Al Crystal

58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye

åpningstider er ikke kjent ennå

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 22. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 22. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formule mezzés à partager

Formule

27.00

Mezze sharing platter

estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 36

Formule + vin

32.00

Mezze sharing platter with wine

estimat≈ 1950 kcal170 g karbotung 36

Formule + 2 brochettes supplémentaires

32.00

Mezze sharing platter with skewers

estimat≈ 2200 kcal165 g karbotung 36

Formule + 2 brochettes supplémentaires + vin

35.00

Mezze sharing platter with skewers and wine

estimat≈ 2350 kcal175 g karbotung 36

Nos mezzés chauds

Falafelvegan, vegetarian

7.90

Boulettes croquantes de fèves et pois chiche moulus, coriandre et ail

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 75

Samboussek fromagevegetarian

7.90

Cheese Samboussek — Rissole au fromage au lait de vache et persil

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Rakakat fromagevegetarian

7.90

Cheese Rakakat — Rouleau croustillant de fromage et de persil

estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennlig

Fatayer aux épinardsvegetarian

7.90

Spinach Fatayer — Rissoles aux épinards, pignons de pins et citron

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Manakichevegan

7.90

Galette de thym et graines de sésames

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

Kebbé boulette

7.90

Meat Kibbeh — Boulette de viande au blé concassé farcie de viande hachée, pignons de pin et oignons

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kebbé potironvegetarian

7.90

Pumpkin Kibbeh — Boulette de blé concassé au potiron farcie d'épinards, pignons de pin et oignons

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 70

Safiha

7.90

Mini pizza à la viande hachée, oignons, tomate et pignons de pin

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Samboussek viande

7.90

Meat Samboussek — Rissole de viande, oignons et pignons de pin

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Samboussek poulet

7.90

Chicken Samboussek — Rissole de poulet, oignons et pignons de pin

estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Rakakat viande

7.90

Meat Rakakat — Rouleau croustillant à la viande

estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennlig

Nos mezzés froids

Bolgourvegan, vegetarian

7.90

Bulgur with Tomato — Blé concassé à la tomate

estimat≈ 220 kcal32 g karbobalansert 74

Coco haricotvegan, vegetarian

7.90

Coco Bean Salad — Haricot blanc, coriandre, ail et tomate

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 87

Labnévegetarian

7.90

Labneh — Fromage blanc légèrement salé

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Chanklichevegetarian

6.90

Fromage au lait de vache, thym, huile d'olive, tomates et persil

estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Labné au thymvegetarian

6.90

Labneh with Thyme — Boule de fromage blanc traditionnel au thym

estimat≈ 230 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Loubié bel zeitvegan, vegetarian

7.90

Green Beans in Tomato Sauce — Haricot vert à la sauce tomate, oignons et ail

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Moussakaavegan, vegetarian

7.90

Moussaka — Aubergines à la sauce tomate, pois chiche ail et oignons

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Hommosvegan, vegetarian

7.90

Hummus — Purée de pois chiche, huile de sésame et citron

estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Moutabalvegan, vegetarian

7.90

Caviar d'aubergine, huile de sésame et citron

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Taboulévegan, vegetarian

7.90

Tabbouleh — Persil, tomate, oignons, blé concassé, citron, menthe et huile d'olive

estimat≈ 220 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Warak Enabvegan, vegetarian

6.90

Feuille de vigne farcie de riz, tomate, oignons, persil et citron

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 71

Aubergines farciesvegan, vegetarian

6.90

Stuffed Eggplants — Aubergines farcies de noix, ails et piments

estimat≈ 260 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Nos plats

Assiette végétariennevegetarian

15.90

Vegetarian Plate — Assortiment de 6 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, bolgour, falafel et fatayer

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 70

Grande assiette mezzés

18.90

Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, loubié, falafel, fatayer, rakakat viande, samboussek viande

estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Chawarma bæuf

19.90

Beef Shawarma — Emincés de bæuf marinés aux épices accompagnés de hommos et taboulé

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Chawarma poulet

19.90

Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de moutabal et taboulé

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Taouk poulet

19.90

Chicken Taouk — Deux brochettes de poulet marinées dans l'huile d'olive et citron accompagnées de taboulé et moutabal

estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Assiette kafta

19.90

Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bæuf avec persil et oignon, accompagnées de salade fattouche et hommos

estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Grillades mixtes

19.90

Mixed Grill — Une brochette de kafta et une brochette de taouk accompagnées de moutabal et salade

estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Kébbé au four

19.90

Baked Kibbeh — Viande hachée mîlée a du blé concassé, farcie de viande et pignons de pins, accompagnée de hommos et salade

estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Nos menus

Menu dégustation

13.90

Tasting Menu — Assortiment de 5 Mezzés (Taboulé, boulgour bel tomate, moutabal, rakakat fromage, samboussek viande) + Dessert (1 Baklawa)

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

Menu végétarienvegetarian

16.00

Vegetarian Menu — 3 Mezzés froids (Moutabal, moussakaa, chankliche), 3 Mezzés chauds (Fatayer aux épinards, falafel, rakakat fromage) + Dessert (1 Baklawa et 1 katayef)

estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 41

Menu Al-Crystal

19.00

Al-Crystal Menu — 4 Mezzés froids (Moutabal, moutabal, taboulé et labné), 4 Mezzés chauds (Kébbé boulette, safiha, samboussek fromage et rakakat viande) + Dessert (1 Mouhalabié)

estimat≈ 1200 kcal95 g karbo

Menu plaisir

25.00

Pleasure Menu — 3 Mezzés froids (Hommos, taboulé moussakaa), 3 Mezzés chauds (Samboussek poulet, kébbé boulette et fatayer), Plat au choix (Kafta ou taouk ou chawarma accompagné de moutabal) + Dessert (1 Mouhalabié ou 2 baklawas)

estimat≈ 1400 kcal70 g karbo

Nos desserts

Maamoulvegetarian

5.00

Sablés typiquement Libanais au cëuvre de pistaches, noix et datte

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Baklawavegetarian

5.90

Délicieuse gourmandise garnie de pistaches et de noix de cajou

estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42

Katayefvegetarian

5.90

Crêpe Libanaise fourrée de crème de lait et fleur d'oranger

estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 41

Mouhalabiévegetarian

5.90

Flan à fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches

estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 41

Nammouravegetarian

4.50

Gâteau de semoule à la fleur d'oranger

estimat≈ 300 kcal38 g karbo

Menu a emporter

Chanklichevegetarian

7.90

Chankliche Salad — Salade de fromage avec persil , tomates , oignons et thym.

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Labnévegetarian

7.50

Labneh — Fromage blanc libanais légèrement salé

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Warak enabvegan, vegetarian

7.90

4 pieces de feuilles de vignes farcis de persil , riz , tomates , oignons , citron et huile d'olive.

estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Sachet de pains libanaisvegan

1.80

Lebanese bread — 5 galettes de pains libanais

estimat≈ 550 kcal110 g karbo

Chawarma Poulet

20.90

Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de Moutabal et Taboulé

estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Assiette Vegetariennevegetarian

17.90

Vegetarian Mezze Plate — Assortiment de 6 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer.

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 74

Grande assiette de mezzés

20.90

Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer,samboussek viande et rakakat viande.

estimat≈ 950 kcal70 g karbobalansert 70

Taouk poulet

20.90

Chicken Tawook — Deux brochettes de poulet marinées dans l’huile d’olive et citron accompagnées de Taboulé et Moutabal.

estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Assiette Kafta

20.90

Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bëf avec persil, oignon, accompagnées de salade Fattouche et Hommos.

estimat≈ 680 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Chawarma boeuf

20.90

Beef Shawarma — Emincés de bëf marinés aux épices accompagnés de Hommos et Taboulé.

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Grillades mixtes

20.90

Mixed Grill — Une brochette de Kafta et une brochette de Taouk accompagnées de Moutabal et salade.

estimat≈ 640 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Kebbé au Four

20.90

Baked Kibbeh — Viande pilée (bëf) mìlée à du blé concassé, farcie de viande hachée et pignons de pin, accompagnée de salade et Hommos.

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Baklawas

6.90

Baklava — 3 feuilletés libanais pistache , noix , noix de cajou

estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35

Katayef

2.50

1 Crêpe libanaise a la fleur d'oranger avec pistache

estimat≈ 220 kcal28 g karbo

Mouhalabié

4.50

Mouhalabieh — Flan a la fleur d'oranger , servis avec pistache

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Namoura

2.50

1 piece de Gateau de semoule a l'eau de fleur d'oranger

estimat≈ 250 kcal35 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

97veggie
scoreestimat

Libanesiske retter og mezzé

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske alternativer som falafel, hommos og fatayer med spinat. Det finnes et vegetartallerken med seks ulike mezzéer.

33 vegetariske og 14 veganske retter av 64 · 1 estimat

80dia
scoreestimat

Libanesiske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter og kalde mezzéer. Flere retter har lav glykemisk indeks.

35 diabetesvennlige · 64 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: 58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +33134515839
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-crystal.com/
Post: fullstendighet 17 %, sikkerhet 35 %

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