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Le Bis - Saint-Émilion, 49 Rue Guadet

49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Spécial canard de chez nous Igp Sud Ouest...
Magret de canard entier du sud-ouest et petits cèpes
26.00
Duck breast with cèpes
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Brochette de coeur de canard gras et petits légumes
18.00
Duck heart skewers
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuisse de canard confite et petits légumes
16.00
Duck confit leg
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Au gré des saisons... en ce moment
Assiette du Prieuré ... Souvenirs de vacances
24.00
Prieuré platter — Manchons confits, foie gras, Rocamadour, magret de canard séché.
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Trilogie de tomates et trilogie de mozzarellasvegetarian
18.00
Tomato and mozzarella salad — Salade au pesto
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Saumon Ecossais fumé et toasts de chèvre chaud
19.00
Smoked salmon and goat cheese toasts — Avocat, aneth et petits oeufs de truite
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
Les Desserts
Tiramisu au Nutella
10.00
Nutella Tiramisu
estimat≈ 620 kcal48 g karbotung 27
Carpaccio d'ananas au caramel beurre salé
8.00
Pineapple carpaccio with salted butter caramel
estimat≈ 310 kcal38 g karbotung 36
Et toujours le Tour de France en 10 fromagesvegetarian
18.00
Cheese platter
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Café et son macaron de St Emilion
3.50
Coffee and macaron
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Thé et son macaron de St Emilion
4.50
Tea and macaron
estimat≈ 160 kcal20 g karbo
à Partager... ou pas... !
Planche de Porc noir de Bigorre
18.00
Bigorre pork platter — jambon, saucisson et rillettes
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos Tapas de fromages...vegetarian
15.00
Cheese tapas — Brie de Meaux aux truffes, Nems de reblochons et Tournicotis de Tête de Moine
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tapas de Ouf !!! toujours plus fou
24.00
Mixed tapas — Avec plus encore que les tapas de fromages !!!
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras de Canard au sel de Merlot de St Emilion
16.00
Duck foie gras
estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennlig
... Un petit appétit ??
Crémée de Mimolette Vieille au thym et noix de St Jacques poêlées
16.00
Mimolette cream with scallops
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Soupe à l'oignon
17.00
Onion soup with sausage — au vacherin Fribourgeois et saucisse confite dans la graisse de canard
estimat≈ 510 kcal28 g karbo
Les classiques
Le creuset Ariégeois et sa suite
26.00
Ariège pot with cheese and charcuterie — Bethmale de vache au lait cru, Petites pommes grenailles et planche de charcuteries
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Fondue traditionnelle...vegetarian
46.00
Traditional fondue
estimat≈ 1200 kcal65 g karbo
Raclette traditionnelle ... à volonté !!!
25.00
Traditional raclette — Petites pommes grenailles et planche de charcuteries
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
L'armoire aux fromagesvegetarian
29.00
Cheese selection — Dans notre cave voûtée en pierre au sous sol, plus de 100 fromages de nos belles régions de France, vache, chèvre, brebis ... A volonté, et autant que vous voulez ! C'est vous qui choisissez, c'est vous qui coupez ...
estimat≈ 900 kcal15 g karbodiabetesvennlig
L'entrecôte sur les sarments de vigne
32.00
Entrecôte steak — Française bien sur...Minimum 400 gr. Bleu ou saignant...et quelques cèpes Petit écrasé de pomme de terre, salade et échalotes
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

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Adresse
49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion
Åpningstider
man—
tir—
ons—
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
søn12:00–14:00, 19:00–21:00
Les horaires et jour d’ouverture sont susceptibles d’être modifiés pendant la saison en fonction de la fluctuation des réservations
Kontakt
+33557258080
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bis-restaurant-st-emilion.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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