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Un Éléphant dans un Jeu de Quilles

rue Léon Nautin 16, 42000 Saint-Étienne

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu du Jour UNIQUEMENT LE MIDI
Plat du jour (Poisson ou Viande)
14.90
Daily Special Main
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat (Poisson ou Viande)
17.90
Daily Special Starter and Main
estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 70
Plat du jour (Poisson ou Viande) + Dessert
17.90
Daily Special Main and Dessert
estimat≈ 1200 kcal85 g karbotung 32
Entrée + Plat (Poisson ou Viande) + Dessert
20.90
Daily Special Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1400 kcal95 g karbotung 29
Menu Éléphant
Entrée et Plat
32.00
Elephant Menu Starter and Main
estimat≈ 1000 kcal60 g karbobalansert 68
Plat et Dessert
31.00
Elephant Menu Main and Dessert
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 28
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
37.00
Elephant Menu Starter, Main and Cheese or Dessert
estimat≈ 1400 kcal70 g karbotung 44
Entrée, Plat, Fromage et Dessert
41.00
Elephant Menu Starter, Main, Cheese and Dessert
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 25
ENTRÉES
LA BURRATINAvegetarian
Burratina — Burratina, tapenade de poivrons rouges, perles de poivrons, baguettes aux olives noires toastées.
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
LA GAMBAS
Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger flambées au cognac, pesto à l’ail des ours, pickles de chou-fleur et moutarde, purée de patate douce.
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LE FOIE GRAS
Foie Gras Terrine — Foie gras d’Auvergne en terrine, confiture de cerises noires, pain au maïs feuilleté.
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
PLATS
LA NAGEpescatarian
Fish Stew — Nage de poisson (saumon, pétoncles, crevettes) fumet crémé à la ciboulette, légumes rôtis.
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LA PIÈCE DE BOUCHER
Butcher's Cut Steak — Pièce du boucher grillée (selon arrivage), sauce chimichurri, criques de pommes de terre et poireaux, aubergines grillées.
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LES ASPERGESvegetarian
Roasted Green Asparagus — Asperges vertes rôties, crème d’asperge blanche au citron & crumble de parmesan.
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
FROMAGES
ASSIETTE DE 3 FROMAGES AFFINESvegetarian
Aged Cheese Plate — Servie avec un confit de saison et un fruit sec.
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FROMAGE BLANC NATUREvegetarian
Plain Fromage Blanc — En douceur et en fraîcheur, vous pouvez le savourer nature…
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig
FROMAGE BLANC SIROP D’ÉRABLEvegetarian
Maple Syrup Fromage Blanc — … ou comme nous l’aimons au Restaurant Un Éléphant dans Un Jeu de Quilles, avec une pointe de sirop d’érable.
estimat≈ 250 kcal25 g karbo
DESSERTS
LE CITRONvegetarian
Lime and Limoncello Cream — Crémeux au citron vert et limoncello, coulis de framboises, myrtilles et framboises fraîches.
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37
LE COOKIEvegetarian
Hazelnut Praline Cookie — Cookie praliné noisette, coulis de caramel au beurre salé, crème glacée vanille Bourbon.
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
LE LIÉGOISvegetarian
Chocolate Liégeois — Chocolat liégeois au chocolat Weiss, chantilly au mascarpone.
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Other
Menu enfant
14.00
Kids Menu — selon l’inspiration du Chef, un plat, un dessert, un jus de fruit artisanal
estimat≈ 850 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

79dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter og forretter med få karbohydrater. Velg retter med fisk eller kjøtt for et stabilt blodsukker.

7 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
rue Léon Nautin 16, 42000 Saint-Étienne
Åpningstider
manstengt
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ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Ouvert du mercredi au dimanche les midis. Du mardi au samedi les soirs. Ouvert le 25 décembre à midi et le 31 décembre au soir avec un menu spécial
Kontakt
+33477491272
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-un-elephant-dans-un-jeu-de-quilles.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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