Amélia Canta - Saint-Émilion, 1 Place de l'Eglise Monolithe
Place de l'Eglise Monolithe, 33330 Saint-Emilion
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
nos fromages & desserts maison
Assiette de 2 fromages AOCvegetarian
9.00
AOC Cheese Plate — 2 AOC Cheeses plate
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crème brûlée à la vanille
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée with vanilla
estimat≈ 350 kcal22 g karbotung 42
Pavlova aux fruits rouges, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Red Berry Pavlova — Pavlova with red berries, red berry coulis
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 39
Brownie cacahuète, glace cacahuète, caramel & siphon chocolatvegetarian
9.00
Peanut Brownie — Peanuts Brownie, peanuts ice cream, caramel, chocolate espuma
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Macaron, crémeux de saison, glace à la vanillevegetarian
9.00
Macaron with Vanilla Ice Cream — Macaron, seasonal cream, vanilla ice cream
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 30
Panna Cotta citron, sablé bretonvegetarian
9.00
Lemon Panna Cotta — Lemon Panna Cotta, Breton shortbread biscuit
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41
les crèpes
Sucrevegetarian
6.00
Sugar Crepe — sugar
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Confiturevegetarian
7.00
Jam Crepe — Fraise ou abricot ou myrtille / jam (apricot or strawberry or blueberry)
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 38
Quartier de citronvegetarian
7.00
Lemon Crepe — lemon
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Crepe — chocolate sauce
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Luciolevegetarian
8.00
Salted Butter Caramel Crepe — Caramel beurre salé / salted butter caramel
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 28
Oursonvegetarian
10.00
Banana Chocolate Crepe — Banane, sauce chocolat, glace vanille, noix de coco, chantilly
estimat≈ 780 kcal75 g karbotung 25
Pommes caramélisées, glace vanille, chantillyvegetarian
10.00
Caramelized Apple Crepe — caramelized apple, vanilla ice cream, whipped cream
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche Crepe — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois Crepe — Glace chocolat & vanille, sauce chocolat, chantilly
estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 22
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois Crepe — Glace café & vanille, sauce café, chantilly
estimat≈ 650 kcal58 g karbotung 23
Perroquetvegetarian
9.50
Fruit Sorbet Crepe — Sorbets ananas-framboise & mangue, salade de fruits, coulis de fruits rouges
estimat≈ 550 kcal70 g karbotung 38
Hibouvegetarian
9.50
Coffee Caramel Crepe — Glace café & caramel beurre salé, sauce café, chantilly, meringues
estimat≈ 720 kcal70 g karbotung 20
Geaivegetarian
9.50
Chocolate Coconut Crepe — Glace chocolat & noix de coco, sauce chocolat, chantilly, macaron de St-Emilion
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 21
Banana splitvegetarian
10.00
Banana Split Crepe — Glace vanille-chocolat & fraise, banane, sauce chocolat, Chantilly
estimat≈ 750 kcal75 g karbotung 26
Hirondellevegetarian
10.00
Coffee Cognac Crepe — Café, Cognac, macaron de St-Émilion
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 27
Mésangevegetarian
10.00
Lemon Vodka Crepe — Sorbet citron, vodka, macaron de St-Émilion
estimat≈ 520 kcal52 g karbotung 28
Coccinellevegetarian
11.00
Berry Sorbet Crepe — Sorbet citron-framboise & cassis, crème de cassis, chantilly
estimat≈ 580 kcal58 g karbotung 29
les salades
Toscanevegetarian
16.00
Toscane Salad — Tomatoes, pesto an T d o M m o a z t z e a s r , e l M la o d z i z b a u r ff e a l l a a c d h i e e b se u , ff ( f a r l o a m , p e ju st n o e ( t d o e s ju e i p n t e à m se b p e t e r .)
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Végétariennevegetarian
14.50
Vegetarian Salad — Salade, crudités de saison, croûtons, mix de graines, vinaigrette thaï
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad with Goat Cheese — Salade, chèvres chauds sur toasts, pomme, noix, vinaigrette au miel
estimat≈ 510 kcal28 g karbobalansert 65
César
16.50
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané, œuf dur, croûtons, Parmesan, sauce César
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Atlantiquepescatarian
17.50
Atlantic Salmon Salad — Salade, saumon fumé, croûtons, tomates, radis, pickles, sésame, vinaigrette thaï
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sud-Ouest
19.50
South-West Duck Salad — Salade, magret de canard fumé, gésier confit, tomates, pignon, toast, foie gras
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
à partager
Pesto rosso, toast Végétarienvegetarian
7.00
Red Pesto Toast
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Beignets d’aubergine, crème citronné à l’anethvegetarian
15.00
Eggplant Fritters — Eggplant fritter, lemon and dill cream
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Burrata 200 gvegetarian
15.00
Burrata
estimat≈ 560 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bouquet de crevettes, sauce cocktailpescatarian
12.00
Shrimp Cocktail — Shrimp cocktail
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Rillettes de canard ou Grillons de canard
8.00
Duck Rillettes — Duck rillettes or duck grillons
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Terrine de campagne
8.00
Country Terrine — country terrine
estimat≈ 340 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toasts de tartare de bœuf à l’italienne
10.00
Beef Tartare Toast — 2 Italian-style beef tartare on toast
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Saucisson sec 200 g
12.00
Dry-Cured Saucisson — Dry-cured saucisson
estimat≈ 620 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche Mixte : charcuteries & fromages AOC
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Saucisson, Jambon fumé, Magret de canard fumé, assortiment de fromages AOC, beurre, cornichons
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Planche Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Board — Assortiment de Fromages AOC / Cheese board
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche Charcuteries
18.00
Charcuterie Board — Assortiment de Charcuteries, beurre, cornichons / Charcuteries board
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries — French fries
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
les galettes
Vénus
13.00
Ham and Egg Galette — Emmental, jambon et œuf / Cheese, ham and egg
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Jupitervegetarian
13.50
Mushroom and Cheese Galette — Emmental, champignons en persillade / Cheese, mushroom, garlic, parsley
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Uranuspescatarian
15.00
Smoked Salmon Galette — Emmental, saumon fumé, crème citronnée, aneth / Cheese, smoked salmon, lemon cream, dill
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Plutonvegetarian
15.00
Goat Cheese and Nut Galette — Emmental, fromage de chèvre, mélange de fruits secs, ciboulette
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
les omelettes
Au jambon, fromage et champignons
14.00
Ham, Cheese and Mushroom Omelette — Cheese, ham and mushroom
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
À la Truffonadevegetarian
15.00
Truffle Mushroom Omelette — Mashed mushroom and white truffel
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Au Saumon fumé, fromage et anethpescatarian
15.00
Smoked Salmon and Cheese Omelette — Smoked salmon, cheese and dill
estimat≈ 580 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 71
les viandes
Confit de canard, frites, salade, jus réduit aux échalotes
20.50
Duck Confit — Duck confit, french fries, salad, shallot reduced jus
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Tartare de Bœuf, jaune d’œuf confit, frites, salade
20.00
Beef Tartare — Knife-cut Beef Tartare, confit egg yolk, french fries, salad
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
les petits déjeuner
Le classique
10.00
Classic Breakfast — Café ou thé ou chocolat, jus d’orange ou ananas ou pomme, pain frais beurre confiture ou crêpe sucre ou croissant ou chocolatine
estimat≈ 750 kcal90 g karbo
Le complet
20.00
Complete Breakfast — Le classique + omelette jambon-fromage
estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 36
propositions du jour
Entrée / Today’s starter
9.00
Today's Starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plat / Today’s main course
13.00
Today's Main Course
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert / Today’s dessert
7.00
Today's Dessert
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
Entrée- Plat, 1 Café
20.00
Starter and Main with Coffee — Today’s starter, Today’s main course, coffee
estimat≈ 900 kcal55 g karbobalansert 72
Plat-Dessert, 1 Café
20.00
Main and Dessert with Coffee — Today’s main course, Today’s dessert, coffee
estimat≈ 1050 kcal85 g karbotung 43
Entrée-Plat-Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert — Today’s starter, today’s main course, Today’s dessert
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 33
menu enfant
menu enfant
12.50
Kids Menu — Filet de poulet pané, légumes ou frites ou Filet de poisson pané, légumes ou frites + 2 boules de glace vanille ou fraise ou chocolat
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
à partager
Rillettes de canard ou Grillons de canard ou Terrine de campagne
8.00
Duck Rillettes or Country Terrine
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Toasts de tartare de bëf à l’italienne
10.00
Italian Beef Tartare on Toast — 2 Italian-style beef tartare on toast
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Supplément beurre
1.00
Extra Butter
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
menu 35.00
menu 35.00
35.00
35 Euro Tasting Menu — Choix d'entrées (Velouté de petit pois, Saumon mariné, Tataki de boeuf), plats (Poisson du moment, Confit de canard, Onglet de boeuf) et desserts (Assiette de 2 fromages, Crème brûlée, Pavlova, Brownie)
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 32
à la carte - entrées
Velouté de petit pois, crème fleurette à la moutarde et moût de raisin
14.00
Pea Velouté with Mustard Cream
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Oeuf Bénédicte, jambon de pays, sauce hollandaise, brioche
18.00
Eggs Benedict
estimat≈ 550 kcal32 g karbo
Saumon mariné au Gin et à la betterave, crème citronnée, picklespescatarian
16.00
Marinated Salmon with Beetroot
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mousse de volaille, purée de légumes, pickles, jus
16.00
Poultry Mousse
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tataki de boeuf, daikon râpé au gingembre, sésame
17.50
Beef Tataki
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras mi-cuit aux épices, brioche, chutney de saison
18.00
Foie Gras with Brioche
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
à la carte - plats
Aubergine croustillante, crémeux citronné à l’aneth, sauce tomate, mozzarellavegetarian
18.50
Crispy Eggplant with Mozzarella
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poisson du moment, légumes de saison, sauce vierge exotiquepescatarian
20.50
Fish of the Day
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poulpe mariné et grillé, poivron grillés, sauce hollandaise au piment d’Espelettepescatarian
26.00
Grilled Marinated Octopus
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Onglet de boeuf, frites, salade, jus réduit aux échalotes
20.50
Hanger Steak with Fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Tartare de boeuf haché au couteau, jaune d’oeuf confit, frites, salade
20.00
Hand-cut Beef Tartare
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Magret de canard, pressé de pommes de terre, pommes caramélisées, jus réduit aux échalotes
30.00
Duck Breast
estimat≈ 720 kcal35 g karbobalansert 73
Cheese Burger de l’Amélia, buns de “La Petite Perdrix”, frites, salade
20.50
Amélia Cheese Burger
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Supplément fritesvegetarian
2.50
Extra Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
à la carte - desserts
Café Gourmand
10.00
Café, 2 Desserts, Macaron de St Emilion, Chocolat de Maélig
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
Assiette 2 fromages
fermiers A.0.Cvegetarian
7.00
Farm Cheese Plate
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
menu à 28 €
Flan crémeux de légumes de saison, toast, mesclunvegetarian
28.00
Seasonal Vegetable Flan
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Poireaux vinaigrette, condiment mimosa, bacon
28.00
Leeks Vinaigrette with Bacon
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mousseline de poissons gingembre et citron vertpescatarian
28.00
Fish Mousseline
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de lieu noir, poîlée de légumes, rizpescatarian
28.00
Pollock Fillet
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 77
Fricassée de porc au curry, riz
28.00
Pork Curry
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Coq au vin de Bordeaux, purée
28.00
Coq au Vin
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mousse de fruits de saisonvegetarian
28.00
Seasonal Fruit Mousse
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 44
Brownie, glace vanillevegetarian
28.00
Brownie with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 25
Panacotta vanille, coulis de fruits rougesvegetarian
28.00
Vanilla Panna Cotta
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
menu à 32 €
Verrine de crevettes bouquet, sauce cocktail, pomme, betteravepescatarian
32.00
Shrimp Cocktail
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade du Sud-ouest magret, lardons, jambon, tomates cerise, pignons, croúton
32.00
Southwest Duck Salad
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Foie gras maison et chutney, brioche maison
32.00
Homemade Foie Gras
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Pavé de merlu sauce onctueuse citronnée, poîlée de légumes aux céréalespescatarian
32.00
Hake Fillet
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Cuisse de canard confite, sauce miel abricot, poîlée de légumes, purée
32.00
Duck Leg Confit
estimat≈ 850 kcal35 g karbobalansert 69
Bëëf Bourguignon au vin de Bordeaux, écrasé de pommes de terre
32.00
Beef Bourguignon
estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Poire pochée, sauce chocolat, glace vanillevegetarian
32.00
Poached Pear with Chocolate Sauce
estimat≈ 420 kcal48 g karbo
Gâteau au chocolat, caramel beurre salévegetarian
32.00
Chocolate Cake with Salted Caramel
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Macaron maison, crémeux de saison, sorbetvegetarian
32.00
Homemade Macaron
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 34
Er denne menyen fortsatt riktig?
72veggie
scoreestimat
scoreestimat
Gode vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille auberginefritter med sitron- og dillkrem eller en galette med sopp. Det er et stort utvalg av søte crêpes og desserter som pavlova.
44 vegetariske og 0 veganske retter av 100
75dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med mange valgmuligheter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike salater og kjøttretter. De fleste hovedrettene serveres med pommes frites eller poteter.
46 diabetesvennlige · 100 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Place de l'Eglise Monolithe, 33330 Saint-Emilion
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33557744803 ameliacanta@orange.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ameliacanta.com
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %
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