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L'Assiette Roannaise

Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Terroir
Carpaccio de St Jacques et Veau de la maison Gonin aux agrumes et citron combava
Scallop and Veal Carpaccio — Entrée
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de Boeuf Charolais Maison Gonin aux Morilles, légumes de saison
Charolais Beef Fillet with Morel Mushrooms — Plat Chaud
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Assiette de Fromages retravaillés par nos soins et Dessert aux choixvegetarian
Cheese Plate and Dessert — Dessert
estimat≈ 750 kcal45 g karbotung 23
Menu Terroir
60.00
Terroir Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
Expresse
Menu Expresse
23.00
Express Menu — Entrée, Plat Chaud, Dessert selon l’arrivée du marché, la saison et les envies du Chef
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 32
Escapade locavore
Menu Escapade locavore
37.00
Locavore Escape Menu — Mise en bouche + entrée, plat et dessert selon l’arrivée du marché, la saison et les envies du Chef
estimat≈ 1500 kcal100 g karbotung 25
Découverte
Menu Découverte
63.00
Discovery Menu — Menu complet en 5 services
estimat≈ 2100 kcal150 g karbotung 25
Menu du Mois
Le Cabillaud et les Agrumes Yuzupescatarian
Cod Ceviche with Yuzu — Ceviche de cabillaud betterave et artichauds
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80
La Caille et les baies roses
Quail Terrine with Herbs — Terrine de caille aux herbes
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Foie Gras et les Pommes
6.00
Foie Gras with Apples — Marbré de foie gras aux pommes et pain d'épices
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
La Mer et l'Océanpescatarian
Seafood Selection — Suivant arrivage et à la vinaigrette aux câpres
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La Canette et l'Ail Noir de Billom
Duck Fillet with Black Garlic — Filet de Canette rosé, champignons et jus de viande à l'ail noir
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les Fromages de notre campagne secs ou fraisvegetarian
Regional Cheese Selection — Maison Livet St Martin d’ Estreaux, le Cabrion Ambierle et la fourme de Montbrison
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
le grand tour de notre régionvegetarian
3.00
Regional Cheese Discovery Plate — Assiette découverte des fromages retravaillés un classique de la maison
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Chocolat suivant le temps et l'humeurvegetarian
Chocolate Dessert — Dessert
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
La Pêche et la Pistachevegetarian
Peach and Pistachio Dessert — Dessert
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
La Meringue et les Fruitsvegetarian
Meringue and Fruit Dessert — Dessert
estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 39
Menu du Mois
45.00
Monthly Menu — entrée plat fromage dessert
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25
Dégustation
Menu Dégustation
80.00
Tasting Menu — 7 services
estimat≈ 2200 kcal160 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

46veggie
scoreestimat

Ost og desserter for vegetarer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Utvalget består av ostefat og desserter som La Pêche et la Pistache. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 19

73dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Filet de Boeuf Charolais har omtrent 15 g karbohydrater.

8 diabetesvennlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Ouvert du mercredi midi au dimanche soir. fermés les lundis et mardis toute la journée. sur réservation
Kontakt
+33477656599 assietteroannaise@sfr.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-assiette-roannaise.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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