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Bol Appetit

Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES DESSERTS
CREPE AU GINGEMBRE CONFIT ET CHOCOLAT WEISS
5.90
Ginger and white chocolate crepe
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
DELICE DE PERLE DE COCOvegan
6.90
Coconut pearls — Crème de soja jaune enrobée de farine de riz et noix de coco râpée
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
4 NEMS BANANES AU CHOCOLAT WEISS
6.90
Banana and white chocolate spring rolls
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
TIRAMISU A LA GIOIA
6.90
Tiramisu — Au café, biscuits durs italiens aux amandes
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
SALADE DE FRUITS EXOTIQUESvegan
6.90
Exotic fruit salad — Lychee, goyave, ananas, noix coco….
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
MOELLEUX CHOCOLAT WEISS
6.90
White chocolate fondant
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Nos menus
LE BOL’APPÉTIT
15.90
Bol'Appétit noodle bowl — des nouilles de blé sautées aux légumes croquants, à la viande ou aux crustacés, relevées de sauces maison et d’épices exotiques. Composition: Nouilles de blé sautées • Légumes frais du moment Viande ou crustacés • Oignons • Épis de mais • Tofu Sauces au choix (3 sauces)
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 82
Riz Thai parfumé naturevegan
3.50
Thai jasmine rice — a la place des nouilles
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
LE PLAT DU JOUR
15.90
Daily special — Chaque jour une nouveauté de plat concocté par la cheffe Émilie Béal Un plat du jour viande ou poisson différent chaque jour
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 79
LES ACCOMPAGNEMENTS & SAUCES
Riz Thaï naturevegan
4.90
Thai jasmine rice
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Nouilles sautées
4.90
Stir-fried noodles
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Sauces nem aigre douce, soja ou chili
0.90
Spring roll sauces
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
LES ENTRÉES À LA CARTE
Salade de méli mélo fraîcheur avec ses minis nems aux crevettes
6.90
Fresh salad with shrimp spring rolls
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
15 Délices de mini nems aux crevettes frits avec sauce nem aux cacahuètes
7.90
Mini shrimp spring rolls
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
4 Suprêmes nems végétariensvegetarian
6.90
Vegetarian spring rolls
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
3 Suprêmes nems au porc avec sauce nem aux cacahuètes
7.90
Pork spring rolls
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
3 Suprêmes nems au poulet avec sauce nem aux cacahuètes
7.90
Chicken spring rolls
estimat≈ 400 kcal28 g karbo
4 Samossas au bœuf parfumés au curry avec sauce aigre douce
7.90
Beef curry samosas
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
LES DESSERTS À LA CARTE
Crêpe au gingembre confit et chocolat
6.90
Ginger and chocolate crepe
estimat≈ 480 kcal58 g karbotung 39
Moelleux au chocolat
7.90
Chocolate fondant
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Duo de nems banane et chocolat + 1 boule de glace vanille
7.90
Banana and chocolate spring rolls with vanilla ice cream
estimat≈ 580 kcal72 g karbotung 35
Tiramisu à la Gioia
7.90
Tiramisu — à base de biscuits durs Italien aux amandes
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 38
Salade de fruits exotiquesvegan
7.90
Exotic fruit salad — lychee, Jacquier + fruit du moment…
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
Délices de perle de cocovegan
7.90
Coconut pearls — crème de soja jaune enrobée d’une farine de riz et noix de coco râpée
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
2 Mochis glacés
7.90
Mochi ice cream — suivant dispobilité
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 39
POUR LES GOURMANDS
Trou sakévegan
6.90
Sake lime sorbet — sorbet citron vert arrosé de saké
estimat≈ 140 kcal28 g karbotung 39
UN CAFÉ GOURMAND
11.90
Café gourmand — 1 café + 1 nem banane chocolat + 1 perle de coco + 1 mochi glacé
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 34
Coffrets traiteurs
COFFRET PRESTIGE TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN
55.00
Vietnamese prestige catering box — 48 pièces au total soit: 18 mini-nems crevettes, 6 nem poulet, 6 samossa bœuf, 6 wonton porc-crevette, 6 mini-burger bœuf thai, 6 Bol Bao poulet-cacahuètes. Sauces exotiques + plateau + décoration
estimat≈ 3500 kcal300 g karbotung 21
COFFRET TRADITION TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN
36.00
Vietnamese tradition catering box
estimat≈ 2500 kcal200 g karbotung 28

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Vietnamesisk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du bestille vegetariske nems og stekte hvetenudler med grønnsaker. Til dessert finnes kokosperler og eksotisk fruktsalat. Menyen har også retter med svin og kylling.

9 vegetariske og 7 veganske retter av 29 · 1 estimat

17dia
scoreestimat

Begrensede karbohydratvennlige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste rettene har mye karbohydrater fra ris og nudler. Salade de méli mélo med minirekeruller inneholder 25 g karbohydrater.

1 diabetesvennlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Clovis Hugues 9, 42000 Saint-Étienne
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33477749315 courrier@bolappetit.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolappetit.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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