oksefilet er gode valg med lavt karbohydratinnhold.

14 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
1 Rte de By, 33340 Saint-Christoly-Médoc
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33556413525
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondudouanier.com/

Eier La Maison du Douanier? Gjør krav på stedet ditt.