tilbake til søk

Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois

avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

Stengt nå · åpner tir 19:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mozzarella buratta fumée, tomates confites, sorbet tomate basilicvegetarian
22.00
Smoked Burrata Mozzarella
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Oeuf de ferme cuit à basse température, shiitakés, lard fumé, truffe d’été
23.00
Slow Cooked Farm Egg
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Tartare de thon aux saveurs thaï, menthe, coriandre et citron vert, guacamolepescatarian
24.00
Tuna Tartare Thai Style
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Foie gras de canard mi cuit, confit d’oignons rouges, pain d’épices
24.00
Duck Foie Gras
estimat≈ 480 kcal22 g karbo
Pluma de cochon ibérique, jus de viande parfumé au thym
38.00
Iberian Pork Pluma
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ris de veau dorés, sauce sarriette, polenta au beaufort, crème de céleri aux noisettes
40.00
Golden Veal Sweetbreads
estimat≈ 720 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poisson du moment selon arrivagepescatarian
36.00
Fresh Fish of the Day
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de boeuf de Haute Savoie, réduction de Mondeuse
39.00
Beef Fillet Rossini — Rossini, avec une escalope de foie gras poîlée et truffes d’été, 55€, ou +15€ au menu
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tartare de thon aux saveurs thai, menthe, coriandre et citron vert, guacamole,pescatarian
36.00
Tuna Tartare Thai Style
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Planche de fromages affinés de La Ferme des Roches Fleuriesvegetarian
16.00
Aged Cheese Board
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mousse de reblochon fermier aux noix et aux fines herbesvegetarian
12.00
Reblochon Mousse
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Yaourt maison, légèrement sucré, vanille et fleur d’oranger, framboisesvegetarian
8.00
Homemade Yogurt
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65
Crème brûlée à la vanille de Madagascar, tuile aux amandes et sorbet aux fruits rouges parfumé à la verveine du Marocvegetarian
13.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
Souvenir de Sainte-Anne (tartare mangue et ananas, baba au rhum, sorbet exotique)vegetarian
14.00
Tropical Fruit Tartare
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
Tiramisu chocolat noisettesvegetarian
13.00
Chocolate Hazelnut Tiramisu
estimat≈ 520 kcal38 g karbotung 38
Les sorbets: fruits rouges verveine, fruits exotiques, servis avec fruits et chantillyvegetarian
12.00
Assorted Sorbets
estimat≈ 260 kcal35 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille mozzarella buratta fumée som forrett. Det finnes flere desserter som sjokolade- og hasselnøtt-tiramisu eller crème brûlée. Bordet fungerer fint med både kjøttretter og vegetariske retter.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 16

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Oksefilet og dagens fisk er gode valg.

10 diabetesvennlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Åpningstider
manstengt
tir19:00–21:00
ons19:00–21:00
tor19:00–21:00
fre19:00–21:00
lør19:00–21:00
sønstengt
Restaurant fermé le dimanche et lundi, sauf les lundi en août. Fermeture annuelle en novembre
Kontakt
+33457444135
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), source-restaurant-saint-gervais.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois? Gjør krav på stedet ditt.